小吃甜点

生活中的许多人都吃过赤魟鱼，但是他们不知道赤魟鱼的制作方法有哪些类型。事实上，赤魟鱼可以用于凉拌，炖煮，煎炸，但是它们没有吃过凉拌鱼，冷拌后的效果是口感嫩脆，提神开胃，且还可以美容美颜。下面就由小编为大家详解关于：赤魟...

现在的人真的越来越讲究了，平时招待客人的时候总要把食物摆的很漂亮才能上桌，下面就和大家分享一个只需几分钟就可以做好的水果拼盘。操作方法（01）准备好草莓和香蕉。（02）草莓洗净，香蕉切片，草莓洗好后，要把柄剪掉一些，不要太长...

洗面做凉皮，很麻烦，今天我不用洗面做了一次凉皮，感觉还可以，就分享给大家，操作方法（01）面粉，淀粉，倒在一个盆里，（02）和成糊状，不要太稀，沉淀一会，上面得水，有一毛钱硬币的厚度就可以，（03）把做凉皮的罗盘上图上油，方法/步骤2（01）面糊，搅一下，倒...

（01）动物奶油和植物奶油哪个更好，存在着不同的看法和争议。下面是一些常见的观点：1.相对植物奶油，动物奶油更好。2.植物奶油是由植物油加工而成的，含有大量氢化油，是反式脂肪酸。如果长期食用植物奶油，摄入过量的反式脂肪酸，会...

不管是到江苏旅游还是到江苏上班，我们难免会品尝到江苏的特色小吃，那么究竟江苏都有哪些小吃呢？下面小编带大家走一走。南通嵌桃麻糕（01）选用芝麻粉、白糖、炒米粉及核桃仁等原料，精工细作而成。每斤两条，每条五十片上下，片片...

（01）以下是莓茶的一种常见的冲泡方法：材料：-1茶匙莓茶（可以根据个人口味调整用量）-热水（约200毫升）（02）步骤：1.在茶壶或茶杯中加入1茶匙的莓茶。2.将热水加到茶壶或茶杯中，水温控制在90°C左右，可根据个人喜好适当调整水温。3.盖上...

凉粉怎么拌好吃呢？大家的口味各不相同，我今天和大家分享的拌凉粉出来的味道相对比较清爽，而且方法简单。操作方法（01）一定要选择新鲜的凉粉，选择时用手触摸一下要光滑，不能起粘，起粘就不够新鲜建议不要购买。凉粉用清水清洗干...

相比较而言，烘焙中，最难制作的是面包，其他的糕点，只有戚风的难度稍微大点，其他的都不是很大，只需要按照步骤按部就班的操作就可以了。而面包的制作，难点其实是在于揉面和醒发，其中，最难的就是揉面了，手工揉面揉出手套膜，我也没有...

用芹菜做饺子馅，是家常用的一种方法，也非常简便；操作方法（01）挑好芹菜，一般建议挑枝细点的，方便切丁，易煮或蒸等；清洗干净，进行切丁操作；（02）若是想在内部加一些不同的配菜或是肉类，也需要提前准备；挑好的肉，可以肥瘦肉参着一起，这样在...

上一个试验，我们知道了制作饼干需要使用低筋面粉，也知道了怎么识别它。如果家里没有低筋面粉，或者去超市、粮油店碰巧没有买到低筋面粉，是不是就做不出更松脆的饼干呢？不会，因为我们可以自己自制低筋面粉哦。自制低筋面粉需...

板栗有很多吃法，还可以和南瓜搭配呢，来个清蒸板栗南瓜吧操作方法（01）准备南瓜一块，板栗适量，大米用高压锅量杯一量杯（02）大米淘洗干净，加入100毫升水，南瓜去皮切块，板栗去壳（03）南瓜放入大米里，板栗放中间（04）锅里加水，南瓜板栗放入蒸...

白萝卜--蔬中最有利者，清热又败火，放入牛杂焖煮，即中和油腻又保留鲜香，喝下一碗，暖遍全身，瞬间元气大增。白萝卜含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂，有防癌抗癌、杀菌、抑制血小板凝集等作用。此外，白萝卜中还含有大量的膳食...

有句俗话说的好，食在广东。作为广东人，我为家乡的美食感到自豪。尤其是早茶，一有时间就会和朋友或家人去吃。这不仅是为了亲情，更是一种文化的传承。那让我来介绍一下广式早茶必吃的小吃虾饺点心天王（01）作为早茶四天王之首...

一说到莲花，大家是不是特别的喜欢呢，‘薛琅丫头’的故乡就是一座莲城，非常的漂亮，是一座易居文明城。莲花馒头，好吃又好看，谁会不喜欢呢，只是怎么做出来的呢？下面薛琅丫头就把莲花馒头的做法分享给大家~操作方法（01）取一个馒头...

煮茶叶蛋入味的技巧操作方法（01）1.把刚才提到的材料都准备在一块，如果爱吃辣的一会煮蛋的时候可以放点干辣椒。（02）2.鸡蛋洗净放进锅中，加入漫过鸡蛋的水，把老抽、茶叶、盐、大料通通放入锅中煮个二十分钟.（03）2.鸡蛋洗净放进...

又香又甜的花生粘，保证你会做的更好吃。操作方法（01）准备花生半碗，要挑选颗粒饱满的，瘪一点的可以直接吃掉。（02）炒锅放在电磁炉上小火烧热，把半碗花生倒入锅里，不停的翻炒，炒到能闻到香味关火，放凉备用。（03）用清水把炒锅洗干净，半...

肉夹馍，是由两部分组成，腊汁肉和白吉馍，肉一定要有老腊汁浸煮才好吃，汤汁浓才能入味，肉瘦而不材，肥而不腻。       因自有三年的腊汁，只介绍一下白吉馍的制做，本人曾在西安生活几年，住的对面就是个专卖腊汁肉夹馍的，生意...

南瓜饼的价值营养（01）南瓜以碳水化合物为主，脂肪含量很低，是很好的低脂食品。其中，所含的β-胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A，能保护眼睛。另外南瓜南瓜所含的β胡萝卜素，能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，使小朋友生...

石头饼[1]  （又称沙子馍）顾名思义是在制作过程中有石头参与到的。具有明显的古代石烹遗风。黄河人类用火经历了漫长的历史过程。石烹法的出现，应该说与人类谷、麦等粒食食物的食用有一定的关系。植谷为食，始于神农时期...

红豆对女性很好的，这样做好吃又营养操作方法（01）红豆提前泡4小时，上锅煮熟，加上适量白糖搅拌均匀，容器中放入面粉，加入酵母粉、白糖，用冷水揉成面团（02）面团搓细，切成均匀的小剂子，擀成薄饼，像包包子一样把红豆馅包进去（03）包好的小...

菠萝蜜好吃，但有时候买多了，吃不完，怕浪费，怎么办呢？操作方法（01）如果每次买一小盒，当然不用担心它会坏掉。但如果买的多了，却又吃不完，那不妨将它烤成干，就不怕浪费了！（02）找一把水果刀，或者直接用小铁勺，将菠萝蜜划开小口，再用手剥，就...

生活工作之余，总有时候想弄点吃的解解馋，下面给大家介绍一下蜜红豆的制作方法。操作方法（01）挑选红豆，把干瘪坏的去掉。（02）红豆冷水浸泡十二小时以上。（03）将红豆放入锅中，加入两倍的水大火烧开转小火煮至红豆酥烂（大约四十到五...

大部分的孩子，一降温准感冒，每次都是鼻涕流的停不下来，而且还咳的厉害。能连咳半个月！看着孩子这样我心里揪着疼咯，所以今天抽了点时间给大家涨个方子啦~操作方法（01）盘算好150g冰糖，400克金桔冲洗利落；（02）在每个金桔上均匀的切...

我们在小路边摊的时候，最喜欢吃面筋了，吃起来特别的有劲道，再加上调味真的是特别的好吃，所以小编就写了一篇如何制作面筋的，想要吃面筋，就可以自己在家做了，自己做还比外面吃的放心干净，想要学习如何制作面筋的人，可以看看小编...

吃过炒黄豆的人一定非常怀念它的香味，炒黄豆还在锅里炒的时候就会飘出阵阵香气，让吃货们忍不住想上去捞一两粒来吃。炒熟的黄豆可以干吃也可以放上姜丝白糖等泡茶喝哦。真正美味的炒黄豆子是吃起来脆脆的，闻起来香香的，看...