皂角米银耳莲子汤的做法操作方法(01)皂角米提前浸泡十个小时左右。(02)银耳和莲子分别浸泡一个小时左右。(03)将泡发好的银耳洗净,并撕成小朵。莲子泡软后去掉莲心。(04)将泡发好的皂角米、银耳、莲子放入锅中,锅中加入清水和冰糖。(05)熬制好了就可以出锅了~特别提示小火慢炖哦~