鸡胸肉含有丰富的蛋白质,脂肪和多种维生素,鸡胸肉肉质细嫩,味道鲜美,可以滋养身体,和土豆一起炒,非常好吃,今天小编和大家分享的是怎样做美味的鸡胸肉炒土豆?希望能够帮助到大家。
操作方法
(01)把鸡胸肉洗净后,切成小块,放入适量盐,鸡精,生抽,料酒,姜丝,奥尔良腌料,腌制一个小时。
(02)准备一个土豆,洗净去皮后,切成滚刀块儿,洗去淀粉,放入锅中焯水。
(03)炒锅中放入适量油,放入蒜瓣和姜丝爆香,将腌好的鸡胸肉放入锅中炒一会儿,鸡胸肉很容易熟。
(04)将焯好水的土豆块儿放入锅中,搅拌均匀。
(05)放入适量盐,鸡精,五香粉,生抽,料酒,搅拌均匀。
(06)撒上适量黑芝麻,准备适量蒜苗,切成蒜苗碎,撒在上面。
(07)出锅装盘,就可以吃了,美味的鸡胸肉炒土豆就做好了。