操作方法 把适量的鲜虾去虾须虾枪和挑去虾线,洗干净沥干水分备用。 准备好黑胡椒粒和白胡椒粒,把适量的白胡椒和黑胡椒磨成胡椒粉备用。 把蒜去皮切成末,锅中倒入适量的油,放入蒜末爆香。 再倒入虾翻炒至变色,最后撒入胡椒粉炒匀,加盐调味即可。