相关寿司的科普知识

日式烤三文鱼寿司卷的做法

日式烤三文鱼寿司卷的做法

工具/材料寿司米300g、三文鱼250g、紫菜3片、美乃滋少许、喷火枪操作方法寿司米煮熟,加寿司醋拌匀。将寿司米铺在紫菜上,紫菜上的点线横竖对着自己。新鲜三文鱼切成薄片,铺在饭团上,在铺好的饭团上挤上美乃滋酱料。喷火枪...

寿司的做法怎么做 金枪鱼寿司怎么做窍门

寿司的做法怎么做 金枪鱼寿司怎么做窍门

在生活寿司是日本饮食文化的代表,寿司有着精致而多变的外观,从视觉上就能一眼吸引人们的注意力,去日本料理店也必定会点上一份寿司。其实可以自己在做寿司,做寿司是没有啥难度的,外面卖的种类多,拼在一起感觉有好复杂的工艺...

寿司米饭的做法

寿司米饭的做法

这是我配制的完美的寿司饭。你可以单独作米饭吃或将饭做成寿司卷,放入你最喜爱的美味食物。我喜欢用条状的胡萝卜、黄瓜和鳄梨片。至于醋放多少,你完全可以以你的口味来调整!操作方法(01)在火上煮开后把火调小;盖上再煮约20...

如何用米饭做寿司卷/

如何用米饭做寿司卷/

米饭是最普通的一道主食,只是如果把米饭和寿司海苔搭配起来的时候,就会变成人人爱吃的寿司卷了,那么,该如何用米饭做寿司卷呢?一起来看吧!操作方法准备食材做寿司准备的食材没有什么固定的,有人喜欢用肉松、蛋皮、黄瓜、火腿...

寿司吃多了胃不舒服怎么办

寿司吃多了胃不舒服怎么办

简要回答寿司吃多了胃不舒服,可以多吃一些温热的食物。人们在现实生活中比较喜欢吃寿司,但是寿司吃多了之后不要吃过于油腻的菜,最好吃面食,当然也可以尝试喝小米粥,因为这些食物对健胃有一定的帮助。另外在生活中要尽可能...

寿司的制做教程

寿司的制做教程

宝宝放假了,炒着要和我一起做寿司,家里材料还有一些,工具也有,那就来做吧。自己做的肯定比外面买的合算和安全吧。今天做了蛮多的,有几个小孩子在我家,现在把做法详细分享给大家,希望能帮到有需要的你。工具/材料米饭二大碗...

如何简单的自制寿司

如何简单的自制寿司

寿司是操作非常简单的一款主食,创意很多,有甜的也有普通的,下面就同大家一起分享制做方法。甜的中间包香蕉,加沙拉酱和西红酱就可以,比较简单,这里就说下普通口味寿司的做法。操作方法(01)套装工具淘宝里有(非常全),但必需那就那...

日本寿司的制作方法

日本寿司的制作方法

寿司已经成为我们生活中常见的食物之一,既可以作为小吃,也可以作为主食,那这常见美味的寿司到底是怎么做的呢?下面我们以培根寿司为例看看寿司是怎么做的吧。操作方法(01)取一般米杯一杯半的米加适量水,将米饭煮好,煮好后的米...

日本寿司基础技法

日本寿司基础技法

日本寿司是日本有名的美食,虽然看起来简单但是做起来也没那么容易。下面我们来学习一下基础制作吧。操作方法(01)做寿司的米要选用晶莹饱满的,蒸出来后是晶莹透亮的最好。(02)寿司醋是给米饭调味不可少的调料,如果没有现成的...

简易版寿司的做法

简易版寿司的做法

菜品口味:酸咸主要工艺:拌主要食材:米面类所需时间:十分钟制作难度:简单所用厨具:其它简单的几种材料卷在一起就是一款简单寿司。步骤/方法(01)1材料:米饭一碗黄瓜1根、胡萝卜1根、火腿肠2根、鸡蛋2个、寿司醋、海苔、蛋黄酱(02...

宝宝寿司怎么做?

宝宝寿司怎么做?

工具/材料鸡蛋,米饭,寿司醋,白糖,基围虾,西蓝花,胡萝卜,玉米粒,海苔片,肉松,鸡肉黄瓜蛋皮寿司将熟米饭中倒入寿司醋,加一勺白糖后搅拌均匀。鸡蛋加盐,搅拌成蛋液后倒入平底锅中,小火煎成蛋饼。将蛋饼切成蛋皮丝,黄瓜切丝。保鲜膜撕...

寿司卷的做法

寿司卷的做法

寿司卷是一款既简单又美味的食物,食用起来也特别的方便,那么怎样才能做出美味可口的寿司卷呢操作方法(01)首先我们要准备好自己需要的各种食材,米饭,紫菜,各种配料,数量多少根据食用的人的多少(02)接下来是将准备好的青椒,胡萝卜...

自制寿司醋的方法

自制寿司醋的方法

盐糖醋的比例是:1:3:5,而且要用锅蒸出来,最好是米醋,蒸的时候,时间要长,要蒸到糖完全溶化,我大概40分钟才完全溶解操作方法(01)放入所有东西稍加拌匀(02)放入蒸锅,我用的蒸蛋器,水量小,热气大(03)蒸40分钟左右(04)看到完全溶解,就好了...

寿司的材料与做法教程

寿司的材料与做法教程

寿司的做法很简单,想要吃寿司再也不用去外面买啦,在家也能自己做。操作方法(01)熟的米饭加入一勺寿司醋,拌匀。黄瓜,胡萝卜,火腿肠切成条,用一点盐和醋腌制一下。(02)寿司帘上铺一张海苔,海苔上铺拌好的米饭。(03)铺满后,一端放几条...

学习简易花样寿司做法

学习简易花样寿司做法

简易花样寿司打开电冰箱,我把自己认为能做寿司的原料都拿了出来,冷藏室里的肉松、半罐金枪鱼罐头、冷冻室里的甜玉米粒、大虾,还有吃火锅剩下的蟹棒俺都用上了,做寿司的过程很好玩,操作的时候我发现做寿司并没有想象的复杂...

如何吃寿司?详解寿司的“小秘密”

如何吃寿司?详解寿司的“小秘密”

寿司是醋饭(醋和米饭混合而成)和鱼贝类捏在一起做成的一种日本料理。一般的寿司称为手握寿司。手握寿司因诞生于江户时代的江户,也被称为江户前寿司。手握寿司是用手心和手指把新鲜的鱼贝类的生鱼片和醋饭捏在一起的料理...

日本基础寿司的做法

日本基础寿司的做法

步骤/方法(01)【寿司醋】做法:盐、糖、白醋按10∶50∶100的比例调制而成的。调制时将盐、糖、醋和匀,放入锅中加热,晾凉备用。(这一步不可煮沸。)(02)【寿司米】做法:100克的糯米要事先泡半小时或一小时。100克糯米+400克大米+5...

解决剩米饭的好办法:9种好吃的寿司做法!

解决剩米饭的好办法:9种好吃的寿司做法!

寿司控们别错过了啊!!不管你是新手还是高手,这里绝对会有你的菜!!第一次可以做手卷,比较随意,家里有什么用什么,做出来就像拿着一束包装好的鲜花一样。还有见得比较多的卷寿司。。当然,还可以换着花样试试反卷寿司和握寿司。操...

寿司醋的做法

寿司醋的做法

希望我的方法帮到大家操作方法(01)开始制作寿司醋,制作的多少根据自己的需要而定,只要遵循(盐:糖:醋)的的比例是(1:5:10)就可以。在称量的时候,我一般选择先称量醋,因为醋的多少确定了,基本上寿司醋的量就确定了,然后再根据比例称糖...

如何做寿司|怎样做寿司

如何做寿司|怎样做寿司

寿司是很多人喜欢吃的食品,那你知道寿司的怎么做的吗?要是不怎么清楚,没关系,小编就为大家介绍寿司的做法。操作方法(01)首先要做的就是把大米给煮熟了,留着备用(02)将盐、醋、糖以10:1:5比例调配好、倒入锅中直到盐、糖完全融化...

花样寿司的做法

花样寿司的做法

上班族的早餐往往都是匆匆忙忙,如果做寿司的话那就会方便很多哦,需要的原料和制作过程都很简单,主要是就餐场所任选,在家或者拿到办公室吃都可以哦。步骤/方法(01)原料备用。(02)油锅烧热,倒入鸡蛋液。摊成鸡蛋皮。(03)蛋皮和香...

三文鱼寿司的制作方法

三文鱼寿司的制作方法

儿子要吃寿司,所以特意买了原料:超市买的专门作寿司的海苔、新鲜的三文鱼、黄瓜、胡萝卜、儿子还特意买了辣根,唯一忘了买三文鱼醋,但用白醋和白糖替代,成果还不错。吃起来很鲜香,喜欢辣的还可以蘸一点辣根。操作方法(01)黄瓜...

为什么寿司要用紫菜包着吃?

为什么寿司要用紫菜包着吃?

从前有个日本赌徒总是泡在赌场,他让妻子送饭团到赌场给他吃,有一次饭团做得比较粘,弄得到处都是,无奈之下只好让服务生给他找一块紫菜包住饭团接着吃。结果饭团包了紫菜后不但不粘手反而增色不少,于是饭团包紫菜的吃法流传...

寿司的做法

寿司的做法

虽然寿司吃多了会很腻,但是不能不说它是一种少油减肥的美食。自从孩子看日本的动画片里面有日本小朋友吃寿司的情景就缠着我给他做寿司。无奈,只有亲自上阵试试这道传统的日本美食了,食材(紫菜、米饭、香油、盐、芝麻、黄...

做寿司用热米饭还是冷米饭

做寿司用热米饭还是冷米饭

简要回答寿司用冷米饭,热米饭不可以做,会把紫菜皮烫坏,热米饭加入醋粉(干粉),或者寿司醋(液体),待温冷后,就可以做了。寿司是日本的一种特色食品,基本做法就是:用紫菜皮把米饭包起来,不少朋友也想自己动手制作,可是他们搞不清楚,这个...