相关蒜蓉的科普知识

蒜蓉粉丝蒸扇贝是怎么做的

蒜蓉粉丝蒸扇贝是怎么做的

步骤/方法(01)先把扇贝清洗干净,粉丝用温热的水提前10分钟泡软备用;姜切细切,1瓣蒜切成蒜末,葱切葱花;锅中放少许油烧热后转小火放入1/2蒜末爆香;(02)将爆香的蒜末与另一半生蒜末调入少许盐,鸡精混匀备用;洗干净的扇贝用刀剖出,将...

蒜蓉粉丝扇贝的做法

蒜蓉粉丝扇贝的做法

蒜蓉粉丝扇贝是粤菜种常见的一道海鲜,很多小伙伴吃过一次后都忘不了它味道。相信很多小伙伴都想在家也能做出这道常见的酒楼菜,下面小编告诉你蒜蓉粉丝扇贝的具体做法。操作方法(01)把所有扇贝清洗干净(02)把粉丝放进碗里,用...

如何做蒜蓉茼蒿既简单又好吃?

如何做蒜蓉茼蒿既简单又好吃?

蒜蓉茼蒿是一道家常菜肴,主要材料为茼蒿和大蒜。其操作简单,味道鲜美广受大众喜爱。下面小编就把蒜蓉茼蒿的做法分享给大家。操作方法(01)茼蒿择去老叶子和老茎反复冲洗干净,用清水浸泡十分钟左右,这样能更好的去除农药残留...

蒜蓉浇丝瓜的家常做法

蒜蓉浇丝瓜的家常做法

夏天是吃丝瓜的季节,丝瓜水分多,有清热解毒的功效。蒜蓉浇丝瓜的做法,是把丝瓜用开水烫熟,然后再把蒜蓉浇在丝瓜上,可以很好地保留丝瓜的营养价值。一起来看看蒜蓉浇丝瓜的家常做法。工具/材料丝瓜、蒜头、花生油、盐、酱...

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法

研究吃是我的爱好,今天尝试用粉丝蒸娃娃菜,做出来的成品味道非常不错,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)娃娃菜、粉丝,蒜蓉、老干妈酱、生抽准备好。(02)把娃娃菜洗干净,切成一条条。(03)用锅装适量的水煮沸。(04)把粉丝放...

蒜蓉手撕包菜怎样做好吃呢?

蒜蓉手撕包菜怎样做好吃呢?

包菜最常见的做法就是蒜蓉手撕包菜,或者是五花肉爆炒包菜,包菜好吃最主要的原因就是手撕,用刀子切的包菜,是完全炒不出这个香味的。今天做的是蒜蓉手撕包菜,加入了少许陈醋,带有一点酸味,很开胃哦。一起来看看蒜蓉手撕包菜怎...

广式蒜蓉蒸排骨的做法

广式蒜蓉蒸排骨的做法

简要回答排骨先用豉油、糖、料酒、蒜蓉、豆豉、盐腌20分钟,再炒一部分蒜蓉,倒入腌制好的排骨里,再放入生粉拌匀,然后把排骨装盘,大火上锅蒸40分钟即可。蒜蓉蒸排骨是广式早茶中的名点之一,由于广东人不爱吃辣,所以一般广式菜...

蒜蓉粉丝生蚝做法教程

蒜蓉粉丝生蚝做法教程

今天分享个生蚝的做法。操作方法(01)准备生蚝用刷子刷洗干净,开盖冲洗干净。(02)放入提前泡好的粉丝。(03)锅里放油,加适量蒜末、炒香。(04)炒至微黄色,加适量蚝油、生抽、盐、白糖、翻炒均匀。(05)把熬好的酱汁放到生蚝上。(06)大火...

家常版蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

家常版蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

扇贝是我们经常食用的海鲜之一。它的做法有很多,最常用的方法是用蒜蓉粉丝蒸。但是如何才能制作出这美味的蒸扇贝呢?这里介绍的做法简单易学,在家您就可以自己做!操作方法(01)将扇贝洗净,撬开后留下一半的壳。蒜、青红椒切成...

蒜蓉蚝油炒双耳的家常做法

蒜蓉蚝油炒双耳的家常做法

蒜蓉蚝油炒双耳是一道特色菜肴,主要材料为木耳、银耳。两者同食有益气润肺,养血养颜的作用。下面小编就把这道菜品的做法分享给大家。操作方法(01)取适量的木耳泡发4个小时左右,择洗干净根部的杂质控干水分备用(02)银耳我用...

自制蒜蓉粉丝蒸扇贝

自制蒜蓉粉丝蒸扇贝

步骤(01)用小刷子将扇贝的外壳刷干净。(02)刷净的扇贝拿在手里,用锋利的片刀沿着贝壳伸进去,将扇贝的肉柱贴着贝壳割开,将没有肉的半边壳扔掉,留下有肉的半边,并且用刀沿着壳壁将扇贝肉取下。(03)扇贝肉上黑色的部位是内脏,不能食...

蒜蓉粉丝虾的做法

蒜蓉粉丝虾的做法

蒜蓉粉丝虾是海南一带的传统名菜,属于传统海派菜之一,特点是鲜嫩味美,色泽光艳,营养丰富,老少皆宜。推荐这道非常鲜美的菜,虾味甜咸鲜香,粉丝吸收了虾的鲜味和酱汁的味道更是好吃。制作过程非常简单,所需时间也很短。就算是烹...

如何做蒜蓉金针菇?

如何做蒜蓉金针菇?

今天,小编来教大家如何做蒜蓉金针菇,鲜香的调味,配上金针菇的美味,其味道绝不会逊色于饭店里的菜哦!工具/材料金针菇蚝油生抽白砂糖辣椒粉孜然粉白胡椒粉大蒜头葱操作方法把金针菇的根剪掉,并清洗干净。将大蒜切泥,并倒入冷...

蒜蓉红萝卜海带丝的家常做法

蒜蓉红萝卜海带丝的家常做法

海带丝用来凉拌是非常好吃的,而且,常吃海带丝,可以补充人体所需的营养素。凉拌海带丝的时候,加入少许陈醋,就变成夏日里的一道爽口凉拌菜啦。今天给大家分享的是蒜蓉红萝卜海带丝的家常做法。工具/材料海带丝、红萝卜、蒜...

蒜蓉金针菇的做法

蒜蓉金针菇的做法

简要回答蒜蓉金针菇的超好吃的做法,接下来让我为大家讲解这道菜的做法。工具/材料金针菇、蒜、小米椒、小葱、生抽、耗油、蒸鱼豉油以及其他调味品。首先将金针菇洗干净再对它的根部切掉一小段,大蒜和小米辣要剁碎,然后...

蒜蓉粉丝娃娃菜家常的做法

蒜蓉粉丝娃娃菜家常的做法

蒜蓉粉丝娃娃菜,是一道美味营养健康的菜肴,口感清新爽口,味道鲜美,营养丰富,制作简单。下面介绍一下蒜蓉粉丝娃娃菜家常的做法。工具/材料蒜6瓣,粉丝40克,娃娃菜1棵。盐,味精,红干椒,酱油,蚝油,油。操作方法粉丝放入水中浸泡变软,...

蒜蓉炒生菜这道菜怎么做

蒜蓉炒生菜这道菜怎么做

小编今天教大家蒜蓉炒生菜这道家常菜的做法~工具/材料生菜适量蒜瓣两个油适量盐适量操作方法01准备好需要用到的食材02生菜洗干净,撕成小块,蒜蓉切成小块03锅预热,放适量油04放蒜蓉,翻炒几下,把蒜的香味炒出来05加生菜,不停...

如何自制蒜蓉辣椒酱

如何自制蒜蓉辣椒酱

10.1回老家,发现家里种的辣椒居然生长的很好,很多都已经红了,就着手自己摘了一袋,加入了蒜蓉,弄成了辣椒酱。有喜欢自己动手的也一起来弄下吧!操作方法(01)首先用刀拍蒜米,然后把皮剥掉,把全部的蒜米剥好。用刀把姜的皮刮掉。清...

蒜蓉蒸龙虾做法

蒜蓉蒸龙虾做法

基本信息(0102)做法:蒸  口味:蒜香味  难度:初中水平  人数:2人份  准备时间:30分钟  烹饪时间:<15分钟(03)材料龙虾半只  食盐少许  酱油适量  大蒜一头  鱼露少许(04)蒜蓉蒸龙虾的做法第1步龙虾虾背用剪刀从...

蚝油蒜蓉鸡翅的家常做法

蚝油蒜蓉鸡翅的家常做法

鸡翅肉质细嫩,口感鲜美,一直很受家人的喜爱。今天做的这道蚝油蒜蓉鸡翅,放入了较多的蒜蓉,再加上蚝油的提香增鲜,起锅时就满屋飘香,尝一口更是鲜香滑嫩,非常美味。工具/材料鸡翅6个蒜瓣6个料酒1小勺生姜粉1小勺花椒少许食用...

蒜蓉开边虾的做法

蒜蓉开边虾的做法

操作方法(01)今儿来道快手简单美食,作为白领一族的便当也可以,既是一道大菜也是一道快手营养菜,关键是省时没有繁琐的步骤,却又健康营养,而且拿出来也相当有面子!原料:大虾辅料:大蒜、香葱蒜蓉开边虾的做法1.净锅烧热,放油50克,下...

如何做蒜蓉拌茄子

如何做蒜蓉拌茄子

食材用料:茄子四五根、蒜三瓣、生抽二大勺、老抽一茶匙、醋一汤勺、糖一汤勺、红辣椒一二根葱几根、油适量操作方法(01)茄子洗净整根放入蒸锅内,不要切开。这样才能保证蒸煮后茄子不会怎么变颜色。(02)蒸煮大约十五分钟左右...

怎样做美味的蒜蓉茄子?

怎样做美味的蒜蓉茄子?

茄子的营养非常丰富,含有蛋白质,维生素,以及钙,磷,铁等多种营养成分,经常吃茄子,可以降低胆固醇,缓解痛经,对慢性胃炎和肾炎水肿也有一定的辅助治疗作用,将茄子这样子做一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的蒜蓉...