相关不腻的科普知识

简要回答夏季的高温天气让人们都渴望享用一些清爽又不油腻的食物。对于那些喜欢吃肉却又担心脂肪摄入过多的人来说，“凉拌鸡胸肉”是一个理想的选择。这道美食不仅营养丰富，而且鸡胸肉本身就是一种富含优质蛋白质的食物...

简要回答今天看到市场的五花肉非常新鲜就买了一些回来，本想做红烧肉来吃的，可是肉到了手中，突然想起了前段时间在外面吃饭，店里的一道招牌菜——粉蒸肉非常好吃，顿时口水直流，于是毅然决定今天就做粉蒸肉了。粉蒸肉的食材非...

红烧肉是最常见的家常菜了，那么红烧肉要怎么做出来才好吃又不腻呢？小编教你一招吧。操作方法（01）先准备好食材，把五花肉切成块（切块大小由自己决定），然后加点水，假如料酒腌制10分钟。（02）把水烧开，把腌制好了的五花肉放进开水里汆...

简要回答玉米是人们生活中常见的食材之一，这个时候也是新鲜玉米上市的季节，而且玉米是一种优质的碳水化合物来源,富含纤维能量和维生素B，它还含有维生素C、E和多种矿物质如铁、镁和锌，这些营养物质对身体的调理有非常大的...

简要回答红烧肉是一道中国传统美食，口感香甜咸鲜，肥而不腻，非常受到人们的喜爱。为了让你做出更加美味的红烧肉，下面分享六个烹饪技巧，以及红烧肉的具体烹饪方法。一、选用猪肉五花肉红烧肉的主要原料是猪肉，最好使用五花肉...

东坡肘子是苏东坡亲手创制并秘传下来的一道传统名菜。它有着肥而不腻， 粑而不烂的特点，香气四溢，滋味尤佳，可谓是色香味形俱佳。猪蹄膀营养很丰富，含较多的蛋白质，特别是含有大量的胶原蛋白质，和肉皮一样，是使皮肤丰满、润泽...

简要回答夏天的高温不仅容易使人流汗，还可能导致营养流失。因此，为了保持身体的健康，夏天补充营养尤为重要。而在众多的烹饪方式中，蒸菜是一个非常好的选择。蒸菜不仅能最大限度地保留食材的营养，还不容易上火，非常适合夏天...

简要回答想要制作肥而不腻的红烧肉，需要掌握熬糖色不失败的秘诀，还需要准备一块上好的五花肉。而上好的五花肉，需要肥瘦均匀，这样才可以避免油腻和干柴。之后将五花肉切成麻将大小的块，放在一边备用。详细内容而不失败的熬...

简要回答胖头鱼就是我们常说的花鲢，胖头鱼头是日常较常见的食材，而且营养价值极高，鱼头性温，味甘；有健脑的作用。鲢鱼头的做法也很多，在家就能做出美味的菜肴。看看鲢鱼头的家常做法吧。剁椒鱼头新鲜花鲢鱼鱼头，去腮洗净，盐、...

简要回答大虾是我们常见的食材，因其营养丰富，肉质鲜美受到了大家的喜欢，它含有丰富的蛋白质和甘氨酸、脂肪、碳水化合物、维生素、虾青素、铁、铜、锌、硒、锰、锡、钛、钙、磷、镁、和多种氨基酸等多种营养成分，极易被人...

简要回答茄子目前来说，可以说是我们最常见的蔬菜之一，我们常见的茄子有2种，青皮茄子和紫皮茄子，青皮茄子由于长不肥，比较瘦小，产量不高，所以大多数农民伯伯都会选择种紫皮的茄子！但是两种茄子的味道都相差不大，烹饪方法可以一...

最近脾胃不好，倒没啥大毛病，就是不想吃东西。自己分析来分析去，那个罪魁祸首就是雪糕，前一段时间每天和老李都要吃一种雪糕，外边是蛋卷皮，里面有红豆沙、奶油冰淇林和糯米。味道还真是不错，口感很丰富。于是差不多一个礼拜的...

红烧肉非常好吃，接下来我们就来讲一讲怎么做出肥而不腻的红烧肉操作方法要想做出肥而不腻的红烧肉，我们需要准备以下材料：五花肉、葱姜蒜、生抽、老抽、花椒大料、八角、白糖、料酒等。首先用的需要把五花肉用清水清洗干...

简要回答2个中型土豆，切碎、1个小洋葱，切丝、2汤匙面粉、1个鸡蛋、适量盐和胡椒粉、适量食用油一、土豆饼材料：2个中型土豆，切碎、1个小洋葱，切丝、2汤匙面粉、1个鸡蛋、适量盐和胡椒粉、适量食用油做法：将土豆丝和洋葱碎放...

鸭肠是我们生活中常吃的特色菜,但特色鸭肠的制作方法是很重要的,如果方法不当会发现做出来的鸭肠非常的难嚼。那么,鸭肠怎么做才脆香可口呢?下面就介绍酸辣鸭肠的制作方法。操作方法（01）首先将主料鸭肠切成小段，生姜切成...

红烧肉是许多人都非常喜欢的菜，虽然说各人喜欢的口味不尽相同，但是总体来说暗红透亮，肥而不腻，瘦而不柴的红烧肉才能达到好菜的标准。下面一起来看看吧。操作方法（01）五花肉切自己喜欢大小的块，大碗中，加水，倒入适量料酒腌十五...

非常多的人喜欢红烧肉，并把它列为最爱吃的菜之一，不同的地区有不同的红烧肉做法，下面介绍其中一种较为普遍的家常做法。操作方法（01）把洗干净后的五花肉切成方块，把姜切成薄片。（02）开小火，把铁锅烧热，倒入适量的食用油和冰糖。...

简要回答说到南瓜，大家都知道有嫩南瓜，有老南瓜，吃法各有不同，嫩南瓜呢，口感清脆，比较适合炒着吃，但是老南瓜呢，口感粉甜，吃法可就多了，相比之下，两种南瓜，对我个人而言，我是比较喜欢吃老南瓜的！经常吃南瓜可以预防食管癌和胃癌，对防...

简要回答作为一个蛋黄控,所有用咸蛋黄烧的菜都是非常好吃的菜。今天分享给大家的这道咸蛋黄焗地瓜，颜色艳丽,口感软糯,利用蛋黄本身的咸度和鲜味,味道却非常好，有时间就可以做上一盘，冷热皆宜，看电视剧的时候吃很不错小零...

简要回答韭菜跟韭黄，可能很多都不知道根本上的区别在哪里，先给大家科普一下：韭菜是在阳光下生长，充分吸收了阳光的滋润，所以，叶绿素比较丰富，叶子也是比较的绿。而韭黄是在不见阳光的黑暗中生长，没有叶绿素产生，所以显示出黄颜...

简要回答鸡爪是许多人喜爱的美食之一，尽管骨头比肉多，但它的营养价值却很高。鸡爪含有丰富的钙和胶原蛋白，多吃可以软化血管，同时也有美容功效。科研人员发现，鸡爪中含有四种蛋白质成分可以有效抑制高血压，因此，鸡爪也是一种...

简要回答随着三伏天的到来，燥热的气候令人倍感不适。在这样的天气下，我们应当特别注意饮食，少吃油腻食物，以免加重体内湿气和上火，影响身体健康。为此，我们可以选择清淡解馋的荤素搭配菜肴，不仅美味可口，还不会给身体增加负担...

简要回答豆腐存在的历史悠久，相传是汉高祖刘邦之孙淮南王刘安所发明，现在已经成为家家户户最常吃的食材。在民间，豆腐有植物肉的美誉，豆腐中的营养非常的丰富，含有蛋白质、糖类以及多种微量元素，对血管、大脑和神经都有很好...

简要回答说到美食呢，相信不少的地方都会有不同的特色，这些地方特色是出门在外之人的一部分思乡之情，很多人都是只有在家的时候能吃得上，长大后工作上班，就很少能够吃得到家乡的美味了！在我们韶关翁源地区，就有这样一道颇具特...

简要回答酸菜是我国人常吃的一道蔬菜,酸甜可口,十分开胃。而排骨的嫩软和酸菜的脆嫩相得益彰,搭在一起就是我们人见人爱的菜肴-酸菜炖排骨。一、食材:酸菜半棵排骨2根粉条(干)1把姜1块八角1个桂皮1块大葱1棵食盐少许...