相关炖排骨的科普知识

香菇炖排骨的做法

香菇炖排骨的做法

香菇炖排骨的做法,一起来看看吧。操作方法(01)排骨用水焯一下,然后用凉水冲去浮沫,洗净备用。(02)姜片,葱段放入锅里,然后加入适量的水,水量要没过排骨。(03)开锅之后放入香菇,转小火,慢慢熬煮1个半小时就可以了,最后调入适量的盐即...

家常土豆炖排骨的做法

家常土豆炖排骨的做法

现在的天越来越冷了,也更越来越喜欢吃热呼呼的炖菜,大家都知道土豆炖排骨,营养且又美味,就让我来教教大家吧。操作方法(01)土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。切好的土豆用清水冲洗几遍,然后放入清水中浸泡。(02)排骨洗...

征服你的味蕾羊肚菌炖排骨的做法

征服你的味蕾羊肚菌炖排骨的做法

乐活网小编:作为世界四大野生名菌之首,羊肚菌最征服美食家的方面是它柔嫩的口感、难以描述的美味再加上那独特的外形,吃上一次恐怕一辈子都不会忘记步骤/方法(01)将干的羊肚菌浸泡在约45度的清水里30分钟,然后捞起轻轻挤出...

鲍鱼炖排骨的做法

鲍鱼炖排骨的做法

鲍肉合蛋白质和多种维生素和微量元素。从鲍肉中提取的鲍灵素能够较强抑制癌细胞生长,有显著的抗癌效果。排骨富含优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质,可维护骨骼健康。这一道鲍鱼炖排骨,不仅味鲜,鲜掉眉毛;而且鲍鱼的海味...

香菇四物炖排骨汤

香菇四物炖排骨汤

黑乎乎的汤你见过吗?在小编的家乡——泉州,老一辈的人炖鸡炖鸭总是要加四物和香菇,老人家认为这样的汤最滋补了。今天小编给大家分享一下香菇四物炖排骨汤。操作方法(01)将排骨剁成小块,加水清洗干净;将四物用纱布袋子装好、...

怎样炖排骨更好吃

怎样炖排骨更好吃

我们现在的生活越来越好了,主要是平时不管吃什么都觉得特别油腻了,就想吃一些不油腻的,清淡点的。清炖排骨就是一个不油腻,而且还补钙的一道菜。下面我们来介绍一下清炖排骨的做法。操作方法(01)排骨用开水焯一下去掉上面的...

土豆炖排骨怎么做好吃

土豆炖排骨怎么做好吃

简要回答土豆炖排骨作为非常常见的一道家常菜,我们想要烹饪的美味可口。首先将新鲜的排骨放到冷水当中浸泡半个小时的样子,一般通过浸泡之后会有许多的血水,之后再开始反复的进行清洗,一般清洗干净,我们将土豆要去皮清洗干...

刀鱼炖排骨的家常做法

刀鱼炖排骨的家常做法

刀鱼炖排骨是一道特别鲜香的美食,做法也简单,不过需要下一点小功夫。下面小编就介绍一下刀鱼炖排骨的家常做法。操作方法(01)排骨洗净,放入压力锅中。放花椒,八角,料酒,葱,姜,少许盐,压熟,备用。(02)刀鱼放少许盐,料酒,淀粉,用手抓匀,稍...

怎样做东北酸菜炖排骨

怎样做东北酸菜炖排骨

天气转凉了,来碗热气腾腾的正宗东北味酸菜炖排骨吧,把一身的疲惫和凉意都带走!步骤/方法(01)将酸菜洗净(如果很酸就多洗几次,泡2个小时),酸菜片成几层薄片,再切成丝备用;(02)将排骨用开水焯一下,加入料酒,去除血水和沫子。捞出排骨,用...

怎样做美味的胡萝卜芋头炖排骨?

怎样做美味的胡萝卜芋头炖排骨?

排骨的营养价值非常高,含有大量的磷酸钙,骨胶原等,具有滋阴壮阳,益精补血的功效,芋头中富含蛋白质,钙,磷,铁,维生素C及B族维生素,常吃芋头,可以保护牙齿,防止肿瘤,将芋头,胡萝卜和排骨这样做一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是...

如何做益母草炖排骨?

如何做益母草炖排骨?

益母草炖排骨是一道大部分女性朋友们比较喜欢的汤品。那如何做这道益母草炖排骨才好喝呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。工具/材料排骨,益母草,红枣,盐巴,味精操作方法首先将买回来的排骨剁好,倒入...

土豆炖排骨怎么做

土豆炖排骨怎么做

排骨炖土豆,美味又营养,下面由小编带你一起动手制作一下吧!操作方法(01)首先,我们将买来的排骨剁成小块,放入冷水锅中,加一勺料酒(去腥),煮两分钟,捞出控干水分,清洗干净备用(02)然后,我们准备一口干净的锅,锅中放入少许油,油热放入两块...

萝卜炖排骨

萝卜炖排骨

简要回答萝卜炖排骨做法是排骨洗净浸泡、白萝卜洗净切块备用。开水煮白萝卜块捞出后,将排骨加料酒氽烫后捞出。热油姜片爆香,放入氽烫好的排骨,放料酒、草茹老抽上色,注入半锅热水烧开,放葱段,将白萝卜倒入,待汤汁浓稠,加红糖...

山药萝卜炖排骨的家常做法

山药萝卜炖排骨的家常做法

这几天雨下得很大,感觉天气骤然凉了许多,有点要感冒的样子。于是立即炖点热汤喝喝,热汤喝下肚,感冒的感觉便不见了。这道热汤以山药、萝卜和排骨为主要食材,配以老姜、红枣、枸杞,汤味鲜甜,味美可口。下面小编就将这道汤的做...

排骨的懒人做法——冬瓜清炖排骨

排骨的懒人做法——冬瓜清炖排骨

美食厨房,“乐”在其中,给生活加点料。今天给大家分享的是冬瓜清炖排骨的做法,对于喜欢吃肉,又不爱动手的朋友来说这是一道操作简单、容易上手的美食。下面跟我来看一看它的做法吧!工具/材料葱20克,姜15克,蒜20克,八角数粒,猪...

美味萝卜炖排骨做法(图文)

美味萝卜炖排骨做法(图文)

冬吃萝卜夏吃姜,冬天正是吃萝卜的好时候。在寒冷的天气里,来碗美味的萝卜炖排骨是最好不过了。下面小编就将萝卜炖排骨的做法分享给大家。操作方法(01)白萝卜去皮洗净,切成小块。(02)肋排剁小块洗净后,下沸水中焯去血水。(03)蒜...

天麻炖排骨具体步骤!

天麻炖排骨具体步骤!

天麻是人们所熟知的一味药材,许多人将它加入食物中做食补,我也是一样,天麻炖排骨就是我最钟爱的食补之一,下面我就来教教大家天麻炖排骨的具体步骤!工具/材料排骨天麻盐姜操作方法先把天麻切片备用,如果是小天麻可以不用切...

白菜炖排骨的做法

白菜炖排骨的做法

工具/材料白菜,排骨,姜,盐,鸡精,花椒面,草果面,葱头操作方法首先将排骨砍成小块,然后用温水洗净,洗净后放入锅中用大火炖。此时利用闲暇时间,把白菜洗干净,洗好之后切成3cm左右的长度,并将水沥干。白菜洗好之后,去看一下炖的排骨,如...

春笋炖排骨的做法

春笋炖排骨的做法

春笋炖排骨这道菜不需要太多的调料,简单的调味只为品尝天然的鲜美,炖的时候时间要稍微长一点,排骨软烂春笋香嫩才更好吃。我用高压锅全密封地炖了40分钟,揭开锅盖的时候真是清香扑面呀。步骤/方法(0102)1、准备材料:排骨切块...

清炖排骨冬瓜做法

清炖排骨冬瓜做法

你知道清炖排骨冬瓜的做法吗?一起来看看吧操作方法取适量新鲜的冬瓜,用清水把冬瓜洗净去皮,然后把冬瓜放在菜板上,用刀切成冬瓜块,切好待用。取适量新鲜排骨,用清水把排骨洗净,煮锅放水把水烧开后,把洗好的排骨焯水待用。取适...

如何做清炖排骨呢

如何做清炖排骨呢

我们现在的生活越来越好了,主要是平时不管吃什么都觉得特别油腻了,就想吃一些不油腻的,清淡点的。清炖排骨就是一个不油腻,而且还补钙的一道菜。下面我们来介绍一下清炖排骨的做法。操作方法(01)排骨用开水焯一下去掉上面的...

怎样做美味的高压锅版清炖排骨?

怎样做美味的高压锅版清炖排骨?

排骨的营养价值非常高,除了含有丰富的蛋白质,维生素外,还含有大量的骨胶原和磷酸钙,可以为幼儿和老人提供钙质,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的高压锅版清炖排骨?希望能够帮助到大家。操作方法(01)准备适量排骨,用清水...

炖排骨汤有什么技巧

炖排骨汤有什么技巧

简要回答在生活中,其实压轴的饭菜不一定是大鱼大肉能够煲出一锅好汤也是非常难得的事情,在生活中比如排骨汤羊肉汤的味道都是很鲜美的,在大家吃完饭之后,一碗鲜美的汤会使得大家的肠胃都非常的舒服。在炖汤的过程中,大家炖...

芸豆炖排骨的做法

芸豆炖排骨的做法

东北的酱炖芸土排从小时候吃到现在,尤其过年的时候家家的餐桌上总少不了它。就算是现在吃食如此丰富,仍然觉得它是自己心里最喜欢的东北菜。操作方法(01)葱切段、姜切片、蒜切粒,胡萝卜洗净,去皮,切滚刀块,土豆洗净,去皮,切滚刀...