相关绿豆芽的科普知识

绿豆芽，相信大家都吃过的吧，那你知道自己怎么发绿豆芽吗？下面我们就一起来看看吧。操作方法（01）首先将新绿豆洗干净，去除杂质和漂浮在水面的次豆，然后把它放在一个无污染无油渍的器皿中，加入适量温水并没过绿豆，并把它放在一通...

清炒绿豆芽，是一道清淡好吃的家常素菜，做法和食材都非常简单，下面小编把它的做法分享给大家看看。工具/材料绿豆芽，蒜米，香葱，姜丝适量。操作方法首先把绿豆芽用水泡洗干净，捞上篮子沥干水份，蒜米、香葱、姜丝准备好。开火下...

绿豆芽脆嫩爽口，具有解毒，补肾，利尿，消肿之功效。把绿豆芽焯水后，与胡萝卜，黄瓜配辅料拌成冷菜，口感清淡爽口，开胃消食，特别是在炎热的夏季食用，还有防治暑热烦渴的作用。下面介绍一下凉拌绿豆芽的家常做法。工具/材料绿豆芽150...

我生豆芽纯属是歪打正着的，本来泡绿豆是要熬绿豆汤的，谁知因为天气热，绿豆竟然都泡的长了芽，就干脆把绿豆生了绿豆芽，步骤非常简单，就是有些繁琐，热爱生活的你不妨也动手试试看，尝尝是自己家的豆芽好吃还是外卖的好吃。操作方...

你知道怎样在家使用绿豆做绿豆芽吗？一起来看看吧操作方法首先我们要挑选绿豆，把一些不好的绿豆都挑出来，选用优质的绿豆来做豆芽，把挑好的绿豆用水先泡一晚上。这里要注意的是要想生长出好的绿豆芽，必须在制作过程中，绿豆不...

豆芽在我们生活中随处可见，而且是一道美味的菜肴，那么怎样生豆芽呢？操作方法（01）取绿豆挑出去坏豆子，倒入无油的干净壶中，能全部盖住容器的底部即可。（02）倒入开水没过绿豆2厘米，用开水泡豆子发芽快。（03）盖上盖子放到温暖的地方，...

绿豆发芽后，会分解部分蛋白质、增加维生素C的含量，提升营养价值，做法也更加多样，炒菜、焖饼都可。下面就介绍一下生绿豆芽的步骤。操作方法（01）精选绿豆。挑出有虫眼、干瘪、破损的绿豆丢掉，将饱满的绿豆洗净。（02）水中浸泡。...

自己发制豆芽健康水分又多，下面小编给大家讲述塑料瓶生绿豆芽。操作方法（01）先找一个塑料瓶，如可乐瓶，饮料瓶都可以，只要是塑料瓶就行了。（02）将绿豆洗干净浸泡24小时，使绿豆充分吸收水分致膨胀，水不要放太多，知道小绿豆芽钻出绿...

咱的绿豆芽是自己家自生的，食用起来安全卫生，口感特别地道，水分低，豆芽口感特厚实。步骤/方法（0102）放入肉丝（03）肉、切丝葱、切碎（04）锅内加油（05）加入花椒面（06）加入酱油（07）放入豆芽翻炒（08）加入盐（09）加入醋，翻炒（10）出锅装盘特别提示醋...

绿豆芽炒红萝卜丝，是一道家常素菜，菜材简单做出来的成品脆爽好吃，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）把绿豆芽洗干净。（02）红萝卜刨成丝。（03）蒜米、小辣椒准备好。（04）开火下油放辣椒、蒜米爆香。（05）然后放红罗卜丝下去加...

发出粗的绿豆芽的方法是把绿豆放在无油污的容器中用温水浸泡，把豆芽放在用透气性好的漏水筐子，再放一个浸了水的干净棉布以免干燥，早中晚各淋一到两次水，在豆芽长出横向的须根即可采收。绿豆芽，即绿豆的芽，为豆科植物绿豆的...

购买的绿豆芽不如自己发的绿豆芽干净又卫生，怎么样去操作，让小编教给你指南。操作方法（01）准备好绿豆和盆子，清洗干净后备用。（02）将绿豆均匀的铺满盆底，然后倒入清水浸泡。（03）在绿豆上铺一张湿润的毛巾然后放置在阴凉处。（04）每...

绿豆芽是我们生活中一种常见的食物，不管是煮着吃炒着吃都非常的美味，春天也是适合生豆芽的季节，下面就教大家怎么在家自己快速做绿豆芽的方法和步骤。工具/材料水、绿豆、布、淘米篓、盆操作方法首先把绿豆洗干净，放在清...

简要回答不得不说，在炎热的夏天吃一盘美味可口的清炒绿豆芽是比较不错的选择。而家常做法可能很多小伙伴都不太会，这时候我们可以适当的准备一些葱，姜，辣椒等等。首先我们要将绿豆芽清洗干净，然后将葱切成葱花，姜切成丝辣椒...

怎样自发绿豆芽，豆芽发起来方法很简单，但是还是有几个要点要掌握好才可以。下面来看看吧！操作方法（01）拿一小把绿豆。（02）放入水中泡一个晚上。（03）拿一个有孔盘子在上面铺上一块布。（04）然后把泡好的豆子铺平在布上。（注意：豆子别...

简要回答绿豆芽有着很高的营养价值，富含各种微量元素和维C，再加上口感爽脆是很多家庭都非常喜欢的一种蔬菜，下面就来说一个关于绿豆芽比较好吃的做法，醋溜绿豆芽。将绿豆芽洗干净并控水，准备好大蒜和双椒丝以及干辣椒起锅...

绿豆又叫青小豆,古名菉豆、植豆,具有粮食、蔬菜、绿肥和医药等用途。是我国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用价值,还具有...

工具/材料绿豆芽一斤干海椒5—8个盐适量菜子油适量姜块蒜瓣干花椒或花椒油操作方法将绿豆芽先用清水洗两遍，接着用盆装好，又倒入适量清水、加入少量盐，浸泡10分钟左右。把姜蒜、干海椒洗干净，并把姜蒜切成薄片，干海椒切成...

绿豆芽是由绿豆泡水生成的，平时吃荤菜的时候，配上一盘鲜嫩多汁的绿豆芽，清爽又败火。操作方法（01）绿豆芽用清水洗净后，控干，再准备好花椒。（02）锅中放入食用油，油烧热后，放入十多粒花椒。（03）花椒炸出香味后，放入绿豆芽翻炒。（04）倒入...

鸡翅又名大转弯，肉质较多，鸡翅有温中益气，强腰健胃等功效。今天来分享一道营养好吃的鸡翅炖胡萝卜白皮冬瓜三棵绿豆芽，操作步骤如下：工具/材料鸡翅、胡萝卜、白皮冬瓜、豆芽、料酒、蒜、花椒、八角、鸡精各适量操作方法鸡...

菜篮种法（01）黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽发芽的原理和方法一样，只是豆子不同，这里以绿豆为例。选出饱满的豆子浸泡一夜，泡至膨胀冒出小小的白点。（02）菜篮洗净铺上一层湿布（棉布最佳），再铺上泡好的豆子，盖上一块湿棉布。（03）置于阴凉暗...

朋友送了很多绿豆，不知道怎么吃，于是就发了绿豆芽，下面和大家分享一下生绿豆芽的方法。操作方法（01）首先准备好绿豆。（02）绿豆加水（没过绿豆就可以），泡8个小时。（03）没有合适的盆生豆芽，就用饭盒扎几个眼儿，不要用剪刀扎，这种饭盒容...

炒绿豆芽是一道家常菜肴，主要材料为绿豆芽、胡萝卜、韭菜等等。常吃绿豆芽可以起到清肠胃、解热毒的作用。并且适合大部分人群食用。下面小编就把炒绿豆芽的做法分享给大家。操作方法（01）绿豆芽择去根须清洗干净，时间允许...

自己发的绿豆芽，做了一道绿豆芽炒肉，美味极了。操作方法（01）绿豆芽洗净。（02）葱、蒜切末，姜切片，肉切细条。准备好辣椒、花椒。（03）锅内倒适量油，油略热后放入花椒和辣椒。（04）待到油煎出香味后放入蒜末和姜片，爆炒十几秒并不停翻炒...

简要回答黄豆芽好，因为黄豆芽中所含的营养成分和微量元素超过绿豆芽，适合老人、儿童、孕妇补钙，胰蛋白酶抑制剂大部分降解，豆芽的蛋白质利用率比大豆高10%左右。最重要的一点是，大豆中所含的棉子糖等不被人体吸收而容易引...