相关蒜薹的科普知识

香菇被称为“山珍之王”，高蛋白、低脂肪，含有多种人体必需的氨基酸、维生素和矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体免疫力有很大的帮助，今天小编和大家分享的是香菇炒蒜薹的做法，希望大家喜欢工具/材料蒜薹香菇辣椒胡萝卜盐...

简要回答蒜薹炒肉丝是一道非常受欢迎的家常菜，它的做法简单易学，口感鲜美，营养丰富，是一道美味下饭的佳肴。准备好食材包括300克蒜薹，300克里脊肉，5克豆豉，5瓣大蒜，1茶匙食盐，1汤匙生抽，1汤匙蚝油，1茶匙老抽，以及适量的水淀粉。开...

玉米口感细腻，味道香甜，用玉米粒同蒜薹和肉一起同炒，咸甜适口，软嫩脆香，味道鲜美，营养丰富，下面介绍一下玉米蒜薹炒肉丁的家常做法。工具/材料玉米1根，蒜薹150克，猪肉100克，胡萝卜半根。葱，姜，盐，味精，五香粉，料酒，蚝油，油。操作方法把...

蒜苔，具有活血、防癌、杀菌的功效。操作方法（01）准备材料（02）洗净切好（03）瘦肉里放入淀粉和酱油拌匀，腌一下。（04）锅里放油烧热，放入姜丝和花椒。（05）先放肥肉炒出油再放瘦肉炒变色。（06）放入豆瓣酱炒出红油（07）放入蒜台炒到熟时（08）放入...

蒜薹口感爽脆，营养丰富。干豆腐口感软嫩，豆香醇厚。用蒜薹与干豆腐再搭配猪肉同炒，营养味美，风味独特，是一道可口的下饭菜。下面介绍一下蒜薹炒干豆腐的家常做法。工具/材料蒜薹200克，干豆腐1张，猪肉100克。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒...

凉拌手撕蒜薹，是把蒜薹焯水后，用手把蒜薹撕成丝，再放入调料调拌而成。口感清香爽口，风味独特，是一道美味可口的下饭菜。下面介绍一下凉拌手撕蒜薹的家常做法。工具/材料蒜薹150克。葱，蒜，盐，味精，红干椒，白糖，蚝油，酱油，芝麻油，油。...

蒜薹是餐桌上常见的蔬菜，和猪肉一起炒，肉香和蒜香混合在一起，非常好吃。操作方法（01）准备蒜薹、猪肉、葱。（02）将蒜薹洗净，切成寸段，猪肉切成小薄片，葱切成丝。（03）锅中放入花生油，油热后，放入葱花炝锅。（04）倒入肉片煸炒。（05）炒至肉片...

烀熟了的猪蹄，放的时间久了，容易回生，发硬，口感也没有刚烀熟的时候好吃。把回生，发硬的猪蹄肉剔下来，再与蒜薹同炒，味美鲜香，风味独特，口味极佳。下面介绍一下蒜薹炒猪蹄肉的家常做法。工具/材料猪蹄1个，蒜薹200克。葱，姜，盐，味精，...

蒜薹好吃但是不容易入味，放些素鸡，肉丝和蒜薹同炒，不仅会使蒜薹入味，而且特别的好吃，下面小编就介绍一下素鸡肉丝炒蒜薹的家常做法。操作方法（01）蒜薹洗净，切好，控干水分。（02）素鸡，胡萝卜切丝，备用。（03）肉切丝，放入少许盐，料酒，淀粉，用...

工具/材料瘦肉、洋葱、蒜薹、姜、蒜、盐等操作方法首先，瘦肉（半斤就可以了）洗净。有一个小窍门，就是买菜回来的路上可以一直对肉进行拍打，这样的肉肉更好吃。切条，加入姜、蒜、芡粉、生抽等进行腌制。蒜薹洗净切段，洋葱洗净...

小时候每到蒜薹上市的季节，家里总会买一些回来腌制，今天给大家带来一种比较简单易学的方法，希望大家能喜欢。操作方法（01）先把新鲜的蒜苔择好洗净（02）把蒜薹切成小段备用（03）把切好的蒜薹段倒入开水中浸泡片刻捞出沥干（04）把沥干...

蒜薹营养丰富，味道鲜美，但是不容易吸收味道，把蒜薹切成小段，放入辣椒与肉末同炒，味道营养相互吸收，口感咸香微辣，鲜嫩醇香，非常的好吃。下面介绍一下这道菜的做法。工具/材料红干椒10个，肉末200克，蒜薹150克。葱，姜，蒜，盐，味精，料酒，...

肉炒蒜薹黄萝卜土豆丝是一道家常菜，菜品营养丰富，口味咸鲜，是很好的下饭菜。下面就把做法介绍给大家，希望能帮助到您！工具/材料猪五花肉100克，蒜苔200克，胡萝卜00克，土豆1个，盐，味极鲜酱油，蚝油，葱、姜、蒜等适量。操作方法把蒜苔...

简要回答我们日常做菜经常会用到大蒜，而蒜薹就是大蒜长出的花茎，蒜薹，亦蒜苔，又称蒜毫，人们喜欢吃的蔬菜之一，蒜苔的香味特别浓郁，吃到嘴里略带甘甜，和很多食材一起炒都极好吃。然后就是蒜苔的营养价值，蒜苔富含丰富的蛋白质、...

操作方法（01）蒜薹的营养价值蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2.维生素C、尼克酸、钙...

木耳有清肺排毒降血压之功效，蒜薹脆嫩爽口，二者一起炒，颜色诱人，味美香溢，属于营养配餐，是养生的菜谱之一。下面介绍一下蒜薹炒木耳的家常做法操作方法（01）用温水快速泡发木耳，洗净控干，装盘备用。（02）蒜薹洗净，切段备用。（03）肉切丝...

蒜薹炒鸡蛋是一道很多家庭都爱吃的家常菜，目前正是下蒜薹的季节，下面我就来介绍一下做法，希望能帮到大家。操作方法（01）将蒜薹洗净、切段，备用。（02）将鸡蛋洗净，再打到碗里。鸡蛋壳上本身还是有细菌的，所以不要直接就打鸡蛋，这样...

蒜薹口感爽脆，营养味美。鸡胗口感脆嫩，入口筋道，营养丰富。用蒜薹与鸡胗配辅料同炒，口感咸香，味道鲜美，韧脆适口，风味独特。下面介绍一下蒜薹炒鸡胗的家常做法。工具/材料蒜薹200克，鸡胗150克，胡萝卜适量。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，淀...

平时我们在炒蒜薹的时候，蒜薹特别不容易入味，把蒜薹切成丁再炒，不仅容易入味，而且味道也好吃，下面小编就介绍一下蒜薹炒肉丁的做法。操作方法（01）蒜薹洗净，切成0.5公分大小的丁。（02）胡萝卜切成相同大小的丁。（03）猪肉切成相同大...

猪鼻是一种口感很好的猪肉，用来炒蒜薹，真是再合适不过了。今天小编给大家分享一道猪鼻肉炒蒜薹，希望大家能喜欢。操作方法（01）蒜薹的准备：取8-9根蒜薹，将蒜薹去头去尾，清洗干净；切成小段；（02）蒜薹的处理：将蒜薹下入锅里，加入适量的...

蒜薹口感爽脆，营养味美。口蘑肉质细嫩醇厚，味道鲜美。用蒜薹与口蘑搭配猪肉同炒，口感爽脆嫩滑，味道鲜香独特，堪称美味佳肴。下面介绍肉炒蒜薹口蘑的家常做法。工具/材料猪肉100克，蒜薹200克，口蘑150克。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，料酒...

蒜薹炒肉是一道非常受大家欢迎的家常菜。那如何做好吃呢？今天小编就和大家分享一下“蒜薹炒肉”的做法，希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）蒜薹，请选择嫩且新鲜的为宜。（2）腿肉，请选择新鲜且廋肉多的为宜。（3）干辣椒。...

蒜薹是一种口感不错的食材，经常用来和瘦肉炒成菜。今天小编给大家分享一道好吃的蒜薹（苔）洋葱炒瘦肉，希望大家能够喜欢。操作方法（01）取8-9根蒜薹，将蒜头的头、尾切掉，再清洗干净，切成小段；（02）取1个洋葱，将洋葱去头去尾、表皮撕掉...

腌蒜薹是一种十分美味的食物，那么大家知道腌蒜薹的家常做法是什么吗？接下来这篇指南将告诉你答案。操作方法制作腌蒜薹十分简单，首先我们将蒜薹洗净，切成小段备用，注意要保证蒜薹表面没有生水。然后我们拿一个干净的玻璃瓶...

腊肉鲜香独特，蒜薹口感清脆，略有蒜香，二者同炒，色泽鲜艳，味香脆爽，堪称一道美味，下面小编介绍一下腊肉炒蒜薹的家常做法。工具/材料腊肉200克，蒜薹150克。葱，姜，盐，味精，红干椒，醋，酱油，油。操作方法腊肉清洗干净下锅煮熟，晾凉后，切成...