相关菜谱的科普知识

家常菜菜谱29:辣椒炒黄鳝--如何炒黄鳝好吃

家常菜菜谱29:辣椒炒黄鳝--如何炒黄鳝好吃

辣椒炒黄鳝非常好吃,接下来我们就来讲一讲如何炒黄鳝好吃。操作方法(01)要想做好吃的辣椒炒黄鳝,我们要准备以下材料:青椒、洋葱、葱姜蒜、黄鳝等(02)然后我们把黄鳝先泡在水中,放入一些盐,让黄鳝吐沙,去除黄鳝的内脏,然后把黄鳝...

菜谱之青椒炒肉

菜谱之青椒炒肉

操作方法(01)菜系及功效:家常菜谱青椒炒肉的制作材料:主料:特辣青椒若干,猪肉,酱油,嫩肉粉,盐,鸡精,高汤各适量。教您青椒炒肉怎么做,如何做青椒炒肉才好吃①特辣青椒切段,入热油锅,翻炒片刻;②鲜肉切成薄片,加少许嫩肉粉、鸡精...

孕妇菜谱大全:鸽子汤的做法

孕妇菜谱大全:鸽子汤的做法

鸽肉性平、味甘、咸,归肝、肾经;具有滋肾益气、祛风解毒、补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等作用;可壮体补肾、生机活力、健脑补神,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。一般人群均可食用。更是孕妇等需要调理的人...

百吉福芝士片怎么吃 菜谱大全

百吉福芝士片怎么吃 菜谱大全

百吉福芝士片奶味十分浓郁,并且口感细腻,非常适合制作三明治、鸡蛋卷等。本文介绍一些百吉福芝士片的菜谱,包括吞拿鱼芝士三明治,牛油果芝士片三明治,火腿芝士鸡蛋卷,彩色芝士饭团。百吉福芝士片做法(01)制作吞拿鱼芝士三明治...

传统年夜饭的必做菜谱

传统年夜饭的必做菜谱

操作方法春卷春卷有迎新春、庆新年的美好寓意,一般年夜饭时大家都会喝些酒,春卷作为餐前小点心,是最为合适的。春卷的做法也较为简单,一般菜场或者大型超市都有卖春卷皮,喜欢甜食的可以用豆沙做馅心,喜欢吃咸的,则可以用肉糜...

川菜菜谱家常菜做法

川菜菜谱家常菜做法

操作方法(01)川菜是中国比较有特色的一个菜系,那么川菜菜谱家常菜做法又是怎样的呢?下面介绍几种川味家常菜做法。一、回锅肉原料:猪后腿肉370克。辅料:青蒜(青椒、黄蒜台亦可)70克。调料:大油25克、面酱12克、酱油12克、料酒1...

菜谱家常菜做法:[1]牙签羊肉图文做法

菜谱家常菜做法:[1]牙签羊肉图文做法

操作方法(01)牙签羊肉,烧烤味,想起了那句“串儿啤”怎奈家里一个啤酒罐也找不到,权且如此吧,牙签串上形式上更加类似烧烤,主要是一只羊腿让我剔得甚是不完整,片开后串起来还可以找匀,孩子们吃起来有新鲜感捏!原料:羊腿肉;洋葱;青红...

推荐3道减肥餐菜谱,做法简单,低脂又营养还饱腹!

推荐3道减肥餐菜谱,做法简单,低脂又营养还饱腹!

简要回答很多人的体重问题,从日常饮食习惯开始。因此,我们应在饮食方面下功夫。今天,特为大家推荐6款减肥餐菜谱,它们低热量、低脂且富含营养,让你饱腹感满足,享受美食的同时也无需担心增重。让我们一同来了解吧。一、小炒...

春季饮食养生有什么菜谱

春季饮食养生有什么菜谱

简要回答一年之计在于春,一日之计在于晨,春天是我们一年中的第一个季节,也是万物复苏的季节,我们人体也和一些动植物一样,开始了自己的新一轮的新陈代谢,所以说我们也要在春季饮食的过程中做好一定的攻略,因为这样的话才能够...

桃子的食疗菜谱

桃子的食疗菜谱

桃子有着丰富的营养,且具有食疗作用,如何让桃子药效加倍?请看下文。冰糖蒸桃肉鲜桃洗净去皮核生食,或蒸熟加冰糖适量食用作用:用于口渴咽干,肠道燥热,大便干结。常服对高血压有一定治疗作用。桃丁大米粥鲜熟大桃1个,洗净去核,...

麦吉减肥法的菜谱第一阶段和第二阶段,它的危害又是啥?

麦吉减肥法的菜谱第一阶段和第二阶段,它的危害又是啥?

麦吉减肥法是减肥里面比较出名的一种方法,这种方法其实是分为两个阶段的,而且它虽然能帮助你瘦下来,但其实它也是有危害的哦,快来看看吧!麦吉减肥法的菜谱麦吉减肥法第一阶段的饮食是一半蔬菜(不含淀粉的),一半肉。我个人理解...

菜谱之孕妇每周营养食谱

菜谱之孕妇每周营养食谱

操作方法(01)作为将要成为母亲的孕妇,特别要注意饮食营养,下面推荐一个营养食谱。希望对年轻的妈妈有帮助哦!(02)星期一早餐:馒头1个、香菇鸡丝粥1碗、西红柿炒鸡蛋、香蕉1个。中餐:米饭2小碗、红白豆腐、竹笋鲫鱼汤、猕猴桃1...

上海本帮菜菜谱

上海本帮菜菜谱

工具/材料猪肉鸡肉排骨火腿肠鸡蛋盐酱油辣椒油香醋糖操作方法上海红烧肉:将五花肉洗净切块焯水,锅里倒油放入冰糖化开至褐色,倒入五花肉翻炒,中小火将肉炒至微黄,加入葱姜蒜等佐料继续翻炒,然后加入料酒,酱油将肉炒至上色,加...

怎样制作佛系养生菜谱?

怎样制作佛系养生菜谱?

工具/材料西红柿、南瓜、白菜、蘑菇、豆腐操作方法西红柿烩豆腐:把豆腐和西红柿分别切块,姜蒜葱切末;锅内热油后,先用姜蒜末爆锅,然后放入豆腐和西红柿块一起炖制;快出锅时放入少许盐,然后装盘撒上葱末即可。翡翠玉卷:把香菇...

冬天吃什么菜最好菜谱

冬天吃什么菜最好菜谱

许多人到冬季很容易感冒,并且体内湿气也十分重,实际上我们在冬季能够根据饮食搭配来调理人体,有一些菜是特别适合在冬季吃的,对我的身体有许多益处和功效,那么冬天吃什么菜最好菜谱?接下来就为大家介绍。冬天吃什么菜最好菜...

菜谱家常菜做法大全

菜谱家常菜做法大全

家常菜是平常人家餐桌上常见的美食,大多数的家常菜都简单易学。今天我们学两道简单的家常菜,一道是常见的酸辣土豆丝,一道是口味清淡的清蒸鲫鱼。操作方法(01)酸辣土豆丝,先把土豆去皮切丝泡水,再把红椒、青椒、姜、葱切片切...

外国菜谱:脆皮烤猪肉

外国菜谱:脆皮烤猪肉

在中国猪肉的吃法多种多样,烤的、炖的、煮的、红烧的都被人们所熟知。那么对于身为吃货的我们有没有吃过外国的脆皮烤猪肉呢?下面就让我带你们一起去看看吧。操作方法(01)准备好材料:酱油、糖、伏特加酒、花椒(捣碎)、蒜(捣碎...

美食大全菜谱做法

美食大全菜谱做法

民以食为天,接下来跟着小编一起看看美食的做法有哪些。操作方法泡菜炒五花肉,泡菜切小块,五花肉切薄片,锅中倒入适量油,油热倒入五花肉煸炒至两面金黄色,倒入泡菜继续翻炒即可莴笋炒虾仁,莴笋洗干净去掉外层老皮,切成薄片备用...

土豆菜谱家常菜做法

土豆菜谱家常菜做法

下面介绍下土豆得家常做法,爆炒土豆丝。由于做法简单,并且味道也特别好,深受广大群众的喜爱,并且配料简单。不论是上学携带还是平常吃都很好。下面介绍下其中的做作步骤操作方法(01)首先准备食材,主要是土豆,蒜,姜,葱,对于土豆可...

电饭煲菜谱大全

电饭煲菜谱大全

给我一个电饭煲我也能做出整个世界。最近爆红的超好吃整个番茄饭的各种豪华升级版!!还有各种超简单可以用电饭煲做的饭,菜和汤!更有脑洞大开但同样好吃的汉堡套餐饭和巧克力饼干粥~~~懒人们请接好了~~内容(01)孩子们快来接...

8种减肥吃瘦的菜谱

8种减肥吃瘦的菜谱

操作方法清炒冬瓜:将洗好的冬瓜片下锅翻炒即可,冬瓜中含有多种维生素和人体必需的微量元素,可以调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒,可以清降胃火,还可以减少人的食量,促进体内的淀粉、糖分转化成热能,而不是变成脂肪堆积在人体。...

家常菜菜谱:小春笋炒鸡蛋的做法

家常菜菜谱:小春笋炒鸡蛋的做法

春笋炒鸡蛋,营养丰富,下面分享一下它的做法。工具/材料春笋、鸡蛋、葱姜、盐、椒盐粉、花椒粉、植物油操作方法春笋洗净,切成片,放入盘中。鸡蛋打碎,搅拌均匀。锅中加入适量植物油,烧热,倒入鸡蛋液,炒成鸡蛋块,盛出。锅中继续...

家常菜菜谱32:小春笋炒鸡蛋的做法

家常菜菜谱32:小春笋炒鸡蛋的做法

中华美食源远流长,代代相传。传统中国菜,讲究色香味俱全,而且能够流传至今,一定有他的来源。中华膳师傅的美食态度就是发扬中华传统菜系,弘扬中华料理的厨技,保留中华美食文化。炒小笋,是一道家常菜,春笋的营养价值很高,但是笋...

烤箱的菜谱做法大全列表模式

烤箱的菜谱做法大全列表模式

烤箱通常用来制作蛋糕、肉类等食物,然而生活当中我们的烤箱一般都不仅仅只用来做这些,很多美味的饭菜也可以用它来制作!巫山烤鱼(01)做巫山烤鱼的时候我们使用草鱼为主食材,将鱼处理好洗干净刨成两半,再用葱、姜片、1勺料酒...