相关肉丸子的科普知识

糯米肉丸子的做法

糯米肉丸子的做法

糯米肉丸子不仅好吃还很有寓意,那么糯米肉丸子要怎样做呢?操作方法(01)准备好材料,将葱蒜还有杏鲍菇切成末状。(02)将肉末放入碗中,把调料以及切好的蒜葱、杏鲍菇均倒入,碗中,用筷子搅拌。(03)把糯米装在一个碗中,并泡水,是糯米变软...

家常肉丸子的做法

家常肉丸子的做法

在家自己做肉丸子,营养又美味,下面就说说家常肉丸子的做法。工具/材料肉馅、淀粉、姜、葱、食用油、盐、香油、酱油操作方法准备肉馅、淀粉、葱姜,将葱姜切成末。将葱姜末放入肉馅中,加入淀粉、姜、葱、盐、香油、酱油,用...

肉丸子的做法

肉丸子的做法

肉丸子是平时我们经常可以吃到的家常菜,今天我们一起来了解一下肉丸子的几种家常做法。操作方法(01)炸肉丸:将买来的猪肉剁成肉馅备用或者直接从超市买猪肉馅。(02)将剁好的肉馅放入盆中,加入适量料酒,盐,鸡精,生抽和少量水。(03...

豆腐肉丸子的家常做法

豆腐肉丸子的家常做法

豆腐和肉丸的搭配可不仅仅是做成汤而已,下面教大家炸豆腐肉丸子,味道别有一番风味。操作方法(01)豆腐洗净,剁成渣。(02)将豆腐渣倒入肉盆里。(03)加一点葱花和盐,混合搅拌。(04)将肉馅做成丸子。(05)锅里倒油,等油热后,把丸子倒下锅中...

怎样做美味的莲藕肉丸子?

怎样做美味的莲藕肉丸子?

莲藕的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质,维生素,矿物质,钙,磷,钾,镁等各种微量元素,常吃莲藕可以润肺止咳,预防便秘,将莲藕和五花肉蒸一下,做成丸子,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的莲藕肉丸子?希望能够帮助到大家...

怎么做肉丸子

怎么做肉丸子

过年在家闲来无事,帮妈妈搭手做肉丸子,自己也学会了小妙招,现在就与大家分享。操作方法(01)将买好的猪肉剁成肉末,萝卜去皮剁成抹抹,葱花一样切成小丝。(02)准备一个瓷盆,把弄好的肉末、萝卜丝、葱花、薯粉、鸡蛋放入其中,再加入...

教你肉丸子的做法

教你肉丸子的做法

今天小编教大家肉丸子的做法,味道真的太香了,喜欢吃的赶紧跟小编一起来学习哦。操作方法(01)准备好食材,肉末,大蒜,生姜,蒜苗,生粉等,如图。(02)将大蒜切成碎末状,如图。(03)将生姜洗净,然后切成碎末状,如图。(04)将蒜苗洗净切成碎末状,如...

异国风味 瑞典肉丸子

异国风味 瑞典肉丸子

操作方法(01)主料  牛肉馅50克猪肉馅50克辅料面包糠100克鸡蛋1个口蘑4个西红柿4个猕猴桃适量调料酱油3汤匙黑胡椒1茶匙黄油30克淡奶油4汤匙蛋黄酱1汤匙瑞典肉丸子的做法1.将面包糠倒入碗中,放入黑胡椒碎,倒入4汤匙(60克)...

荸荠肉丸子的家常做法

荸荠肉丸子的家常做法

肉丸子,其实在我家不是很讨喜的菜,每次做点儿也就是刚出锅的时候大家爱吃,但一不留神总会做多一些,然后就会冻在冰箱里哪天赶时间的时候拿出来凑一个菜。不爱吃肉丸子的原因就是因为是纯肉的大家会觉得腻,更何况家里还有要...

宝宝辅食蔬菜小肉丸子的做法

宝宝辅食蔬菜小肉丸子的做法

在宝宝成长过程中,离不开食物所带来的营养。蔬菜和肉中含有丰富的营养物质,能够使宝宝在饥饿时补充体力。下面分享一下蔬菜肉丸的家常做法,希望宝宝们爱上这道菜。操作方法(01)准备好新鲜猪瘦肉一块。(02)把猪肉块清洗干净,用...

做肉丸子如何避免散裂无弹性

做肉丸子如何避免散裂无弹性

没有做肉丸子经验的人在肉丸子下锅后很容易散裂,那做肉丸子有什么诀窍呢?操作方法(01)最好选择鲜肉来做肉丸子,记得买回来的肉一定要剁的细一点,越细越有粘性,同时做出来的肉丸子弹性也很好,如果觉得麻烦的话可以去肉店里买宰...

肉丸子的家常做法

肉丸子的家常做法

儿子突然回家说想吃丸子,老娘只好起锅烧油给他做。家里正好还有上次的莲藕,于是就添加食材,做一道莲藕丸子,外焦里嫩,爽脆可口。所需食材(猪肉馅、莲藕、鸡蛋、玉米粉、葱花、生抽、耗油、胡椒粉、盐)操作方法先给所有的食材...

虾肉丸子的家常做法

虾肉丸子的家常做法

用虾肉做出来的丸子特别的鲜美,我个人是很喜欢吃的,尤其是用来涮火锅或者是用来做汤,今天教大家做做家常的虾肉丸子,一起来看看吧。操作方法我比较懒,用的是虾仁,你要是勤快还是买青虾吧,买来之后剥出虾仁,把虾线挑出来加料酒...

怎样做美味的小米山药肉丸子

怎样做美味的小米山药肉丸子

工具/材料山药适量,小米适量,猪肉适量,葱适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,料酒适量,香油适量,蚝油适量,酱油适量,枸杞适量。操作方法将山药去皮洗净,切成片,上锅蒸熟。猪肉切末备用。小米用温水泡30分钟备用。蒸熟的山药出锅,用勺...

怎样做肉丸子好吃

怎样做肉丸子好吃

肉丸子这样做,非常的美味哦!下面由小编分享一下做法吧!操作方法(01)首先,我们把猪肉泥放入盆中,加入一个鸡蛋,放入适量的鸡精,盐,料酒,淀粉,搅拌均匀(02)接着我们将搅拌好的肉馅揉成一个个的丸子备用(03)然后我们起锅烧油,油温五成热下...

3种肉丸子做法(图解),绝对好吃!

3种肉丸子做法(图解),绝对好吃!

肉丸子,好吃,还好做!今天讲解三种肉丸子做法,有香葱味,经典红烧狮子头,和新颖的菠萝丸子!葱香牛肉丸(01)1、将调料葱、蒜、芹菜、黄瓜切断、切碎。(02)2、单独放在一个碗中,然后打入鸡蛋。(03)3、将碎牛肉和调料倒在一个碗中搅拌均...

肉丸子怎么做好吃

肉丸子怎么做好吃

红烧丸子简单好做又好吃,跟我一起来学做吧。操作方法(01)把香菜剁碎,与淀粉、鸡蛋清和入猪肉馅儿中,加点花椒油,再撒点盐。(02)把猪肉馅儿和匀以后,用小勺子做成丸子形状(03)把洗干净的瓢儿白焯水后,沥干后,摆盘备用。(04)倒油入锅,待...

油炸肉丸子做法

油炸肉丸子做法

今天和大家分享的是油炸肉丸子,还记得小时候老爸经常做肉丸子给我们吃。菜场上炸好的肉丸子虽然好看,可是那味道都比不上老爸做的。老爸做的肉丸子不仅好吃,里面更包含着童年快乐的回忆!操作方法(01)不要纯瘦肉,最好是三分肥...

炸好的肉丸子怎么红烧

炸好的肉丸子怎么红烧

简要回答红烧肉丸子的做法:锅中放入葱姜蒜爆香,然后倒入清水、老抽、生抽等,然后将炸好的肉丸子倒进去,小火慢炖15分钟,然后水淀粉勾芡一下,出锅装盘即可。对于肉丸子大家都爱吃,一般用来下火锅。不过有很多人也喜欢红烧,吃起...

粉条木耳肉丸子汤怎么做

粉条木耳肉丸子汤怎么做

朋友送来老家自制的细粉条,说味道极好,一定要尝尝。盛情难却便收下了。当晚将细细的粉条泡发,竟然大了好几倍。将粉条与肉丸子、木耳、杏鲍菇一起煮汤,果真汤鲜味醇,粉条爽滑。家人朋友围坐一桌,谈笑吃喝,悠闲惬意。操作方法...

清蒸肉丸子的做法

清蒸肉丸子的做法

肉丸子的做法有很多,油炸,清蒸,红烧,各有各的滋味,今天给大家带来一道清蒸肉丸的做法操作方法(01)取适量的猪肉洗净后放入绞肉机中搅成肉末备用(02)取几颗香菇去根洗净后,稍微沥干水分后备用(03)然后把香菇切成小丁备用,葱姜切成末...

家常黄焖肉丸子的做法

家常黄焖肉丸子的做法

自己做的肉丸子,味道也不错,但怎么都觉得没有了妈妈做的、那特有的味道~~~步骤/方法(01)准备好猪肉丸子、香菇、黑木耳;香菇、黑木耳提前泡发、洗净备用。(02)肉丸、香菇、黑木耳分别切好,淀粉用水拌匀备用。(03)洋葱、红椒切小...

干炸丸子!肉丸子家常做法,肉丸的做法

干炸丸子!肉丸子家常做法,肉丸的做法

丸子水煮起来非常美味,但是干炸丸子得美味你知道吗?外酥里嫩的口感,还有肉丸子的特殊香味,想想都流口水呢,快来看看怎么做吧!操作方法(01)把买来的猪肉末放在碗里,打入鸡蛋,并且用筷子搅拌均匀。(02)葱姜蒜切碎。(03)把葱姜蒜放入到...