相关发糕的科普知识

玉米面发糕的做法很多，但是如何将玉米面发糕做得更松软更好吃呢？今天小编就是大家一起学习如何制作家常玉米面发糕，做的时候不需要称，只需要几只家里日常使用的小碗就可以。操作方法（01）首先是准备食材，我们用家里日常吃饭用...

特别喜欢吃大米发糕，久吃不厌，然后就整理了这么一个做法，供大家参考，美食就要大家一起分享，才够味嘛！操作方法（01）大米洗净泡3-5个小时。（02）捞出沥干，用干净的毛巾吸干水分。（03）放在研磨机里打成粉状。（04）在过一遍筛子，这样就出来...

红枣发糕的做法，一定要学会！操作方法（01）1、将小枣泡洗干净。（02）2、准备白面和玉米面。（03）3、将白面和玉米面混合。（04）4、准备适量的酵母。（05）5、将酵母用温水化开。（06）6、将酵母水倒入面盆中。（07）7、将面和成光滑的面团。（08）8、...

电放锅不但能做米饭煲汤熬粥，还可以用来做好吃的玉米发糕哦，今天就教大家用电饭锅做玉米发糕，一起来看看吧。操作方法玉米面直接放进电饭锅里，加一点热水烫开，用筷子搅拌均匀。准备一勺子白糖，直接撒进玉米面里，倒入半盒纯牛...

红糖发糕，软糯香甜，又对身体有营养，下面教你做。操作方法（01）把红糖用温水化开。（02）把面粉和酵母放进红糖水，搅拌均匀。（03）搅拌成面糊后，放葡萄干。（04）撒点黑芝麻。（05）放烤箱，选择发酵功能，发酵一个半小时。（06）发酵到筷子戳有蓬松感...

工具/材料大枣，鸡蛋，牛奶，低筋面粉，泡打粉，红糖，食用油，操作方法首先我们将大枣清洗干净，对半切开，去除枣核，然后再用剪刀剪碎，放入榨汁机中，倒入150g牛奶，榨成枣泥备用接着我们把六个鸡蛋打入碗中，用打蛋器打发然后我们加入150g低...

操作方法（0102）主料面粉200g玉米面100g牛奶180g辅料大枣适量葡萄干适量枸杞适量豆沙馅适量步骤1、大枣和葡萄干提前放沸水中，洗干净，浸泡十分左右。2、大枣取出，切掉两端。3、小刀子纵向切开，转动刀子，将枣核切掉。4、用剪刀...

儿子喜欢吃面食，特别是馒头包子之类的，只是上班的时间起得太早，没有时间慢慢的搓面。想想做发糕容易啊！面粉拌一拌，发酵一下，就可以上锅蒸了。操作方法（01）将面粉倒入大碗中（02）取适量的酵母粉倒入红糖中（03）再倒入适量的开水，用筷...

奶香紫薯发糕是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做奶香紫薯发糕才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！操作方法首先准备好所有的食材，如下图...

我很喜欢吃口感松软的发糕，白面的，玉米面的都很爱吃，这次试着用大米粉做了一次，发现很是好吃。除了一如既往的蓬松绵软以外，又多了一些粘弹的口感。在选择大米的时候应选择米粒较大且饱满，颗粒均匀，颜色白皙，有米香，无杂质者佳...

现在每天最常吃的就是大米饭，方便是方便，但是还是很想念小时候的粗粮，记得小时候粮食定量供应，家中的大米白面总是不够吃，辛勤的万能的老爸就换着样给我们进行粗粮细做，至今依然还念老爸做的发糕，切成菱形，常常被我拿在手里叫...

简要回答发糕作为非常常见的美食之一，在做发糕时为了防止发糕口感粗糙没有弹性，需要认真的做好发糕的发酵。一般在发酵的时候需要将发糕的面团发至原来体积的两倍左右，当然发酵的时间主要是根据具体的温度环境等等情况产...

熟透的南瓜用来做南瓜羹，南瓜粥，或者馒头面包都很好吃，今天试试用南瓜做的发糕操作方法（01）南瓜去皮切成小块上锅蒸熟（02）蒸熟的南瓜放入揉面盆，趁热加适量糖后将南瓜捣成泥放凉（03）南瓜泥放凉后加入酵母搅拌均匀（04）接着加入面粉...

南瓜发糕是一种很多人都喜欢吃的小零食，那么如何做南瓜发糕才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！操作方法首先在一个容器当中加入南瓜泥、蛋...

发糕绵软好吃，有像鸡蛋糕一样的口感，许多人早餐的时候都会选择它，我在家也会经常做发糕来吃，那今天我就来教大家做一道家常发糕！工具/材料玉米面面粉酵母白砂糖操作方法准备一个小锅，放入白砂糖，熬煮一些糖水，白砂糖融化之后...

简要回答面团呈现蜂窝的形状，表面有大气泡，这样才算是面发酵好了，一般至少需要180分钟以上。冬天可能时间会长一些。有的朋友在冬天的时候做红糖发糕，发现面发不起来，做好的发糕吃起来不松软，究竟冬天的时候做红糖发糕要发...

蒸出来的发糕松软可口，又易于消化，吃多少也不用担心上火，这可比烤箱烘焙出来的蛋糕营养得多噢！下面就是小编给大家带来的几种蒸发糕。操作方法（01）做时全程用筷子搅拌，面糊不要太稀，想口感干爽些，面糊厚些，想口感湿些，面糊稍稀些...

用红糖做出来的发糕口感是很好的，吃惯了白面馒头偶尔换换口味也是不错的。来吧各位，教大家做红糖发糕，和你的小伙伴一起来Ggt新技能吧。操作方法不要选择乱七八糟的玫瑰红糖、姜汁红糖之类，也不要红砂糖，就要纯正的老红糖，...

米发糕是用米为主料的一种小吃，很多地方都有制作，也得到很多人的喜爱。各个地方制作的米发糕做法稍有差别，我们来看看几种典型的米发糕做法和配方。（图片来源网络）材料的选择（01）主料：米粉、也可加面粉。辅料：白糖或红糖、酵母...

南瓜发糕是一种很多人都喜欢吃的小零食，那么如何做南瓜发糕才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！操作方法首先准备好所有要用的食材，如下图所...

小米营养丰富，做成发糕容易消化有好吃，下面介绍一下，制作方法。操作方法（01）面粉，小米面，比例面粉是小米面的2倍。（02）把适量的孝母，糖，鸡蛋放在一起搅拌（03）放入牛奶，玉米粒（04）我把玉米粒一粒一粒的按下去这样均匀（05）一个小时后，面发...

今天教大家做最好吃的大米发糕，以后想吃大米发糕的时候别出去买了，还是自己做的最卫生和好吃哦。操作方法你要是有大米粉的话直接和面就行，没有大米粉的话，用粉碎机将大米粉碎，这样做出的大米发糕更有嚼劲。大米粉和面粉的...

懒人简单发糕做法操作方法（01）3g酵母溶于190g温水中（水温不得高于40度）（02）将所有材料混合，拌匀（03）耐高温的容器（我用是乐扣760ML耐高温玻璃保鲜盒）刷油，把拌好的面糊倒入容器（04）放在温暖处发酵至原来体积的两倍大，我用了大概一小...

现下超市或商贩卖的发糕都是参的面粉，还记得小时候的那种甜中略带点酸的味道好久没吃过了，经过几次试验，终于找回了儿时那纯真的味道。一起分享吧*^o^*操作方法（01）所有的材料放一起搅拌成糊，太稀？别担心！下面我们来发发酵哦（0...

许多人喜欢吃发糕但是却不知道发糕是怎么做的，小编在这里给大家简单介绍一下家常发糕的做法，不要流口水哦。操作方法（01）前期材料准备，将梗米粉、低筋面粉、泡打粉过筛。（02）将过筛后的各种粉混合均匀待用。（03）将水和黑糖、砂...