姜撞奶是珠江三角洲的獨特的傳統小吃,現在已經在全國流行起來,下面分享姜撞奶的具體做法。
操作方法
(01)牛奶加適量的糖,煮到微微的冒泡沸騰。
(02)生薑去皮,剁成姜泥。
(03)榨出薑汁。
(04)把牛奶倒入碗中,放涼一些後,把薑汁倒入其中,等待凝結。
(05)完成,可以吃了。
特別提示
對奶製品過敏的人不可食用
姜撞奶是珠江三角洲的獨特的傳統小吃,現在已經在全國流行起來,下面分享姜撞奶的具體做法。
(01)牛奶加適量的糖,煮到微微的冒泡沸騰。
(02)生薑去皮,剁成姜泥。
(03)榨出薑汁。
(04)把牛奶倒入碗中,放涼一些後,把薑汁倒入其中,等待凝結。
(05)完成,可以吃了。
對奶製品過敏的人不可食用