怎麼做一個有營養的魚湯呢?下面我教大家如何製作黃骨魚湯(可能根據地域問題,叫法會不同)操作方法(01)先準備好黃骨魚~和作料(02)然後將魚洗乾淨~放入鍋中!(03)然後 加入清水、姜蒜、雞精 做成湯汁(04)將火打開~然後就開始清燉了~切記用小火清燉,大火容易把魚煮爛(05)大約清燉20分鐘後,就開始放入醬油,醋了~(06)放入少許鹽~(這個時候放,鹽中的碘就還存在)(07)在清燉5分鐘左右,魚就熟了~