相關蒜蓉的科普知識

接下來為大家講解燒烤蒜蓉醬的做法。工具/材料大蒜、剁椒、食用鹽、耗油、白糖、生抽、食用油。操作方法大蒜用刀拍一拍，拍碎後切掉蒜子的頭部，然後就可以很輕鬆的將蒜皮去除了。將剝好的大蒜放入攪拌機攪碎。在鍋中加...

工具/材料雞半邊、姜、蒜、香葱、花生油操作方法準備好所有材料：雞半邊，蒜頭四瓣、姜適量，香葱兩根。（選做白切雞的雞肉不能挑選老母雞，要挑選比較嫩的雞哦。）香葱洗乾淨，葱葉和葱頭分開切，然後再切幾片姜。鍋裏放入清水，放入...

蒜蓉金針菇這樣做，美味不可抵擋！下面由小編分享一下做法吧！操作方法（01）首先，我們將金針菇清洗乾淨，把它的根用刀切除（02）然後我們將切好的金針菇撕成小朵，擺入盤中，備用（03）接着，我們把大蒜拍碎，用刀剁成蒜末，備用（04）然後我們在鍋中放...

包菜最常見的做法就是蒜蓉手撕包菜，或者是五花肉爆炒包菜，包菜好吃最主要的原因就是手撕，用刀子切的包菜，是完全炒不出這個香味的。今天做的是蒜蓉手撕包菜，加入了少許陳醋，帶有一點酸味，很開胃哦。一起來看看蒜蓉手撕包菜怎...

蒜蓉開邊蝦非常好吃，接下來我們就來講一講蒜蓉開邊蝦的做法。操作方法要想做好吃的蒜蓉開邊蝦，我們需要準備以下材料：基圍蝦、葱薑蒜、小米椒、大蒜、牙籤、鹽等。首先我們需要用牙籤把基圍蝦的蝦線去除掉，然後用清水清洗...

基本信息（0102）做法：蒸  口味：蒜香味  難度：初中水平  人數：2人份  準備時間：30分鐘  烹飪時間：<15分鐘（03）材料龍蝦半隻  食鹽少許  醬油適量  大蒜一頭  魚露少許（04）蒜蓉蒸龍蝦的做法第1步龍蝦蝦背用剪刀從...

土豆中含有豐富的賴氨酸和色氨酸，並且它所含的蛋白質和維生素C是蘋果的十倍，經常吃土豆，不僅可以和胃健脾，而且可以減肥瘦身，青椒的營養價值也非常高，將它和土豆這樣做一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的...

蒜蓉粉絲蒸蝦家常做法詳細教程~操作方法（01）粉絲用温水泡發。鍋油四成熱，下蒜蓉，放生抽、鹽、蠔油，爆香。盛起來。（02）買基圍蝦的時候，讓老闆幫忙去腸線和肚子上剖一刀。回來自己把每隻蝦肚子打開，用刀在肚子肉上劃幾刀。粉絲...

菠菜是可以補血的，身體虛弱的人、月經期的婦女，都可以多吃一些菠菜。下面一起來看看蒜蓉炒菠菜的做法。工具/材料菠菜、蒜頭、花生油、鹽操作方法01準備好食材：菠菜一斤、蒜頭兩瓣。02菠菜先切掉根部，再清洗。因為菠菜的...

操作方法（01）涼拌蒜蓉茄子，在我的記憶中小時候是最常吃的，尤其是到了夏天，那時也是茄子上市時節。將茄子蒸一下，撕成小條，淋一些調味汁，搗點蒜泥，滴幾滴香油一拌就好了。這種方法是最省油的，在那個計劃供應的年代是最好的解決方...

菠菜的營養價值非常高，含有多種維生素，尤其胡蘿蔔素和葉酸的含量，最為突出，經常吃菠菜，可以補血止血，滋陰平肝，預防便祕，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的蒜蓉菠菜？希望能夠幫助到大家。工具/材料菠菜適量，大蒜適量，枸杞...

茼蒿中含有特殊香味的揮發油，可消食開胃。含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，可以養心安神、降壓補腦，清血化痰，潤肺補肝，穩定情緒，防止記憶力減退步驟/方法（01）​水燒開，放入茼蒿，焯熟（02）撈出放涼水裏，這樣茼蒿的顏色會很...

蒜蓉娃娃菜屬於川菜，白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能。在家怎麼做好蒜蓉娃娃菜？操作方法（01）娃娃菜洗淨，稍稍整理根部，不切散。（02）切成四六塊。（03）鍋中燒水，熱後...

簡要回答説到大蝦，最便宜的可能就要數基圍蝦了，基圍蝦目前在市面上價格也就是20多塊錢，跟豬肉的價格差不多，以前豬肉便宜的時候，大多數人都是會比較常買豬肉的，但如今兩者之間的價格差不多，很多人都棄肉吃蝦，蝦肉含有豐富的蛋...

研究吃是我的愛好，今天嘗試用粉絲蒸娃娃菜，做出來的成品味道非常不錯，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）娃娃菜、粉絲，蒜蓉、老乾媽醬、生抽準備好。（02）把娃娃菜洗乾淨，切成一條條。（03）用鍋裝適量的水煮沸。（04）把粉絲放...

西蘭花質地柔嫩，風味鮮美，具有健腦壯骨，補脾和胃，補腎填精之功效。用蒜末再放入蠔油與西蘭花一起同炒，清新爽口，味道鮮美，營養豐富。下面介紹蒜蓉蠔油西蘭花的家常做法。工具/材料西蘭花250克，蠔油2匙兒，蒜6瓣。葱，姜，味精，紅幹椒...

食材用料：茄子四五根、蒜三瓣、生抽二大勺、老抽一茶匙、醋一湯勺、糖一湯勺、紅辣椒一二根葱幾根、油適量操作方法（01）茄子洗淨整根放入蒸鍋內，不要切開。這樣才能保證蒸煮後茄子不會怎麼變顏色。（02）蒸煮大約十五分鐘左右...

餐廳裏扇貝最常見的吃法就是蒜蓉粉絲蒸扇貝，不光扇貝鮮美，連本身毫無味道的粉絲也因為吸收了扇貝的鮮、蒜蓉的香、豉油的鹹特別好吃，變得異常美味。最愛最後那個步驟，熱油澆在蒸好的扇貝上，嗞啦一聲後，就能開動拉操作方法（01...

用臘肉、蒜蓉搭配粉絲蒸，粉絲把臘肉和蒜蓉的香汁吸入，蒸出來的成品非常濃香好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）臘肉切成小丁，蒜蓉、香葱白準備好。（02）用鍋把水煮沸。（03）放粉絲煮30秒撈上碟子。【粉絲主要是煮軟就...

扇貝含有豐富的營養物質，是一種深受大眾喜愛的海產品，我們一般都用來蒸着吃，今天就來給大家介紹一下，蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法。操作方法（01）首先取適量的扇貝放入清水中，浸泡片刻，然後用刷子把表面刷洗乾淨備用（02）取適量的粉絲，然...

夏天是吃絲瓜的季節，絲瓜水分多，有清熱解毒的功效。蒜蓉澆絲瓜的做法，是把絲瓜用開水燙熟，然後再把蒜蓉澆在絲瓜上，可以很好地保留絲瓜的營養價值。一起來看看蒜蓉澆絲瓜的家常做法。工具/材料絲瓜、蒜頭、花生油、鹽、醬...

今天，小編來教大家如何做蒜蓉金針菇，鮮香的調味，配上金針菇的美味，其味道絕不會遜色於飯店裏的菜哦！工具/材料金針菇蠔油生抽白砂糖辣椒粉孜然粉白胡椒粉大蒜頭葱操作方法把金針菇的根剪掉，並清洗乾淨。將大蒜切泥，並倒入冷...

辣椒醬是任何食物的好搭檔哦。操作方法（01）紅辣椒洗淨控幹水（02）大蒜剝皮備用（03）辣椒可以手工剁碎，可以用料理機可以和大蒜一起攪碎（04）糖，鹽，陳醋，備好（05）所有材料放在一起拌勻（06）靜置兩三天發酵，也可以直接裝入容器發酵，發酵兩三天...

蒜蓉醬是在燒烤中烤茄子，烤生蠔必不可少的調料，下面就介紹一下製作蒜蓉醬的方法。操作方法（01）把大蒜去殼、生薑去皮後，清洗乾淨。（02）將洗淨的生薑、大蒜用刀輾碎，裝入攪拌機裏。（03）加入味精，鹽，再調入柱候醬，海鮮醬拌勻，用攪拌機...

這是一道非常簡單又方便的家常菜，對於夏季來説尤為適合，因為都不用起油鍋，放置好調味料就可以直接上鍋蒸。想想高温天氣的廚房，不用起油鍋，不用待在悶熱的廚房，該是多麼幸福的一件事啊，更何況，還非常的美味呢。絲瓜具有健腦強...