相關瘦肉的科普知識

瘦肉蓮藕丁是一道不錯的家常菜譜，做法簡單，現在示範做給大家看看。操作方法（01）把蓮藕、瘦肉準備好。（02）蓮藕去皮後切成小丁，瘦肉也切成小丁，蒜米、辣椒準備好。（03）開火放水到鍋裏煮沸後再放蓮藕丁下去煮3分鐘。（04）然後倒出來...

很多人都喜歡吃紅燒肉，但不少人卻不喜歡紅燒肉裏面的肥肉，下面就介紹一下紅燒瘦肉的家常做法。操作方法（01）瘦肉切好備用。（02）鍋里加水，放入瘦肉燒至水沸，取出瘦肉沖洗一下。（03）鍋裏放油加熱，倒入瘦肉。（04）加料酒與醋。（05）加適量...

大薯的營養豐富，具有健胃、滋腎益肺的作用，用雞腳、瘦肉和滋補中藥搭配大薯燉湯，做出來的成品美味好吃又滋補，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料大薯1斤，雞腳200克，瘦肉200克，黃精15克，牛大力15克，紅棗，枸杞適量，黃酒1小勺...

工具/材料酸菜、瘦肉、粉絲、蒜頭、香葱、澱粉、花生油、耗油、醬油操作方法準備好所有材料：瘦肉適量、粉絲一紮、酸菜適量、香葱兩根瘦肉切成長條的絲狀，加入少許澱粉、加入適量的蠔油、醬油，醃製十分鐘。酸菜是自家老...

今天嘗試用嫩玉米、瘦肉搭配糯米粉做煎餅，做出來的餅軟軟糯糯的非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）嫩玉米準備好。（02）把玉米粒扣下來，瘦肉切成片，加薑蓉、生抽料酒醃製幾分鐘。（03）玉米、瘦肉、加適量的鹽。（04...

海帶富含豐富的碘元素和纖維素，有一定的藥用價值，經常食用對人體很有好處。用海帶來炒瘦肉，是一道很美味的菜餚。一起來看看海帶炒瘦肉的家常做法。工具/材料海帶、瘦肉、香菜、姜、蒜、花生油、醬油、鹽操作方法把食材...

花菜是一種口感很好的蔬菜，夏天適當吃些，對身體很不錯。今天小編給大家分享一下花菜紅椒炒瘦肉，希望大家能夠喜歡。工具/材料材料：花菜紅椒瘦肉蒜頭鹽雞精蠔油食用油生粉乾紅辣椒操作方法取適量花菜，用刀先將花菜切成一小...

瘦肉炒豆腐泡是一道福建山區比較出名的客家菜。今天小編就和大家分享一下它的做法，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）首先將瘦肉放入鍋中蒸熟，如下圖所示。（02）接着把蒸熟的瘦肉切成薄片，如下圖所示。（03）然後把蒜頭切成蒜蓉，鍋...

有時候，很多簡單的食材也可以煮出很美、很營養的食物。今天小編給大家分享一下怎麼做荷包洋葱瘦肉胡蘿蔔丁。操作方法（01）毛豆的準備：將毛豆的外殼撕掉，留豆子；將豆子清洗乾淨；（02）瘦肉的準備：取1塊瘦肉，清洗一下；將瘦肉切成肉條，...

炎炎夏日，胃口不好，什麼都不想吃。這時候你可以選擇吃一些粉幹之類的食物，那粉幹如何做好吃呢？小編今天就和大家分享一種粉乾的做法，那就是小白菜瘦肉粉，希望大家能夠喜歡。操作方法（01）買材料（1）粉幹請選擇當地質量口碑好的粉...

阿膠營養豐富，燉品營養高，燉阿膠讓身體更好的吸收營養，阿膠燉瘦肉怎麼做？快來學起來吧。操作方法（01）瘦肉切適量大小塊，切姜兩片備用（02）瘦肉和薑片冷水下鍋，焯掉血水後洗淨瀝乾；阿膠一分為二，等量（03）紅棗洗淨去核，桂圓肉用清水過一...

有時候，我們會發現都是一樣方法做出來的肉，口感卻是不一樣的，其實是因為你切肉的方式沒有用對，導致肉的口感不好。下面就來介紹一下切肉的正確方法。操作方法（01）豬肉的肉質比較嫩，肉中筋少。橫切易碎，順切又易老。要斜着纖維...

高麗菜是我們經常吃的一種菜，味道甘甜可口，也耐儲存。今天小編給大家介紹一道瘦肉炒高麗菜，希望你能喜歡。操作方法（01）將瘦肉、肥肉分別清洗乾淨，切成小塊；蒜頭去殼，清洗乾淨；高麗菜清洗乾淨，切成小塊；（02）將切好的瘦肉放入盆中，加...

工具/材料瘦肉、胡蘿蔔、姜、蒜頭、花生油、鹽、醬油操作方法準備好所有材料：胡蘿蔔一根、瘦肉適量、姜適量、蒜頭兩瓣。胡蘿蔔削皮，切成薄片，備用。瘦肉已經切好的了，清洗乾淨，加入適量的花生油和醬油，醃製五分鐘。姜和蒜...

工具/材料五花腩肉、白蘿蔔、雞蛋、餃子皮、花生油、鹽、醬油操作方法準備好所有食材：五花腩肉一條、白蘿蔔一根、雞蛋兩顆、餃子皮買了三塊錢。（五花腩肉選擇瘦一點的，直接讓市場賣肉的幫忙攪碎，拿回來就可以直接用的了，...

簡要回答“醫生，我身體是不是出問題了？這幾個月月經都不正常，起初是量急劇減少，到了後面，乾脆就不來了。”問診室裏，今年22歲的於小姐愁容滿面。除了月經失調和閉經外，於小姐肉眼可見地虛弱，説話有氣無力，皮膚暗淡無光，據她所説...

茄子土豆青椒炒瘦肉，一看菜名的感受是——菜品好長啊，可是這樣炒出來的菜特別好吃啊！特別下飯啊！今天小編就給大家分享一下茄子土豆青椒炒瘦肉，希望大家也能喜歡。操作方法（01）取一個青椒，將青椒去籽去蒂，清洗乾淨，切成絲狀；取一...

很多人醃製瘦肉之後，做出來的美食又老又硬非常難吃，教大家醃製瘦肉的辦法，保證讓研製出來的瘦肉特別好吃，一起來看看吧。操作方法瘦肉清洗乾淨，切成片，或者筷子粗細的長條，亦或是肉段，加上一勺料酒抓一下。切點葱花薑末以及蒜...

南瓜瘦肉蠱是一道非常好吃的家常菜那如何做好吃呢？今天小編就和大家分享一下，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）瘦肉,請選擇新鮮且紋路清晰的為宜；（2）南瓜，請選擇新鮮的老南瓜；（3）香葱，請選擇新鮮的，注意別買太多。（4）香菇...

瘦肉雞蛋湯是一道很有營養的湯類，家裏有小孩子的話，可以經常弄這個湯給孩子喝，雞蛋能補充蛋白質，瘦肉也是能補充人體所需要的營養，小孩子長身體的時候，就要多吃雞蛋，特別是農村的土雞蛋，最有營養了。一起來看看瘦肉雞蛋湯的家...

今天試做鮮筍包瘦肉，做出來的成品，色美味香，非常成功，下面分享它的做法給大家參考。操作方法（01）把灼過開水的鮮筍用水泡洗乾淨。（02）把瘦肉切成一條條。（03）然後加鹽、薑蓉、老乾媽醬、生抽、料酒醃製幾分鐘。（04）用一片鮮筍放平...

工具/材料瘦肉50克，娃娃菜50克，薑蓉、生抽、料酒適量。操作方法把娃娃菜切成絲。瘦肉切成薄片，加鹽、薑蓉、生抽、料酒醃製幾分鐘。開火下油。娃娃菜下鍋。加適量的鹽大火翻炒一下。加適量的白粥進去。【白粥要稀點的，不...

蓮藕、紅蘿蔔都是營養價值很高，熬出來的湯非常清甜可口。操作方法（01）把蓮藕去皮，瘦肉切成大厚塊。（02）把蓮藕切成方塊，紅蘿蔔也切成方塊，花生、紅棗、薑片準備好。（03）然後全部放置鍋裏放適量的鹽加水，如果用明火煲，水量要多放點...

本人很孩子都喜歡吃瘦肉丸，但是外面買的太貴，又太少，乾脆自己做。第一次做的也很成功，孩子們都説好吃。下面我把經驗分享給愛吃瘦肉丸的朋友們。操作方法（01）第一步：將肉剁成末（02）第二步：加澱粉，用少許水拌一下，不要太稀，軟硬適中...

餛飩可以有不同的餡，不同的餡會有不同的風味，今天小編給大家介紹的是：從瘦肉鮮蝦餛飩餡到包好餛飩，再到煮好鮮蝦餛飩的整個流程。工具/材料瘦肉、蝦、雞蛋、胡椒、鹽、料酒、葱、姜、餛飩皮操作方法將瘦肉清洗乾淨，然後用...