相關豬腳的科普知識

臘豬腳的做法

臘豬腳的做法

很多人喜歡吃臘豬腳,但是卻都不會做,現在讓我來教你如何做臘豬腳。操作方法(01)臘豬腳剁成塊,放鍋裏煮(02)白蘿蔔洗淨切成片放小燉鍋裏(03)草魚洗淨剁成塊,放薑絲和鹽,雞蛋清醃15分鐘(04)牛肉洗淨切成小片,放薑絲和鹽醃15分鐘(05)臘豬...

花生豬腳的做法

花生豬腳的做法

花生豬腳是一道台灣風味的美味佳餚,在寶島及閩、粵地區流傳,不知佔據了多少人的童年記憶。步驟/方法(01)將刷洗乾淨的整豬腳從中間縱向劈開,再橫向切成均勻的大塊,注意要從骨節縫隙間下刀。花生提前泡在加了鹽(1茶匙,5g)的水中...

好吃的檸檬酸燜豬腳的做法

好吃的檸檬酸燜豬腳的做法

檸檬燜豬腳是一道很好吃的家常菜,用醃製好的檸檬、酸梅醋搭配豬腳燜,燜出來的豬腳帶着檸檬的香味酸酸香香的,肥而不膩,味道非常好吃,下面小編把它的做法分享給大家參考。工具/材料豬腳1.5斤,醃製好的檸檬1個,酸梅醋2勺,薑片、...

豬腳做法 加上2跟山藥鍋裏一燜

豬腳做法 加上2跟山藥鍋裏一燜

簡要回答豬腳是一種非常營養的食材,含有高質量的膠原蛋白,對皮膚的健康有很大的好處,而且味道也非常美味。一、準備食材一隻豬前腳,兩根鐵棍山藥,一塊生薑,一根大葱,一湯匙胡椒碎,兩湯匙生抽,兩湯匙蠔油,一茶匙食鹽,兩塊南乳。二...

豬腳燉海帶結的做法

豬腳燉海帶結的做法

簡要回答首先把豬蹄剁成小塊,加料酒,鹽醃製半小時,把海帶結洗乾淨;然後把配料炒香加入醃好的豬蹄繼續炒;再把豬蹄倒入高壓鍋加水至淹沒豬蹄,煮一個小時;最後加鹽,加海帶,燉半小時即可。豬蹄燉海帶節是一道男女老少都喜歡的菜餚...

怎麼燉豬腳才好吃

怎麼燉豬腳才好吃

豬腳富含膠原蛋白,而且非常好吃,一起來看看怎麼燉豬腳才好吃?操作方法準備好一隻豬腳,清洗乾淨,鍋裏燒開半鍋水,水開後放入豬腳燙3分鐘。再撈起來沖涼水,清洗幾遍,瀝乾水分,備用。準備好適量的姜、葱、蒜,可以吃辣的話,再準備幾...

如何做香菇黃豆燉豬腳?

如何做香菇黃豆燉豬腳?

香菇黃豆燉豬腳是一道大家經常喝到的湯品。那如何做這道香菇黃豆燉豬腳才好喝呢?今天小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。工具/材料香菇,黃豆,鹽巴,味精,豬腳操作方法首先將香菇和黃豆用水浸泡三個小時。接...

家常清蒸豬腳的做法

家常清蒸豬腳的做法

簡要回答家常清蒸豬腳的做法:將買回來豬腳放入鹽醃製3-4天,然後用水清洗乾淨,加入生薑、料酒等放入高壓鍋內蒸熟即可。豬腳含有豐富的膠原蛋白,吃了會讓皮膚變好。因為豬腳本身會比較油,大多數時候我們可以用來清蒸,這樣可...

豬腳燉花生怎麼做好喝

豬腳燉花生怎麼做好喝

豬腳有豐富的膠原蛋白,搭配和花生一起燉湯營養價值很高,很適合老人、婦女的滋補佳品,有延緩皮膚衰,美容養顏的作用。操作方法(01)準備好主料:豬腳和花生,豬腳早上去超市買的已經剁好了,比較方便。(02)準備一些輔料,八角、生薑片、...

通草豬腳湯怎麼做

通草豬腳湯怎麼做

美容養顏的通草豬腳湯的做法,趕快來get√吧。操作方法(01)將購買的新鮮豬蹄切塊,洗淨,然後放進鍋裏焯焯水,之後盛出瀝乾。(02)將通草、白芷、當歸混在一起然後清洗乾淨在瀝乾。(03)鍋裏裝大半鍋水,然後放入豬蹄與各種藥材,大火燒...

燉豬腳怎麼做好吃

燉豬腳怎麼做好吃

大家都知道豬腳含有豐富的膠原蛋白,特別是美女可以多吃,下面一起來看看燉豬腳怎麼做好吃吧。操作方法(01)黃豆豬蹄湯用料 豬蹄1只 黃豆 生薑 大葱 小葱 鹽 豬蹄切塊兒洗淨,黃豆適當泡軟。生薑切片(1-2片即可)、大葱...

花生豬腳湯的家常做法

花生豬腳湯的家常做法

大家都説花生豬腳湯是一道美容湯,可以補充膠原蛋白,不僅營養豐富,而且好吃。特別是用高壓鍋煮出來的豬腳,軟軟的,滿滿的都是膠原蛋白。一起來看看花生豬腳湯的做法。工具/材料豬腳、花生、姜、蒜、料酒、花生油、鹽、醬油...

豬腳麪膜是什麼 怎樣做

豬腳麪膜是什麼 怎樣做

豬腳麪膜是什麼對韓國化粧品又瞭解的人都知道,韓國化粧品主打全天然,無添加,所用的原材料都是水果等原液。日前,隨着新產品——豬油膏風靡美容界,豬油這一元素開始被廣泛運用,例如豬腳麪膜。那麼,豬腳麪膜是什麼?豬腳麪膜就...

豬腳冬瓜湯最好吃的做法 簡單美味又好吃 看看你喜歡吃不

豬腳冬瓜湯最好吃的做法 簡單美味又好吃 看看你喜歡吃不

簡要回答豬肺被認為是潤肺的食材,可以用來煲糖水喝,也可以用來煲湯。不過,很少有人想到將它用來炒着吃吧。1、準備食材:豬肺1個,小葱2根,小米椒3個,生薑1塊,大蒜3瓣,郫縣豆瓣醬2湯匙,生抽1湯匙,食鹽少許,料酒2湯匙,青紅椒各1根。2...

年夜飯之二----糖姜醋豬腳的做法

年夜飯之二----糖姜醋豬腳的做法

糖姜醋豬腳是一道廣東人愛吃的家常菜,這道菜最適合在冬天吃,暖胃補充營養,而且有美膚的功效。一般他們還加上雞蛋,今天我家沒雞蛋了,就沒放雞蛋進去了。現在來看看小編的做法吧。操作方法(01)先把豬腳處理乾淨,豬腳上的豬毛一...

家常滷水豬腳的做法

家常滷水豬腳的做法

“豬蹄在美食家手裏做出各種花樣、各種口味、色香味俱全的菜餚。俺家對豬蹄一直都是鍾愛有加,無論是紅燒、清燉還是滷製,無論是清淡、五香還是麻辣,真讓人眼花繚亂垂涎三尺。滷豬蹄,滷好的豬蹄如果不急於呼,泡在滷汁泡一至...

通草燉豬腳怎麼做

通草燉豬腳怎麼做

通草為五加科植物通脱木的莖髓,歸肺、胃經,清勢利水;通乳,用於淋症澀痛;小便不利;水腫;黃疸;濕温病;小便短赤;產後乳少;經閉;帶下。豬腳又叫豬蹄、豬手。分前後兩種,前蹄肉多骨少,呈彎形,後蹄肉少骨稍多,呈直形。中醫認為豬蹄性平,味甘...

冬筍燜豬腳的製作方法

冬筍燜豬腳的製作方法

工具/材料豬腳600克冬筍幹100克冰糖10克花椒3克生薑20克香葉5片桂皮1塊大葱30克老抽15克生抽30克料酒30克八角2顆食鹽適量操作方法首先,將準備好的豬腳切成塊,再把冬筍幹放入水中浸泡3個小時。接着,將生薑去皮切塊,大葱也...

紅燒豬腳的高壓鍋做法

紅燒豬腳的高壓鍋做法

工具/材料豬蹄,葱姜,大料,幹辣椒,桂皮,香葉,冰糖,老抽,料酒,熱水,鹽,雞精,香菜操作方法首先我們將豬蹄用火烤一下,清洗乾淨,用刀從中間切一下方便入味,放入涼水鍋中,煮兩分鐘撈出然後我們在鍋中放入少許油,放入葱姜,大料,桂皮,香葉,幹辣椒,...

廣東老伯賣豬腳飯,50年祕製滷豬腳配方大公開,速速收藏!

廣東老伯賣豬腳飯,50年祕製滷豬腳配方大公開,速速收藏!

簡要回答在揭陽市的一個角落,有一家小店,是由一位70歲大爺經營的,他的豬腳飯可謂是當地的一絕。不同於其他店鋪,老伯豬腳飯每天只開門營業2個小時,但這絲毫不減低顧客們對它的熱情和追捧。這家店鋪已經經營了整整50年,每天...

滷豬腳的做法 最正宗的做法

滷豬腳的做法 最正宗的做法

肉質滑嫩可口^……^味道超級棒操作方法(01)材料:豬腳兩根(02)放入開水中撈久一點,加入料酒和生薑片去腥(03)表面浮沫清洗乾淨(04)熱鍋燒油,加入蒜末,薑末煸香(05)倒入豬腳翻炒(06)加入清水(為了拍照,不只加圖片中這麼多水噢),加調料(老抽,冰...

豬腳怎樣做最好吃啊?

豬腳怎樣做最好吃啊?

豬蹄切成小塊放在鍋中加入適量的清水,再加點料酒,焯水5分鐘。起鍋燒火,將糖炒至融化,再將豬蹄倒進來翻炒均勻,裹上一層糖色,然後再放入香葉等配料。之後再倒入適量的清水,燉1個小時左右。加入適量的食用鹽,再燉半個小時之後大...

陸川白切豬腳做法

陸川白切豬腳做法

陸川白切豬腳非常好吃,接下來我們就來講一講陸川白切豬腳的做法。操作方法要想做好吃的陸川白切豬腳,我們需要準備以下材料:豬腳、葱薑蒜、料酒、鹽、首先我們需要把豬蹄用刀颳去毛,去掉蹄甲,有條件的話最好用火燒一下這樣...

愛吃豬蹄的一定要收藏,教你做年夜飯硬菜燜豬腳,好吃極了

愛吃豬蹄的一定要收藏,教你做年夜飯硬菜燜豬腳,好吃極了

簡要回答説到豬蹄相信不少的朋友都喜歡吃,因為豬蹄含有豐富的膠原蛋白,並且豬蹄裏面蹄筋多,吃起來口感特別的好!豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老和促進...

豬腳姜醋的做法

豬腳姜醋的做法

在南方有做豬腳姜的習俗,當聞到那濃濃的香味時就知道有個小生命來了。豬腳姜有着美容、豐胸、催乳還有袪風驅寒、活血調經之功效,是生娃下奶,居家旅行的必備聖品。買來的豬腳都是帶着小洞的,這個下奶效果超好,洗刷乾淨。上...