相關尖椒的科普知識

工具/材料尖椒、金針菇、辣醬操作方法先把尖椒的外面清理乾淨，然後去掉尖椒的蒂，並且把裏面的辣椒籽也處理乾淨，處理的時候一定要小心。然後把金針菇放在水裏稍微的泡一下，並且將其清潔乾淨，然後用菜刀把金針菇的尾部稍微...

豬肺是豬的內臟之一，也是一種常見的食材，今天我們就來給大家分享一道尖椒炒豬肺子的家常做法操作方法（01）首先我們準備兩根尖椒，洗淨後備用（02）把豬肺收拾乾淨，然後放入鍋中加入適量的水，調入料酒和鹽煮熟後撈出備用（03）然後把尖...

尖椒炒瓜片，不知道大家在家做不做，我一般都是素炒瓜片，今天來介紹一下，新學的這個，希望能幫到大家。操作方法（01）將瓜片洗淨，切片，備用。（02）再把尖辣椒洗淨，切絲，葱薑蒜切好，備用。（03）將油燒熱，放入掰開的幹辣椒、花椒，翻炒出香。（04）再...

胡椒兔是重慶很常見的一道菜，除了美麗的辣椒，還有綠辣椒，小米椒，兔肉為主料也時常用於各種菜餚配料，兔肉同其它食物一起烹調會附和其他食物的味道，有“百味肉”之稱，不管你怎樣做都很好吃操作方法（01）兔肉洗淨切丁，切小一點（02）切...

簡要回答尖椒雞蛋顧名思義是利用尖椒炒雞蛋，需要準備對應的食材有雞蛋，尖椒，鹽，雞精，大蒜，大葱，油適量。在製作尖椒雞蛋時，需要將所有的配菜完全清洗乾淨，大蒜拍碎，直接切成蒜末。下面簡單介紹尖椒炒雞蛋怎麼做合適？準備好所有的...

尖椒肉絲是一道獨具浙江地方特色的美味名菜，屬於浙菜系。味道可口，是下飯的佳餚。下面教你如何在家輕鬆炒尖椒肉絲。尖椒肉絲製作方法（01）準備好豬肉絲洗淨，儘量把水瀝乾。（02）準備好調味料和嫩肉粉，準備醃製肉絲。（03）在肉絲中...

土豆是北方人冬天過冬的主要儲備糧食之一。土豆的作法更是層出不窮，下面就由我來向大家介紹這道最經典，百吃不厭的尖椒土豆絲吧!操作方法（01）下面我們先把要用的原料準備好，如下圖所示：土豆根據大小視情況而定，削好皮備用，尖...

尖椒幹豆腐的做法操作方法（01）幹豆腐切寬條（02）尖椒切絲（03）肉切片，葱切碎粒（04）鍋中加水燒開，放入幹豆腐煮五分鐘後，撈出擠幹水分。（05）鍋中加油燒熱，放入肉片和葱花炒至變色（06）加入適量的花椒粉和醬油翻炒一下（07）放入幹豆腐加少許的...

青尖椒肉厚質細，脆嫩辛香，具有温中散寒，開胃消食之功效。用青尖椒與胡蘿蔔，雞蛋一起同炒，清新爽口，營養味美，消食開胃，是一道可口的下飯菜。下面介紹青尖椒炒胡蘿蔔雞蛋的家常做法。工具/材料青尖椒6個（小），胡蘿蔔適量，雞蛋3個。...

集麻、辣、鮮、嫩於一身，同時兼顧配料的色彩搭配，味覺與視覺並重“地道”的尖椒雞，把“川味”特色全做了出來，今天我們就來介紹一下尖椒雞的做法操作方法（01）先把雞肉切成小塊備用（02）隨冷水下鍋放在鍋中焯一遍水後撈出備用（03...

尖椒和青椒有辣和不辣兩種。下面，我們來看看怎麼判斷尖椒、辣椒辣不辣吧。操作方法外形如果尖椒比較直，而且顏色呈現淺綠色的話，那麼該尖椒就不太辣了。反之，如果辣椒彎曲，而且顏色比較深色的話，則比較辣。捏一捏用手捏看看...

夏天吃點蔬菜挺好的，不然大魚大肉、太油膩是比較容易增肥的。今天小編給大家分享一個小炒三蔬——尖椒萵苣胡蘿蔔，這樣的搭配可以很棒哦！很下飯，希望大家也喜歡。工具/材料材料：胡蘿蔔萵苣尖椒蒜頭洋葱蠔油生抽鹽雞精白糖...

尖椒炒雞蛋是非常下飯的一道菜，如果還不知道怎麼做，下面的步驟教給你。操作方法（01）備好尖椒和雞蛋，約1：1的比例就可以，我的尖椒有點小，因為是我自己在陽台種的，種植尖椒的盆太小，所以長的不大。（02）把尖椒的蒂和內瓤去除。（03）把尖...

醃尖椒是比較常見的美食，一起來看看尖椒的醃製做法。操作方法尖椒清洗乾淨，瀝乾水分，放在通風透氣的地方把水分晾乾，然後再曬一曬，把尖椒曬軟一些，再去掉頭尾，這樣醃製的時候好入味。取適量的姜蒜，蒜頭直接去掉蒜皮，姜用刀子把...

我婆婆是四川人，你懂得，各種美味，各種醃漬食品，但是嚐了確實好吃。現在將醃漬青椒的方法教給大家。操作方法（01）辣椒洗淨控幹水（02）用小刀切掉辣椒把， 順着辣椒縱向劃一刀，這樣醃製辣椒時辣椒更容易入味（03）處理好所有的辣椒後，把...

尖椒富含維生素C、葉酸等營養物質，口感好有着開胃消食的效果。用尖椒和雞肉做一道尖椒蒸滑雞，雞肉口感嫩滑帶着微辣，吃後微甜；尖椒吸收了湯汁，口感豐富，是一道非常美味的下飯菜。操作方法（01）準備雞腿2個（冷凍的雞腿也可以）、尖...

油燜尖椒是一道深受大眾喜歡的下飯菜，其做法也很多。小編為大家介紹的油燜尖椒的做法，是把調拌好的肉餡放入青尖椒中，再經過油煎炸後燒製而成，口感鹹香微辣，入口綿軟，非常的爽口好吃。下面介紹一下具體做法。工具/材料青尖...

麪條是很方面的美食，做的方法卻是五花八門，今天教大家做一道簡單的尖椒肉絲打滷麪，特別好吃操作方法（01）準備好手擀麪，其他面也行，手擀麪最佳。水開下鍋煮好面，撈出沖涼控水備用（02）起鍋燒油，下入肉絲，炒散炒熟，葱花爆香（03）放入尖椒...

美食廚房，“樂”在其中，給生活加點料。菜花具有防癌抗癌的作用，菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病概率。今天小樂用菜花為主食材，尖椒為輔做了一道菜——菜花炒尖椒。操作...

簡要回答兔肉屬於高蛋白質、低脂肪、少膽固醇的肉類，兔肉含量含蛋白質高達70%，比一般肉類都高，但脂肪和膽固醇含量卻低於所有的肉類，故對它有“葷中之素”之稱；而尖椒兔是一道四川省的傳統名菜，屬川菜系。四川是一個美食天...

很多人都挺喜歡吃虎皮青椒這道菜，那你知道還有道菜叫虎皮尖椒嗎？我想應該很少人敢嘗試這道菜吧，不過下面我們就一起來看看它的做法吧。操作方法（01）首先將尖椒清洗乾淨，然後把底部去掉，並把表面輕輕地劃一些小口，接着把尖椒表...

豬肉皮含有豐富的蛋白質和營養成分，具有滋陰補虛，清熱利咽等功效，而且肉皮中含有的膠原蛋白成分，對皮膚有特殊的營養功效。把肉皮煮熟後，再與圓葱青尖椒一起同炒，味道鮮美，營養滋補，風味獨特，堪稱美味，下面介紹肉皮炒圓葱尖椒的...

尖椒富含維生素C，有抗氧化的作用，而豆腐皮有清熱潤肺的功效，多吃能提高人體的免疫力。尖椒與豆腐皮炒在一起，清香爽脆，是一道餐桌上的美味佳餚，下面小編就和大家分享炒尖椒豆腐皮的做法。操作方法（01）把尖椒去蒂洗淨，切成絲，豆...

虎皮尖椒做法。操作方法（01）虎皮尖椒做法。（02）虎皮尖椒做法。（03）虎皮尖椒做法。（04）虎皮尖椒做法。（05）虎皮尖椒做法。（06）虎皮尖椒做法。（07）虎皮尖椒做法。（08）虎皮尖椒做法。（09）虎皮尖椒做法。（10）虎皮尖椒做法。...

主料:豬肉200克紅尖椒2個尖椒2個調料:食鹽1茶匙姜2片料酒1湯匙生抽2湯匙蠔油1湯匙澱粉2湯匙小葱1根白糖1/2茶匙植物油2湯匙尖椒炒肉絲的做法1.豬肉切絲，青紅椒也切絲，薑切片，葱切段備用；肉絲加入葱段和鹽、1湯匙生抽、1/2...