相關蓮子的科普知識

蓮子應該怎麼吃

蓮子應該怎麼吃

蓮子,是睡蓮科水生草本植物蓮的種子。又稱白蓮、蓮實、蓮米、蓮肉。蓮,又稱荷芙蓉、水芝。我國大部分地區均有出產,而以江西贛州、福建建寧產者最佳。秋、冬季果實成熟時,割取蓮房(蓮蓬),取出果實;或取墜入水中,沉於泥內的果實...

紅蓮子的功效與作用及食用方法

紅蓮子的功效與作用及食用方法

歐亞種,原產中國。果實性狀:果實紫紅色,長橢圓形。平均粒重5克。果穗大,圓錐形,平均穗重500克左右。操作方法(01)蓮子百合蓮藕糖水製作過程:1、百合洗淨,瀝乾水,備用。2、紅蓮子洗淨,備用。3、蓮藕洗淨,去皮,切小塊,備用。4、將百合...

銀耳蓮子百合湯的做法

銀耳蓮子百合湯的做法

銀耳蓮子百合湯是一道滋補湯類,具有美容養顏的功效,愛美的女性朋友可以多多飲用的。操作方法(01)首先把銀耳剪成一小塊一小塊的和蓮子一起放入水中浸泡和2到3小時(02)然後把泡發的銀耳的根部剪去,剪成一小朵一小朵的,蓮子記得...

蓮子怎麼剝殼

蓮子怎麼剝殼

蓮子能清熱去火,新鮮的蓮子是微甜的,老的蓮子是苦的,蓮子剝殼之後就可以食用了,那麼,蓮子怎麼剝殼呢?操作方法(01)首先把蓮蓬的一側扯開,這個時候,蓮子就露出來了,直接拿掉;(02)被拿下來的蓮子就是這樣的,現在還不能食用;(03)把蓮子表面...

蓮子怎麼去芯

蓮子怎麼去芯

蓮子具有養心安神,明目等功效,而蓮子芯有清火的作用,沒有去芯的蓮子帶有苦味,現在市場上都把蓮子芯從蓮子裏拔離出來單獨出售,那麼蓮子怎麼去芯呢?操作方法(01)新鮮的蓮子去芯最簡單的方法就是用手把蓮子拔開,把中間綠色的蓮子...

女性坐月子能不能吃蓮子?

女性坐月子能不能吃蓮子?

蓮子具有滋補的作用。下面,我們來看看女性坐月子能不能吃蓮子吧。操作方法蓮子的營養價值蓮子中富含多種營養成分,具有很高的營養價值,古人還認為蓮子能夠治百病。補虛作用蓮子還具有補虛的作用,產後婦女和體質虛弱的人羣...

銀耳蓮子枸杞湯

銀耳蓮子枸杞湯

木耳能提高肝臟解毒能力,保護肝臟功能,它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力,還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。它也是一味滋補良藥,特點是滋潤而不膩滯,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功,對...

什麼人不適合吃蓮子 蓮子的功效與作用

什麼人不適合吃蓮子 蓮子的功效與作用

蓮子,為蓮的乾燥成熟種子,有補脾止瀉,止帶,益腎澀精,養心安神之功效,常用於脾虛泄瀉,帶下,遺精,心悸失眠。不過,蓮子雖補,也不是人人都適合食用的,那麼什麼人不適合吃蓮子呢?一起來看看吧。什麼人不適合吃蓮子1.消化不良的人蓮子雖...

白蓮子的功效與作用

白蓮子的功效與作用

白蓮是子蓮的一個品種。白蓮已色白、粒大、味甘、清香、營養豐富、藥用價值高、燉煮易爛、湯清肉綿的特色而聞名。白蓮不僅營養豐富,而且全身是珍寶。蓮子是栽蓮的主要收穫物,蓮惠(蓮心)、蓮鬚(雄心)、藕節、荷葉、荷蒂...

紅蓮子與白蓮子的區別

紅蓮子與白蓮子的區別

蓮子有紅蓮和白蓮,兩者有哪些不同,下面跟小編一起來了解吧。操作方法(01)紅蓮子和白蓮子藥用價值都非常高,而紅蓮子經過加工後成為了白蓮子,因紅蓮子是紅色的,補心養心的效果比白蓮子要強。(02)蓮子性甘,澀,平,歸脾,腎,心經,具有補脾...

蓮子泡水喝的功效

蓮子泡水喝的功效

你知道蓮子泡水喝的功效嗎?一起來看看吧操作方法蓮子屬於寒性,用蓮子泡水喝能清熱、降火以及消暑解煩等作用,非常適合在夏天的時候喝,牙疼上火堅持喝幾天會有明顯效果。蓮子中所含有的生物鹼也有一定的強心效果,特別是對治...

銀耳蓮子羹的簡單做法

銀耳蓮子羹的簡單做法

燉一鍋滋補潤肺的經典糖水——銀耳蓮子羹。操作方法(01)1、銀耳提前充分泡發,泡個一天或隔夜,洗淨去蒂,撕成小朵;(02)2、提前煮銀耳,銀耳入鍋,加入足量清水,上火開始煮;大火煮開後轉小火保持沸騰,煮約10分鐘,關火燜30分鐘;再次小火煮...

食用蓮子的養生功效以及注意事項

食用蓮子的養生功效以及注意事項

人們對健康的關注度日益增加。食療也成為一種積極的健康生活方式了。蓮子是我們常見的粥品食材,那麼它有哪些功效?食用時又該注意些什麼呢?工具/材料蓮子操作方法蓮子可以有效的清熱降火,特別是心火。在食用時蓮子的芯雖...

豬心燉蓮子的功效

豬心燉蓮子的功效

簡要回答豬心燉蓮子的功效包括:防癌抗癌、降血壓、強心安神、滋養補虛、止遺澀精、清熱降火等。很多人都喜歡做豬心燉蓮子這道菜餚,因為他們聽説豬心燉蓮子有滋補的功效,那麼究竟豬心燉蓮子都有哪些功效呢,下面讓我們一起...

如何煮熟蓮子

如何煮熟蓮子

蓮子當中的營養價值非常高,平時生活當中人們都喜歡將蓮子來熬粥喝,將蓮子的營養都熬進到米粥當中,讓人們能夠更好的吸收蓮子當中的營養,但是煮過蓮子粥的人都知道蓮子不容易煮熟,如果蓮子粥當中的蓮子不熟,那麼是可能影響蓮...

桌面盆栽--蓮子水培種出荷花

桌面盆栽--蓮子水培種出荷花

上次去趕集,剛好看到賣蓮子的,很便宜,沒忍住買了兩斤。因為是曬乾的,回來太難剝開了。還剩下一部分,想着何不種植起來,不用購買,家裏又可以多出一兩盆盆栽。荷花很容易養,不用泥土,只需要一個瓶子裝水就可以了,也容易照顧,不像家...

怎樣做美味的山藥蓮子桂圓羹?

怎樣做美味的山藥蓮子桂圓羹?

山藥的營養價值非常高,特別是河南焦作,沁陽一帶生產的鐵棍山藥,更是一味珍貴的中藥材,山藥中含有多種膽鹼,糖蛋白,維生素C和各種微量元素,蓮子營養成分也非常豐富,經常吃蓮子,可以清熱降火,促進睡眠。將山藥,蓮子,桂圓等,這樣做一...

新鮮蓮子的功效與作用 吃新鮮蓮子的好處有哪些

新鮮蓮子的功效與作用 吃新鮮蓮子的好處有哪些

新鮮的蓮子不同於曬乾的蓮子,是可以剝皮直接食用的。而且新鮮的蓮子營養價值更高,但是不能一次吃太多。下面和大家介紹新鮮蓮子的功效與作用。新鮮蓮子的功效與作用1.預防癌症新鮮蓮子中含有豐富的氧化黃心樹寧鹼一些微...

怎樣熬製紅棗蓮子小米羹

怎樣熬製紅棗蓮子小米羹

紅棗是熱性的,蓮子是寒性的相互綜合,配上養胃的小米,味道不錯,也很養生。下面我就來介紹一下我的做法,希望能幫到大家。操作方法(01)超市買的幹蓮子,如果是不是新鮮的蓮子的話,就需要先泡一下,泡軟煮粥才好喝,也更如有煮透。(02)紅...

如何做紅棗銀耳蓮子羹

如何做紅棗銀耳蓮子羹

材料:主料:紅棗9顆桂圓乾輔料:蓮子15粒醜耳1朵調料:枸杞冰糖適量紅棗銀耳蓮子羹詳細製作步驟(01)1.將醜耳浸泡8小時。泡發後洗淨,用剪刀剪去根部的黃色硬結,用手將銀耳撕成小朵。2.蓮子提前用温水泡一個小時,將紅棗,桂圓乾,枸杞...

蓮子的功效、作用及食用方法

蓮子的功效、作用及食用方法

蓮子作為一種養生的食物,受到很多人的喜愛,其實在日常生活中食用蓮子具有很好的保健作用,不僅美味而且也會為身體提供很多好處,下面就為大家介紹一下蓮子的功效以及食用的方法。操作方法(01)有利於抗癌防癌——蓮子中含有的...

白蓮子的功效與作用及食用方法

白蓮子的功效與作用及食用方法

對於久病、產後或老年體虛者,更是常用營養佳品;白蓮子鹼有平抑性慾的作用,對於青年人夢多,遺精頻繁或滑精者,服食白蓮子有良好的止遺澀精作用。現代醫學認為,蓮子除含有多種維生素,微量元素外,還含有荷葉鹼、金絲草甙等物質,對...

吃蓮子有哪些好處?

吃蓮子有哪些好處?

蓮子大家都不陌生。蓮子糖水是人們茶餘飯後的一道美食,有時也會用它來煲湯。蓮子除了好吃以外,一身是寶。失眠多夢(01)夏天晚上炎熱難以入睡,白天一整天沒精神,晚飯後可以泡一杯蓮子喝,(02)安神助眠效果非常好,並且能提高睡眠質...

桂圓銀耳紅棗蓮子枸杞湯

桂圓銀耳紅棗蓮子枸杞湯

桂圓銀耳紅棗蓮子枸杞湯是一道美食,而且補血又滋潤,今天小編就給大家介紹桂圓銀耳紅棗蓮子枸杞湯的做法。操作方法(01)把蓮子放碗里加水泡上一天,泡開。(02)再把蓮子的綠心取掉洗淨備用。綠心發苦,不能煮湯。(03)把枸杞和紅棗洗...

吃蓮子的注意事項有哪些?

吃蓮子的注意事項有哪些?

(01)蓮子是一種珍貴的純天然高級營養保健食品,素有“蓮參”之稱,具有滋陽補血,潤肺養心,延年益壽之功能。蓮子還具有降血壓的功效,蓮子芯所含生物鹼有強心作用。(02)蓮心不可與蟹、龜類同服,否則可出現某些不良反應,患感冒者、便...