相關豇豆的科普知識

五花肉片炒豇豆角的家常做法

五花肉片炒豇豆角的家常做法

五花肉片炒豇豆角是一道家常菜餚,主要材料為五花肉、豇豆角。其做法簡單、營養豐富廣受人們的喜愛。豇豆角含有多種維生素和微量元素,常吃對身體健康非常有益。下面我就把五花肉片炒豇豆角的做法分享給大家,希望大家喜歡...

素雞炒豇豆的家常做法

素雞炒豇豆的家常做法

素雞,味美醇香,軟中有韌,口感似肉。豇豆,質地脆嫩,口感清香。二者與肉搭配輔料同炒,口感豐富,味美鮮香,營養滋補,是一道美味可口的家常菜,下面介紹一下這道菜的做法。工具/材料素雞半塊,豇豆200克,肉100克,青尖椒1個。葱,姜,蒜,鹽,味精...

辣椒炒幹豇豆怎麼做

辣椒炒幹豇豆怎麼做

新鮮豇豆煮熟曬乾,便成了能儲存很久的幹豇豆。幹豇豆可以做很多菜式,蒸炒燉煮樣樣都行。其中,辣椒炒幹豇豆算是最簡單的一道菜了。操作方法(01)準備一把幹豇豆,解開後清水衝一下。(02)將幹豇豆清水浸泡,直到泡發。如果泡的時間...

豇豆燒肉的家常做法

豇豆燒肉的家常做法

豇豆燒肉是一道以幹豇豆和五花肉為主要原料的家常菜。這道菜味道醇厚,香濃可口。下面,小編就將這道菜的做法分享給大家。操作方法(01)準備幹豇豆一把,起鍋燒水,將豇豆倒入鍋內煮發後,撈出瀝水切段。(02)五花肉一塊。豬皮燒製後...

豇豆角燒茄子的家常做法

豇豆角燒茄子的家常做法

豇豆燒茄子,是以豇豆、茄子為主要材料製作的一道菜餚。家常豇豆燒茄子的做法非常簡單易學。雖然是簡單常見的家常菜,但因其方便、下飯而頗受歡迎。操作方法(01)豇豆角擇洗乾淨切成段兒(02)茄子去皮洗淨切成滾刀塊(03)五花肉切...

如何醃製豇豆角

如何醃製豇豆角

豇豆就是我們常説的長豆,豇豆角也是很多朋友愛吃的一道小菜,今天我們就和大家來分享它的製作方法。操作方法(01)首先取適量的豇豆,要是那種新鮮的比較嫩的,不然醃製出來的口感不好(02)然後把豇豆切成小段用清水沖洗乾淨後倒入...

蒜香豇豆龍利魚片的家常做法

蒜香豇豆龍利魚片的家常做法

這道蒜香豇豆龍利魚片非常適合盛夏季節食用。高温天氣,好多人胃口不好,而這道菜不僅操作方便,完全不用起油鍋,只要汆熟後撒上蒜末,澆上調味汁即可食用,而且蒜香濃郁,酸辣可口,非常開胃。工具/材料龍利魚柳280g豇豆250g蒜瓣5顆...

豇豆種子催芽方法

豇豆種子催芽方法

簡要回答在生活中給豇豆催芽的時候,首先需要挑選顆粒飽滿,質量上乘的豇豆種子。然後將豇豆種子放到清水當中浸泡。建議浸泡三個小時左右,就可以取出來。再放到乾淨的紗布上面包裹着,一般1~2天的時間就會出芽。眾所周知,豇...

素炒豇豆怎麼做

素炒豇豆怎麼做

正是吃豇豆的季節。山上地裏的豇豆結得極好。週末上山摘一把,素炒新鮮豇豆,只用鹽,無需其他調料,吃的就是食材的原汁原味。操作方法(01)摘來一把新鮮豇豆。(02)豇豆去兩頭,撕筋,折成段,清水洗淨。(03)起鍋燒熱,下豬油。(04)倒入豇豆翻...

肉末炒豇豆的做法

肉末炒豇豆的做法

操作方法(01)肉末炒豇豆的做法:肉末炒豇豆材料:豇豆200克,豬肉末100克,葱花、蒜末各適量。調料:幹辣椒末、花椒、鹽、幹澱粉、雞精、醬油各適量。肉末炒豇豆詳細做法:1.將洗好的豇豆切碎丁,備用;豬肉末加入幹澱粉、鹽、雞精拌勻...

怎樣給寶寶做豇豆肉末

怎樣給寶寶做豇豆肉末

每天給寶寶做那幾道菜,寶寶都吃膩了。今天小編準備給寶寶做一道豇豆肉末菜,給小傢伙換換口味。洗洗手,開始啦。工具/材料豇豆半斤,豬肉,姜蒜,葱花操作方法01首先將豇豆洗淨,切丁。02豬肉洗淨,用刀剁成肉末,然後往豬肉裏放入鹽,...

豇豆菜糰子超簡單做法

豇豆菜糰子超簡單做法

菜糰子一般都是雜糧做的,最常見的就是玉米麪做的菜糰子。雜糧粘性差只能用糰子的形式製作,所以菜糰子一般都是雜糧或粗糧製作,各種蔬菜做餡料搭配吃起來非常好吃。操作方法(01)玉米麪放入盆中,用滾開水燙透。(02)玉米麪晾涼以...

豇豆肉末的家常做法

豇豆肉末的家常做法

週末買回一大把豇豆。一頓吃不完放冰箱的結果就是豇豆變老了。本來緊實的豇豆捏起來鬆鬆軟軟,一看就知道不好吃。遇到這樣的情況怎麼辦?將菜扔了嗎,太浪費。可怎麼做口感才會好呢。下面小編就將這道豇豆肉末的做法分享給...

蒜蓉豇豆的做法

蒜蓉豇豆的做法

蒜蓉豇豆這道菜清爽可口,做法簡單,趕緊做一道給家裏人吃吧。操作方法(01)備好食材,豇豆最好買比較嫩的。(02)把豇豆清洗乾淨後,切成3釐米左右的條。(03)大蒜剁成蒜泥備用。(04)鍋內燒開水,開鍋後放入豇豆焯水煮熟,放入豇豆後,要往鍋...

豇豆的家常做法大全

豇豆的家常做法大全

作為家常菜必要菜品之一的豇豆,它有不同的製作方法。下面就為大家介紹下豇豆的幾種家常做法。操作方法(01)首先是最基本的做法:爆炒豇豆。(02)先將豇豆去掉頭和尾,再洗淨,切成小段備用。(03)將青椒、蒜切好備用。也可根據自己口...

用豇豆做鹹菜怎麼做

用豇豆做鹹菜怎麼做

在大夏天來上一碗稀飯配鹹菜,一下子就能吃兩碗飯,鹹菜之中我最愛的就是豇豆鹹菜,那今天我就來教教大家怎樣用簡單的豇豆做鹹菜!工具/材料豇豆大蒜老薑小米辣鹽老酸水玻璃壇操作方法買豇豆的時候要挑選嫩豇豆,老豇豆做出來...

豇豆炒黃瓜的家常做法

豇豆炒黃瓜的家常做法

豇豆質地脆嫩,口感清香。黃瓜多汁柔嫩,清香爽口。二者搭配同炒,口味清新,營養味美,風味獨特,做法簡單。下面介紹豇豆炒黃瓜的家常做法。工具/材料豇豆150克,黃瓜1根。葱,姜,蒜,鹽,味精,花椒,紅幹椒,澱粉,料酒,蠔油,油。操作方法豇豆收...

乾煸豇豆怎麼做

乾煸豇豆怎麼做

乾煸豇豆屬於家常菜譜,四季豆性甘、淡、微温,歸脾、胃經;化濕而不燥烈,健脾而不滯膩,為脾虛濕停常用之品;有調和臟腑、安養精神、益氣健脾、消暑化濕和利水消腫的功效步驟/方法(01)1、豬肉剁成肉末,豇豆折成段,紅葱,蒜,姜分別切片...

豇豆炒青椒雞蛋的家常做法

豇豆炒青椒雞蛋的家常做法

豇豆含有豐富的蛋白質,維生素,微量元素等營養成分,具有健脾補腎,益氣生精之功效,口感脆嫩,清香。用豇豆和青椒搭配雞蛋同炒,味道鮮美,營養滋補,是一道可口的家常菜。下面介紹一下豇豆炒青椒雞蛋的家常做法。工具/材料豇豆150克...

幹豇豆扣肉怎麼做

幹豇豆扣肉怎麼做

扣肉這道菜,因為底菜的不同,展現出不同的味道。家裏習慣用芽菜、鹽菜做底菜。當這兩種菜都沒有的時候,會用幹豇豆。用幹豇豆做底菜的扣肉,豇豆比肉更好吃。操作方法(01)豬肉燒皮後,用小刀刮洗乾淨。(02)將豬肉放進鍋內,加入適量...

豇豆角的做法

豇豆角的做法

豇豆角是常見的素菜,但是有些人不喜歡吃,説有豆腥味,其實,只要將豇豆角焯一下水,就可以去除豆腥味,再使用爆香的大蒜煸炒一下,就可以簡單地烹飪出美味的豇豆角菜餚了。操作方法(01)主料:豇豆角,適量。輔料:大蒜、鹽、油、辣椒、糖...

豇豆香菇燴丸子的做法

豇豆香菇燴丸子的做法

豇豆香菇燴丸子的做法,是把炸好的丸子回鍋燴一下,再放入豇豆,香菇,配輔料一起炒制而成,味道鮮美,風味獨特,色香味濃,營養豐富。下面介紹一下豇豆香菇燴丸子的做法。工具/材料豇豆150克,肉丸子150克,香菇100克,胡蘿蔔半根。葱,姜,蒜...

豇豆飯的家常做法

豇豆飯的家常做法

南方人愛吃米飯,並且想方設法將米飯做出百般花樣,菜飯便是其中一種。在菜飯裏面,媽媽最喜歡的是豇豆飯。挑選白白胖胖的大豇豆,摘成段後,在油鍋裏炒一炒,上面蓋上煮好的米飯,加水燜煮至熟。揭開鍋蓋,鏟子一翻,將豇豆與白米飯混...

豇豆角素炒怎樣做好吃?

豇豆角素炒怎樣做好吃?

簡單快速的製作素炒豇豆。操作方法(01)豇豆適量,洗淨切段。豇豆儘量選擇嫩的,建議切段3cm左右。(02)豇豆焯水。因為豆類生吃不好,而且豇豆不容易熟,最好焯水後在炒。水開後放入,焯水2-3分鐘。(03)熱鍋,冷油。加入蒜末、辣椒炒香。...

簡易醃豇豆的做法

簡易醃豇豆的做法

醃虹豆是一道比較簡單的醃菜,做法簡單,口感卻很酸爽,今天和大家一起來分享一下它的簡易做法。操作方法(01)先把新鮮的長豆,去筋後洗淨後放在通風處吹乾,然後切成小段備用(02)鍋中放入適量的水,放入幾顆花椒各鹽燒開晾涼。(03)然後...