相關拌麪的科普知識

教你拌麪的做法

教你拌麪的做法

麪條對於工作繁忙的人來説是非常簡單方面的食物,不用像炒菜要花很多時間,只要簡單的操作就非常美味,今天小編教大家簡單的拌麪的做法。操作方法(01)先準備好食材,蘑菇,麪條,西紅柿,如圖。(02)將西紅柿洗淨切丁狀,如圖。(03)蘑菇洗淨...

怎樣做美味的豆腐肉炸醬拌麪?

怎樣做美味的豆腐肉炸醬拌麪?

豆腐是用黃豆做成的,豆腐的營養價值特別高,不僅可以加快人體新陳代謝,而且可以延年益壽,將豆腐和五花肉炸成醬,拌麪吃,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的豆腐肉炸醬拌麪?希望能夠幫助到大家。工具/材料豆腐適...

如何做出好吃的麻汁拌麪?

如何做出好吃的麻汁拌麪?

麻汁拌麪是一道家常主食,主要材料為芝麻醬和鮮麪條。其製作簡單、清淡爽口特別適合炎熱的夏天食用。下面我就把麻汁拌麪的做法分享給大家,希望大家喜歡。工具/材料芝麻醬,鮮麪條,黃瓜,胡蘿蔔,鹽,水等等操作方法黃瓜一根用水...

沙縣小吃拌麪的做法

沙縣小吃拌麪的做法

一般説的沙縣拌麪説的是飄香拌麪,是沙縣小吃的一種。香味濃,色澤鮮,口味鹹甜,油而不膩。操作方法(01)調製醬料:在芝麻醬里加入適量花生醬(還可以加點辣椒醬),醬油,鹽水,雞精,蒜末,攪拌均勻,將少許葱油(葱油是將葱頭切片炸過的油,葱頭切...

用方便湯麪做的幹拌麪味道更好哦 !

用方便湯麪做的幹拌麪味道更好哦 !

總是煮方便麪或者是泡方便麪吃的膩歪了,今天教大家用方便麪做幹拌麪吃,味道會讓你眼前一亮的哦。操作方法想吃什麼口味的隨便你,鮮蝦味、牛肉味、香辣味的都可以,我個人覺得還是老牌的牛肉麪味道更好。鍋裏燒開水,把麪餅放...

愛吃麪條的要收藏 教你自制炸醬 拌飯拌麪都好吃 又香又下飯

愛吃麪條的要收藏 教你自制炸醬 拌飯拌麪都好吃 又香又下飯

簡要回答炸醬麪,這道老北京的經典美食,在炎熱的夏天裏,帶來了無盡的美味享受。每一口有嚼勁的麪條,配上香氣撲鼻的炸醬,讓人胃口大開、食慾十足。製作這道美食的過程中,每一步都有其獨特的重要性,特別是炸醬的製作,它是這碗麪...

在家怎樣做拌麪

在家怎樣做拌麪

在外面吃的炸醬麪有沒有覺得很好吃?這個在家裏也可以自己做的哦操作方法(01)先把水燒開(02)放入適量的熱乾麪,要圓圓的那種面(03)用筷子攪拌,使面受熱均勻。(04)煮到自己覺得可以的時候,把面撈出來,放進冷水裏過一下。(05)過濾掉冷水...

剁椒拌麪的做法 這樣拌麪才好吃

剁椒拌麪的做法 這樣拌麪才好吃

色香味俱全有沒有,這樣拌的面才好吃,快來跟小編一起學起來吧。操作方法(01)先準備好食材,黃瓜,青椒,葱花,大蒜,麪條,剁椒等,如圖。(02)將黃瓜洗淨切成絲狀,青椒切成圓形,如圖。(03)將大蒜切碎,如圖。(04)將葱花洗淨切碎,如圖。(05)然後將麪條...

福建沙縣小吃:花生醬拌麪

福建沙縣小吃:花生醬拌麪

操作方法先燒一鍋水,把面倒進去,放一點點鹽,煮成8分熟的時候撈起來過涼水,放在一邊備用。起油鍋,燒熱,爆香葱末,轉小火,沿着鍋沿注入小半碗熱水,一大勺花生醬下去調勻,沸騰後加適量生抽,關火。然後就是把煮好過涼水的面和調製好...

沙縣小吃甜品的拌麪怎麼做?

沙縣小吃甜品的拌麪怎麼做?

沙縣小吃甜品的拌麪是沙縣小吃的一種,一般與沙縣扁肉搭配成餐,具有香味濃,色澤鮮,原料簡單,烹飪方式易掌握的特點操作方法(01)首先我們將小白菜洗乾淨備用,準備好掛麪(02)我們在鍋裏面放油燒熱,將準備好的花生醬放入碗中,加...

油葱拌麪怎麼做才好吃

油葱拌麪怎麼做才好吃

在家裏面怎麼做好吃又簡單的葱油拌麪呢?讓小編來教大家操作一下吧。操作方法(01)準備好食。(02)在鍋中加入適量的水,燒開。(03)加入麪條,煮到七八分熟撈起來,放在冷水中,這樣麪條不會揉成一團,等一分鐘,再撈起來。(04)把姜蒜和葱花放...

辣椒拌麪的炒法

辣椒拌麪的炒法

你知道辣椒拌麪的炒法嗎?一起來看看吧操作方法選用新鮮的辣椒適量,用清水把辣椒洗淨,去掉辣椒把,把辣椒放在菜板上,用菜刀拍扁辣椒,然後切成辣椒絲待用。取適量雞肉或豬肉,用清水洗淨,切成自己喜歡的形狀,塊、絲都可以,切好後用...

芝麻醬拌麪做法

芝麻醬拌麪做法

夏天炎熱的氣温,中午坐在空調房裏吃一碗你自己喜歡味道的麪條,飲食上就夠了操作方法(01)取少許芝麻醬放入碗中攪拌,放入醬油、醋攪拌;(02)燒開一鍋水,將麪條放入,然後撒一點鹽,待麪條煮熟後撈出,放入碗中,在面上淋上一勺香油,防止面...

家常幹拌麪的做法

家常幹拌麪的做法

操作方法(0102)主料;機制鮮蛋面200克;調料;香油、芝麻醬、辣椒油、花椒油、蒜蓉、鹽、醬油、白糖、香醋、香油、榨菜末、熟芝麻配料;香菜、香葱、黃瓜絲、綠豆芽。製作方法1、湯鍋水開,下入麪條煮八成熟撈出,趁熱拌入少許香油...

花生醬拌麪的做法

花生醬拌麪的做法

花生醬富含豐富營養,口味濃重,是拌菜,拌麪絕佳輔料。酸甜,香濃。鮮辣。操作方法(01)準備一把麪條,拌麪最好用機器壓的切面。(02)將蔬菜洗淨,切絲,備用,控水。(03)鍋放水,燒開下面條,3分鐘就好。撈出用冷水泡涼。(04)將花生醬放碗內,加調...

醬油拌麪的做法

醬油拌麪的做法

工具/材料脆皮腸3個、小葱1根、麪條100克、雞蛋1顆、生抽20克、油10克、西藍花1塊、鹽適量操作方法將脆皮腸用刀劃幾個口子。將小葱切碎。鍋內放入少量的油,放入脆皮腸,將脆皮腸爆炒開後撈出。再鍋裏打入一顆雞蛋,小火焦...

正宗的新疆拌麪的簡易做法

正宗的新疆拌麪的簡易做法

中國麪食千千萬,但拌麪卻是我認為所有面中最好吃的一個,但是正宗的新疆拌麪味道卻是很不好做,今天我來教教大家把操作方法(01)將牛肉切成薄片(這裏注意越薄越好),過水清洗並控幹水份,然後放入二比一混合的黑白胡椒,半勺鹽,一勺孜...

汪涵《天天向上》所教的葱油拌麪詳細做法

汪涵《天天向上》所教的葱油拌麪詳細做法

汪涵《天天向上》親手示範葱油拌麪看上去很好吃,現在教大家詳細的做法。操作方法(01)在鍋里加入適量的水,水裏放一點油和適量的鹽,待水燒開。(02)根據個人的量將麪條放進鍋裏,煮大約10分鐘,撈出在涼水裏拌一下。(03)將涼好的涼麪...

拌麪的製作做法

拌麪的製作做法

在這裏跟大家分享一下家常的拌麪製作方法,希望能夠被採納,操作方法(01)燒開水把濕面放入水中燙一下,燙軟了就好了(02)拿一個大碗,把輔料放到裏面(03)把燙好的面放到碗裏面均勻的攪拌即可特別提示要是喜歡吃重口味的可以適量...

老乾媽拌麪的做法

老乾媽拌麪的做法

老乾媽拌麪用普通的麪條製成。色香味俱全,好吃不貴,經濟實惠。入口後,醬香,面香,融合在一起,好吃無比!工具/材料蒜末辣椒麪老抽老乾媽葱姜榨菜糖生抽鹽雞精胡椒粉蠔油操作方法取一個乾淨的碗,製作老乾媽醬料:放入蒜末、辣椒麪...

如何用做幹拌麪

如何用做幹拌麪

小編平時愛吃麪,因為比煮飯做菜方便,吃麪也可以做出不同的花樣,給大家介紹一款簡易版的幹拌麪。工具/材料葱,醬油,糖,醋,麪條操作方法將葱段切好,切成小葱段備用。另拿一個碗,加入醬油,糖,醋,如果自己喜歡辣椒的可以添加辣椒,攪拌...

10種最家常的拌麪做法大全

10種最家常的拌麪做法大全

很多人都喜歡吃拌麪,今天就教教大家10種家常的拌麪做法。操作方法(01)家庭肉醬拌麪1、把胡蘿蔔、香菇、瘦肉切成小塊,然後把它們一起剁碎;2、剁碎好的肉醬;3、肉醬放進玉米澱粉、葱、醬油、鹽、叉燒醬進行調味;4、把調味料拌...

葱油拌麪如何做才好吃?

葱油拌麪如何做才好吃?

葱油拌麪是一種很多人都喜歡吃的美食,那麼如何做葱油拌麪才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!操作方法首先將香葱去除根部,留綠色部分切斷,如...