相關萵筍的科普知識

萵筍的最簡單的家常做法

萵筍的最簡單的家常做法

萵筍是一種很神奇的蔬菜,不管是熗炒、涼拌或是煮湯都很美味。今天就讓我們一起來看看幾種最常見的萵筍做法吧!操作方法(01)熗炒萵筍。萵筍洗乾淨,用手掐成段。切一點蒜末和幹辣椒段備用。鍋中倒油,放入蒜末和幹辣椒熗鍋,然後...

怎樣做涼拌萵筍絲

怎樣做涼拌萵筍絲

現在再給大家分享是涼拌萵筍絲吧,這個來伴着粥對我來説就是美味了,呵呵,但是味道要好哦。再給大家補充點萵筍的營養價值:萵筍肉質細嫩,生吃熱炒均相宜。常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌,增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的...

萵筍炒木耳山藥的家產做法

萵筍炒木耳山藥的家產做法

萵筍肉質細膩,味道清新,具有促進食慾,寬腸通便,強壯機體等功效。用萵筍同木耳山藥配紅蘿蔔同炒,營養搭配,色澤誘人,清淡適口,味美養生,是一道爽口的家常菜。下面為大家介紹一下萵筍炒木耳山藥的家產做法。工具/材料萵筍150克,木...

如何炒萵筍葉好吃?

如何炒萵筍葉好吃?

炒萵筍葉是一道大家經常吃到的家常菜。那如何做它呢,今天小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。操作方法(01)首先將萵筍葉倒進洗米水中,泡三十分鐘。這樣做是為了更好的去除菜葉上的農藥殘餘。(02)然後將腿肉洗...

家常菜之清炒萵筍絲

家常菜之清炒萵筍絲

口味上,清爽不油膩,萵筍絲自帶一點淡淡的清甜。視覺上,翠綠中帶點紅,完全小清新,眼睛就像吃了冰淇淋般舒服。操作方法(01)將萵筍根部,用小刀反方向切割,把外表的粗皮割掉。(02)再將尾部細嫩的皮削乾淨,只留下內部青綠色的莖。(03)先...

萵筍炒雞蛋怎麼做

萵筍炒雞蛋怎麼做

材料;主料:萵筍適量 雞蛋適量輔料:木耳適量 紅蘿蔔適量調料:鹽適量 味精適量萵筍炒雞蛋詳細製作步驟(0102)1、萵筍切片待用2、雞蛋待用3、萵筍,木耳焯水4、過涼待用5、雞蛋炒好待用6、萵筍翻炒片刻便可下雞蛋...

黑木耳萵筍炒毛豆的做法

黑木耳萵筍炒毛豆的做法

黑木耳有很多營養,能保護身體內臟,味道也不錯,很多人都喜歡吃。現在也是吃萵筍的季節,很多人也會選購一些萵筍,今天小編給大家介紹一道由黑木耳、萵筍以及毛豆烹飪出的菜餚,做法也是很簡單,可以一起來學習一下。操作方法(01)將...

怎樣做美味的萵筍炒香腸?

怎樣做美味的萵筍炒香腸?

萵筍的營養價值非常高,含有多種蛋白質,膳食纖維,鉀元素,磷元素,鈣元素,以及多種維生素等成分,常吃萵筍不僅可以利尿通乳,而且可以清熱解毒,將萵筍和香腸這樣炒一下,特別美味,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的萵筍炒香腸?希...

清炒萵筍的製作過程

清炒萵筍的製作過程

萵筍是比較大眾的菜,可是涼拌也可以小炒,我來為大家介紹一下清炒萵筍的做法。操作方法(01)萵筍去皮去老根部,根莖與葉洗淨分開(02)萵筍切成菱形片,葉切成小斷,蒜拍碎,幹椒、朝天椒各剪成小圈(03)鍋中倒油燒至4成熱,下幹椒、蒜小火...

爆炒萵筍油菜的做法

爆炒萵筍油菜的做法

萵筍頂端的葉心很多人都丟垃圾桶,諸不知頂端葉心是非常香甜的,用蒜米爆炒味道還勝過萵筍梗,下面分享蒜米爆萵筍葉心的步驟給大家看看。操作方法(01)把萵筍葉心切成一條條洗乾淨。(02)蒜米、小米辣準備好。(03)用鍋把水煮沸。(04...

萵筍清炒的家常做法

萵筍清炒的家常做法

萵筍不僅是營養豐富的食材,還具有藥用功效,常食萵筍,有排毒利五臟、明眼的功效。中醫認為,萵筍味苦,性微寒,有利五臟、通經脈、利氣。操作方法(01)萵筍去皮切絲。(02)紅米椒切圈。(03)鍋中熱油,倒入萵筍絲大火快速翻炒。(04)出鍋前加...

怎麼樣炒萵筍

怎麼樣炒萵筍

萵筍是很多人都喜歡吃蔬菜、但是經常看到人們把萵筍葉扔掉很可惜,其實萵筍葉可以一起放入炒,味道也很不錯。今天我們來看看萵筍怎麼炒來吃吧!操作方法(01)首先將萵筍剝皮洗乾淨後,切成薄片。(02)萵筍的葉子味道還不錯,也可以一...

萵筍怎麼醃好吃

萵筍怎麼醃好吃

取新鮮的萵筍,先用鹽醃去水分,再放上蒜末、生抽和辣椒段,這樣醃製的萵筍特別好吃,下面就説説醃萵筍的方法。工具/材料萵筍、紅辣椒、蒜、鹽、生抽操作方法準備新鮮的萵筍、蒜、紅辣椒。將萵筍去皮去葉,切成條狀,辣椒切成小...

萵筍魔芋燒鴨子的家常做法

萵筍魔芋燒鴨子的家常做法

很喜歡吃魔芋豆腐燒鴨子,這種紅燒菜裏,配菜比肉菜更好吃。這次燒的魔芋鴨子裏,加入了萵筍塊,萵筍的加入,使菜更為爽口。下面小編就將這道菜的做法分享給大家。工具/材料萵筍、魔芋豆腐、鴨子、鹽、花椒、豆瓣醬、泡辣椒、...

涼拌萵筍做法

涼拌萵筍做法

萵筍也叫萵苣,春節過後,相信大家也長了不少肥肉了吧?那麼接下來要以吃蔬菜為主哦!萵苣營養美味並且功效多,比如萵苣可以防癌抗癌,對高血壓和心臟病也有好處,此外萵苣還能強壯機體,寬腸通便等等。萵苣的做法可以清炒、涼拌等,但...

如何涼拌折耳根和萵筍絲?

如何涼拌折耳根和萵筍絲?

夏季即將來臨,在炎熱的夏季,能喝一碗稀粥,再配上一份美味的涼拌菜,絕對是完美的搭配,既可以解暑,又能滿足自己飢餓的胃,何樂而不為呢?今天跟大家介紹一種常見的涼拌菜(涼拌折耳根和萵筍絲)的做法,希望能幫到大家。操作方法(01)把折...

萵筍木耳炒百合的家常做法

萵筍木耳炒百合的家常做法

這是一道非常適合秋季食用的養生菜,百合營養豐富,不僅對人體有很好的滋補功效,更對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用,而萵筍味道清新,口感脆嫩,搭配木耳一起炒制,色彩漂亮,營養全面,而且還非常爽口。工具/...

萵筍炒臘腸的家常做法

萵筍炒臘腸的家常做法

快到冬天的時候,就特別喜歡吃臘腸,臘腸不油膩,而且很好下飯。用萵筍來炒臘腸,是比較常見的搭配,炒熟的萵筍特別爽脆,帶有臘腸特有的香味。一起來看看萵筍炒臘腸的家常做法。工具/材料萵筍、臘腸、姜、花生油、鹽、清水操作...

醃萵筍的醃製方法

醃萵筍的醃製方法

萵筍營養豐富,口感爽脆,下面分享一下它的做法。操作方法首先,將萵筍去皮,然後,洗淨,切成片,放入盤中。再將萵筍片放入容器中,然後,撒入少許的醬油、鹽。最後,將其封好口。將萵筍醃製一個星期左右,然後,拿出,控去醬油和水。再將萵...

萵筍別再炒着吃了 試試這種做法 清脆可口非常的好吃

萵筍別再炒着吃了 試試這種做法 清脆可口非常的好吃

簡要回答萵筍是一種很常見的蔬菜,不僅味道清爽,而且營養價值很高。萵筍富含胡蘿蔔素、維生素C、磷和鈣等營養元素,對促進骨骼的正常發育,預防佝僂病,幫助正常長牙都是很有好處的。此外,萵筍葉對心臟病、腎臟病、神經衰弱、...

萵筍葉木耳豆腐湯的家常做法

萵筍葉木耳豆腐湯的家常做法

萵筍口感脆嫩,營養豐富,很多人都愛吃,而萵筍的葉子卻大都會被人們丟棄。其實萵筍葉的營養遠甚於根莖,不僅維生素的含量更高,而且其中還含有大量的鈣元素,食用萵筍葉,有美容養顏、防癌抗癌的功效,更對高血壓和心臟病有一定的食...

肉炒萵筍的做法

肉炒萵筍的做法

萵筍鮮嫩爽脆,即能開胃、又能促進食慾,深受大眾的喜愛。萵筍的做法也很多,可炒制,也可涼拌,是餐桌上的一道家常美食,今天就給大家介紹肉炒萵筍的做法。操作方法(01)把萵筍去皮,洗淨,切成片。(02)把豬五花肉去皮洗淨切成片。(03)葱切...