繁忙的工作,快節奏的生活,晚上回到家有一碗熱騰騰的面,是最好的慰藉,省時省力,便成了最大的要求!操作方法(01)市場買的羊雜焯水,然後切成條。(02)半塊火鍋底料,蔥蒜切碎備用。(03)鍋中放油,蔥花爆香,然後下底料,溶化,炒出紅油。(04)放入羊雜翻炒。(05)出鍋前下入蒜沫和香菜。(06)下班清水煮上麪條,燙幾顆油菜,澆上羊雜,就能吃飯了!特別提示羊雜焯水可以下掉髒氣味兒