首先是準備好原料。
比如：主料：小麥麪粉120克
輔料：發酵粉3克 馬蘇裏拉100克 蘋果1個
調料：食鹽1.5克 番茄醬50克 水60克 黃油10克
原料準備好後就可以開始做了。
步驟/方法
（01）將1.5克鹽放入麪粉中，攪拌均勻。將發酵粉用溫水融化，倒入麪粉中。用筷子攪拌成塊狀。用手揉成光滑的麪糰。再加入10克軟化的黃油，再次揉成光滑的麪糰。蓋上保鮮膜，放溫暖處發酵到兩倍大小即可
（02）案板上撒上乾麪粉，將麪糰揉一會兒排氣。然後用擀麪杖擀成8寸大小的麪餅
（03）將麪餅碼到盤中用叉子在上面叉上小孔。靜置15分鐘
（04）入烤箱中層200度上下火烤10分鐘。將麪餅烤發成型。
（05）刷上番茄醬。鋪上一層奶酪絲或者粒。奶酪可以用刀切或者用擦板擦成絲
（06）鋪掉50%的奶酪之後，鋪上切成片的蘋果，再鋪上剩下的50%奶酪
（07）入烤箱180度上下火中層10分鐘，看到奶酪完全融化即可。
