西紅柿雞蛋面的做法很多種,今天小編教給大家的是最簡單的做法,味道很香,一起來學習吧。
操作方法
(01)準備好食材,麪條,西紅柿,雞蛋,大蒜,小蔥等,如圖。
(02)將雞蛋打到碗裏攪拌均勻,如圖。
(03)將大蒜切碎,如圖。
(04)將西紅柿切成片狀,如圖。
(05)將調料準備好,鹽,生抽,香料等,如圖。
(06)將小蔥洗淨切碎,如圖。
(07)在鍋里加入食用油,將油燒開,如圖。
(08)將切好的大蒜加入鍋中翻炒,將蒜味散發出來,如圖。
(09)將西紅柿放入鍋中翻炒片刻,如圖。
(10)在鍋里加入適量的水,如圖。
(11)等水燒開後將麪條下到鍋裏,如圖。
(12)麪條煮的差不多熟了,將打好的雞蛋倒入鍋中,如圖,
(13)將調料加入鍋中輕輕攪拌,然後將小蔥加入鍋中,攪拌均勻後就可以吃了,如圖。