豆漿營養豐富，許多家庭都自己打豆漿，純正又放心。但是打出的豆漿總有細的豆渣，仍掉非常可惜，留在豆漿中又影響口感。所以這裏介紹香濃無渣純豆漿的製作方法。豆漿無渣的祕訣是製作豆漿的原料——黃豆的的處理。一般人們都直接用生黃豆浸泡後打磨豆漿，所以磨好的豆漿有細渣且香味淡。但是選用已經炒好的脆的熟黃豆打磨的豆漿，不僅香味濃郁，而且無渣。那是因爲炒制好的熟黃豆沒有水分，所以更利於打磨。
操作方法
（01）取一杯熟黃豆（炒制），50克左右。（炒制的熟黃豆一般炒貨店有買，可以直接吃的）
（02）將熟黃豆（炒制）放入豆漿機中。
（03）在豆漿機中加入適量的水，1000毫升左右。
（04）將豆漿機加蓋、通電，自動打磨豆漿至豆漿機停下來，豆漿就打磨好了。
（05）將打磨好的豆漿倒入碗中，香濃無渣的白豆漿就可以享用了。
特別提示
黃豆一定要選炒制的熟黃豆，不能是煮好的，這是無渣濃香的關健。
炒制的熟黃豆不要用水浸泡，加水後直接打磨。
飲用時，可依自己的口味加糖
