涼爽夏日 自制夏日消暑飲品清涼一夏

炎炎夏日，心情隨着一路狂飆的高溫而節節敗退，很容易陷入燥熱的狀態。此時，來一杯清涼飲品是消暑的不錯選擇，讓自己的心情恢復平靜。市面上打着消暑旗號的飲品數不勝數，要是你對這些飲品不太放心，那麼建議你在家DIY，因爲在家自制消暑飲品更怡然自得。

步驟/方法

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02）2.蘋果豆漿：如果說檸檬鹽水是夏日的運動型飲品，那麼蘋果豆漿就是營養型的飲品。原料：豆漿、蘋果、牛奶、蜂蜜作法：取一個新鮮的蘋果，削皮去核，把果肉、純牛奶、蜂蜜少許和準備好的豆漿一起放入攪拌機，攪拌至漿狀便可。如果您還喜歡其他的水果，也可以用西瓜、哈密瓜、雪梨等代替蘋果，這種豆漿加入了牛奶、水果後，營養很豐富，而用蜂蜜代替砂糖，也降低了熱量。3. 西瓜皮飲料：第三道飲品是用西瓜皮製作的清熱解暑飲料：原料：西瓜皮作法：西瓜皮加水煎煮15分鐘，讓西瓜皮充分釋放其營養物質，並使西瓜皮質地變軟，更適合榨汁。煮後再用榨汁機去渣取汁，即可飲用，當然您也可以加入適量的蜂蜜在口味上進行調節。4.冰鎮糖陳醋：最後一道壓軸飲品：原料：200g陳醋、冰糖作法：200g陳醋中加冰糖，加水攪拌後，待冰糖融化即可飲用。夏季人們飲水較多，胃酸相應減少，使食慾減退。適量食醋可增加胃酸的濃度，生津開胃，幫助消化。如果在烹調時加些醋，可使胃酸增多增濃，從而增加食慾。此外，夏季也是腸道傳染病流行季節，吃醋還能提高胃腸道的殺菌作用。