餅乾是一款非常簡單的小點心,可以自己在家裏做,也非常如果做成卡通形狀,會非常受小孩子的喜歡。操作方法(01)黃油軟化,手指可以按壓就行了,加入白糖打發。(02)加入打好的蛋液,分兩三次倒入,繼續打發。(03)加入麪粉,揉成麪糰,用擀麪杖擀成麪餅,注意別太厚。(04)用模具按壓成各種圖案,放入烤盤。(05)烤箱170預熱5分鐘,烤十分鐘就好了。中途可以翻一次面,烤的可以更透一些。