操作方法
（01）導讀:楊枝甘露是一款港式甜品,許多MM到甜品店都會點上一份。因爲是用香味濃郁的芒果製成的甜品,所以它的味道也非常香濃。雖然楊枝甘露的名字聽上去好像很高深一樣,但其實它的做法一點也不高深,只要稍微花點心思,在家也能做出來哦。烹調時間:<2小時難度:初中水平口味:果味工藝 :其它工藝芒果300克,牛奶20毫升,椰漿40毫升,西米30克,柚子肉適量西柚適量,冰糖適量做法1、首先把西米煮好備用;芒果取肉,一半切粒,一般放入果汁機中打成泥。2、把冰糖放入小鍋,加入少許清水,加熱至冰糖融化。3、倒入牛奶和椰漿。4、將椰漿牛奶放涼,加入芒果泥中攪拌均勻,再加入西米攪拌均勻。5、放入冰箱冷藏1小時,取出放入柚子肉和芒果粒即可。製作小貼士1、如果有西柚就用西柚肉來做,如果沒有的話用普通的柚子也可以。2、楊枝甘露冷藏後食用味道更佳。
