西紅柿很難保存,下面就來介紹一下怎樣很好的保存西紅柿。 操作方法 西紅柿如果是常溫保存,要將西紅柿蒂向下放,這樣可以防止西紅柿中的水分從蒂處流失,可以保存一週左右。 西紅柿也可以放在冰箱的冷藏室,放置方法和在室溫一樣,另外要注意不要讓其他物品壓到,這樣放在冰箱裏可以保存兩週。 如果西紅柿很多吃不完,也可以做成西紅柿醬,這樣保存期限會長很多,但是要注意密封保存。 另外也可以將西紅柿放進塑料袋裏保存,要紮緊袋口,放置在室溫陰涼處,但是每天需要打開袋子通風五分鐘,比較麻煩。