奶昔是經過美國一家冷飲店員工一次無意間隨手調配，竟然勾兌出後來風靡全球的奇妙甜品，之後因爲它的獨特美味被廣爲流傳。奶昔製作方法簡單，味道令人回味，是夏季很不錯的一道甜品。操作方法（01）草莓洗淨，放入攪拌機。攪拌完成後倒出備用。（02）加入奶酪、酸奶和蜂蜜，攪拌均勻。（03）倒出奶昔後，將剩餘的倒入冰棍模子，冷凍2個小時以上（模子從冰箱取出，室溫放置幾分鐘，即可輕鬆脫膜）。（04）把攪拌好的奶酪和草莓一起倒入料理機內，可以多加一些，也可再點綴兩小勺冰激凌，奶昔就可以食用了。
