烤雞腿能最大程度保留雞腿的原味,同時附加上調料的味道,奧爾良雞腿很有名,怎麼做烤雞腿?操作方法(01)將雞腿洗乾淨,用牙籤扎些小孔。(02)把奧爾良調料倒入放雞腿的盆裏,加入少許鹽。(03)攪拌均勻。(04)用保鮮膜封好盆子,放冰箱保鮮。(05)烤箱預熱,在烤盤上抹油,在雞腿表面刷層油,250度20分鐘,時間到了裝盤即可。特別提示扎孔越多,雞腿越入味。