今天用南瓜苗和鴨雜做湯味道非常棒,下面分享它的做法供大家參考。操作方法(01)把鴨雜洗乾淨切好。(02)加薑蓉、鹽、生抽、花生油、料酒攪拌醃製幾分鐘。(03)南瓜苗挑嫩的摘下,撕去外邊的毛筋,然後泡水洗乾淨。(04)開火下油。(05)放南瓜苗下去翻炒一下。(06)然後加適量的水蓋上鍋煮。(07)煮沸後加醃製好的鴨雜翻炒一下。(08)再煮5分鐘就可以了。