工具/材料 大棗、大米、薏米、蓮子、紅糖。 操作方法 先把大米、薏米、蓮子準備好，其量可以根據自己的實際情況而定，然後先把這三種東西分別在盤子裏面浸泡兩個小時左右。 把紅棗清洗乾淨，去掉大棗中的核，然後把大棗切成條狀，並且放在盤子裏面準備好。 往鍋裏面加入適量的水，等待水煮開以後，先放入薏米和蓮子煮大概半個小時左右，最好在四十分鐘左右。 然後就可以放入大米和大棗，這時候再加入適量的水，煮到半個小時左右在加入一些紅糖，再熬製幾分鐘就可以盛出來了。
