排骨,營養豐富,富含豐富的膠原蛋白,下面分享一下它的做法。 工具/材料 排骨、鹽、玉米段、花椒、香料、香菜、芝麻、蔥薑蒜 操作方法 排骨洗淨,剁好,待用。 普通鍋中加入適量清水,將剁好的排骨放入鍋中,煮沸。 將排骨撈出,洗淨,放置一旁。 將排骨放入高壓鍋中,放入適量的鹽、蔥薑蒜、玉米段、花椒、香料,將高壓鍋蓋好,進行燉煮。 待鍋開後,稍燜制一會兒。然後,將其盛出。放入少許香菜、芝麻。