分辨螺旋藻片優劣的方法
有質量保證
購買螺旋藻片時，要分辨它的好壞先要看是否有品名、廠家、商標，如果是三無產品，它的質量無法保證，那好壞可想而知。除此之外還要有“藍帽子”，也就是保健食品標示，所有保健食品，都要經過國家食品藥品質量監督管理局的檢驗，通過的纔是質量合格的。分辨螺旋藻的好壞，先要看其是否有品質保證，沒有保證的基本上就是劣質的。
顏色
優質的螺旋藻片劑一般呈現出均勻的深綠色，色澤自然、光亮，片劑的邊緣光滑。劣質的螺旋藻片做的就比較粗糙，藻片的顏色分部不均或者明顯含有雜質，綠色中混有白、灰的顏色，沒有光澤。有的顏色特別深，發黑，這是螺旋藻在製作中被炭化，可以說明製作工藝差。有的綠色中發黃，這是營養不充足的現象，也是劣質的。如果顏色有點發藍，這說明螺旋藻已經被氧化失效了，對人體沒有好處，反而有害處。
斷面
將螺旋藻片掰斷之後，能夠看到它的內裏質量。好的螺旋藻很容易掰斷，掰開的粉末容易掛在手上，斷面的顏色與表面顏色一致，沒有色差，而且顏色很均勻，看不到裏面有雜質，很細膩均勻。而質量差的螺旋藻片不易掰開，比較硬，是摻了太多輔料的緣故。粉末粘在手上弄不掉，手上留有綠色，那就是染色的。一般斷面與表面顏色有色差，其中有灰、白的雜色，這就可能摻了雜質或者過期的螺旋藻粉末，它的斷面的顆粒大小不均，有很粗的顆粒。
氣味
好的螺旋藻具有一定的鮮香氣味，打開包裝的瓶蓋後，氣味撲鼻而來，有鮮藻味，就是藻類特有的海腥氣味。而劣質的螺旋藻沒有海腥氣味，或者氣味很淡。有的還散發出臭魚蝦氣味、臭雞蛋氣味、氨氣味，這樣的螺旋藻已經變質了。如果螺旋藻有黴味，說明它裏面的含水量太高，容易潮溼，可能有部分已經發黴變質了。
味道
取一片螺旋藻來嚐嚐味道，好的螺旋藻口感細膩，有點粘牙的感覺，這是因爲螺旋藻中含有大量的大分子蛋白質；還具有淡淡的海鮮味。而不好的螺旋藻，入口後感覺味道有點鹹、有苦味，有的可能有焦糊味，甚至有的還感覺裏面有沙粒，這是因爲螺旋藻不乾淨，沒有加工處理好雜質；焦糊味多是因爲乾燥的工藝不好的原因。
浸泡
將一粒螺旋藻片浸泡到溫水中，優質的螺旋藻會慢慢的溶解，水中呈現出綠色，能看到藍綠色的色帶，這是由於螺旋藻中含有藻蘭素，比較容易溶於水。螺旋藻溶解的比較慢，因爲它裏面的蛋白質都是大分子的，等到完全溶解後就會看到水變成藍色，這是葉綠素被氧化的緣故。而劣質的螺旋藻有可能是經過染色的，它溶解後顏色只是綠色，不會出現藍色；如果它裏面的輔料比較多，螺旋藻的含量很少，溶解的也會比較快。
注意事項
有的人可能會對螺旋藻過敏，在服用後如果皮膚出現異常，例如紅疹，這時要馬上停止服用。有的人食用後可能出現拉肚子、頭暈、嗜睡等情況，這屬於正常現象，身體有好轉的反應。
