特色清爽涼拌菜 簡單好吃 軟、脆、滑多種口感,清香爽口不膩.操作方法(01)胡蘿蔔切絲。(02)在開水中燙一分鐘。(03)撈出瀝乾水分。(04)黃瓜切絲。(05)香菜葉切碎。(06)紅椒和蒜切末。(07)倒入一勺生抽,適量鹽,芝麻油,適量涼開水,攪拌均勻(08)將所有材料倒在一個盆子裏(09)倒入調料汁,攪拌均勻即可。