貓兒菜非常好吃,接下來我們就來講一講家常貓兒菜的簡單做法。 操作方法 要想製作家常貓兒菜,我們需要準備以下材料:貓兒菜、大蒜、鹽、蠔油等。 首先我們需要把貓兒菜摘乾淨,然後用清水把貓兒菜清洗乾淨後切成塊。 接着我們需要把炒貓兒菜的配料切好,比如說蔥薑蒜切成沫備用。 最後蔥薑蒜爆香後加入切好的貓兒菜翻炒,等貓兒菜變軟後加入鹽、蠔油翻炒幾下就可以出鍋了。