小編教你怎麼做凍金槍魚好吃,讓你的生活多姿多彩!操作方法(01)金槍魚化凍,洗淨吸乾表面水分。(02)鍋中放一點點油,燒熱放入金槍魚。(03)一面煎4分鐘,翻面煎4分鐘。(04)趁着鍋中有油,加入八角,花椒,蔥,姜,蒜爆香。(05)倒入料酒,醋(多放些),老抽,少量糖,燉魚。(06)翻面一次繼續燉3-5分鐘,(可以加入少量鹽調味),關火,放入香菜。特別提示做菜一定要有耐心哦!