味道超級棒的咖喱雞,配上一碗米飯,讓人慾罷不能,快來試試吧操作方法(01)雞肉切成小塊,用鹽、胡椒粉、蛋清醃一會兒(02)土豆去皮切滾刀塊(03)鍋內放油,將雞肉炒到變成白色(04)下土豆塊,加水沒過所有食材,水開後中火煮10分鐘(05)離火,加入3塊咖喱塊,融化,小火煮5分鐘,即可特別提示米淘好後要放半小時,燒出來才好吃若要湯汁多些,可多加些水