工具/材料 蔥姜,大料,煮牛肉的湯,牛腩肉,白蘿蔔,土豆,鹽,雞精,香菜,胡椒粉 操作方法 首先我們在鍋中放入少許油,放入蔥姜大料,爆香 然後我們倒入煮牛肉時的湯,再把煮好的牛腩肉放入鍋中,煮開 接着我們再倒入切好的白蘿蔔,再放入土豆塊,放入適量的鹽,雞精調味,蓋上鍋蓋燜10分鐘 燜好以後我們再放入適量的胡椒粉,盛入大碗中,撒上一些香菜作爲裝飾