操作方法 準備材料:雞蛋(也可以是鴨蛋),醪糟,白砂糖。 鍋洗淨後,加入水,燒開。 將雞蛋打入鍋中,煮一會兒。 加入醪糟,白砂糖,再煮一會兒。(如果你喜歡糖心蛋就稍微煮一下就行了,如果不喜歡,就多煮一會兒就行。) 將水煮蛋乘進碗裏就可以開吃了。 這道水煮蛋十分簡單吧,動手試一試吧。