木耳營養多多,隔幾天就用它炒菜菜吃。步驟/方法(01)水發木耳摘洗乾淨,放入開水鍋中煮兩分鐘。(02)然後將其撈出過涼水後備用。(03)黃瓜切片。(04)鍋中放油下木耳翻炒一分鐘。(05)下入黃瓜繼續翻炒一分鐘。(06)然後加入生抽及鹽調味即可。特別提示木耳入鍋中會濺油,加少許水即可。