相關京糕的科普知識

京糕的做法

京糕的做法

簡要回答將黃瓜、雪梨、分別切絲,將山楂洗淨去核取肉放入高壓鍋壓10分鐘,瓊脂蒸或者熬成濃汁;將壓好的山楂倒出加入瓊脂、白糖攪拌均勻晾涼,倒入粉碎機中打成汁,放在盒中入冰箱凝固後取出切絲和黃瓜絲、梨絲一起擺盤即可。...

輕乳酪蛋糕和芝士蛋糕的區別

輕乳酪蛋糕和芝士蛋糕的區別

操作方法芝士蛋糕是用芝士(奶酪,乾酪,就是動物乳加乳酸菌發酵或者是加酶凝固後去除乳清形成的乳製品)芝士蛋糕就是用這個做成的乳酪蛋糕分重乳酪蛋糕和輕乳酪蛋糕重乳酪蛋糕是完全用純正的奶酪做成,裏面不含低筋麪粉輕乳...

上海海棠糕 海棠糕怎麼做?

上海海棠糕 海棠糕怎麼做?

大家肯定都吃過不少糕,中國人過節就喜歡做各種各樣的糕,味道都非常香。海棠糕,這名字一聽就能想象出它的模樣來,估計是做得像海棠花一樣的糕,或者有海棠花味道的糕吧。海棠糕是蘇浙滬一帶特色小吃,一起來認識一下吧!海棠糕最...

怎麼做西瓜雪糕——自制雪糕

怎麼做西瓜雪糕——自制雪糕

炎熱的夏季來了,很多朋友按捺不住想要自制雪糕的衝動,今天給大家介紹一種西瓜雪糕的做法,希望大家受用。操作方法(01)先把新鮮的西瓜切成塊狀備用,我選用的是無籽西瓜,有籽的話建議挑去(02)然後把西瓜塊倒入料理機中打成碎末備...

南瓜發糕怎麼做,南瓜發糕的做法

南瓜發糕怎麼做,南瓜發糕的做法

熟透的南瓜用來做南瓜羹,南瓜粥,或者饅頭面包都很好吃,今天試試用南瓜做的發糕操作方法(01)南瓜去皮切成小塊上鍋蒸熟(02)蒸熟的南瓜放入揉麪盆,趁熱加適量糖後將南瓜搗成泥放涼(03)南瓜泥放涼後加入酵母攪拌均勻(04)接着加入麪粉...

生日蛋糕(附8寸戚風蛋糕做法)

生日蛋糕(附8寸戚風蛋糕做法)

朋友過生日,想要親手做生日蛋糕送給她,表達自己對她的祝福,雖然賣相不如外面賣的好看,但味道絕對特別好,由於是自己親手做的,所以感覺對方收到會特別開心。操作方法(01)蛋黃、蛋白分離,分別放置於兩個無水無油的盆裏。(02)將蛋黃...

如何煮年糕?

如何煮年糕?

年糕是用米做的,很多人都喜歡早餐吃年糕,把年糕切成薄片用水煮熟,滑溜溜的,軟軟的很好吃,如何煮年糕?操作方法(01)年糕切成薄片,洗淨備用(02)瘦肉切成絲,切一點五花肉。(03)大蒜子、生薑、幹椒切細備用。(04)鍋內放油燒熱。(05)加入五花...

1.5磅蛋糕是幾寸的蛋糕

1.5磅蛋糕是幾寸的蛋糕

簡要回答1.5磅的蛋糕其實是7寸左右的蛋糕,它的重量大概是680克左右。它來源於西方,後來慢慢的傳到了中國。蛋糕相對來說有一定的靈魂,一般人們在過生日的時候會選擇製作蛋糕,通過吃蛋糕來帶來好運,也能夠趕走惡魔。蛋糕放...

切糕是什麼,切糕好吃嗎

切糕是什麼,切糕好吃嗎

點擊上傳x切糕種類(01)原料玉米麪500克,木薯粉25克,糯米粉25克,椰子汁300克,牛奶250克。調料白砂糖50克,鹽適量。做法1:玉米麪加入牛奶攪勻,過濾取汁,加入鹽、糖拌勻,倒入鍋中,用旺火煮成濃汁,盛入盆中,待冷卻後放進冰箱冷藏成糕狀,...

家用實用蛋糕機怎麼做蛋糕

家用實用蛋糕機怎麼做蛋糕

在家裏用蛋糕機做的蛋糕可以說又美味又營養,何樂而不爲呢操作方法(01).四個雞蛋和白糖一起放入無水無油打蛋桶中,用電動打蛋器中速或者高速去打發,用時約10-15分鐘。(注意:全蛋打發不容易,將打蛋桶浸在溫水裏有助打發)(02)往打發...

自制年糕

自制年糕

年糕十分的有嚼勁,它是怎麼做的呢?操作方法(01)將麪粉跟糯米粉按2:3的比例混合。(02)加入水和清油後,用開水攪勻。(03)將混合物合成麪糰。(04)蒸鍋的屜子刷薄油防粘,然後將麪糰放屜上蒸。(05)蒸熟後,切成薄片,晾乾就完成了!...

生日蛋糕怎麼買 哪種生日蛋糕好吃 什麼蛋糕好吃

生日蛋糕怎麼買 哪種生日蛋糕好吃 什麼蛋糕好吃

生日蛋糕怎麼買?哪種生日蛋糕好吃?什麼蛋糕好吃?近來家裏有人過生日,這時候就需要去訂購一款生日蛋糕了。作爲一個資深的吃貨,每年訂一個生日蛋糕都是爲了自己可以大快朵頤,因此小編對於如何挑選生日蛋糕還是略知一二的,下面...

怎麼做蛋糕。

怎麼做蛋糕。

如何做好一個好吃又好看的蛋糕操作方法(01)先準備食材 雞蛋 麪粉 糖 香油 麪包  牛奶(02)找一個盆子 將雞蛋放入敲碎把蛋清 和蛋黃分開放入糖香油(03)現在開始打抽 往一個方向打抽打好在加入麪粉攪勻攪勻之後 加...

蛋糕的做法?蛋糕怎麼做好吃?

蛋糕的做法?蛋糕怎麼做好吃?

說到蛋糕,鬆軟可口,一口咬下去簡直滿嘴都是幸福的味道(流口水ing)!今天教大家一個簡單的自制電飯煲蛋糕的做法,簡直不要太實用噢!操作方法(01)將蛋清蛋黃分離,分別置於兩個盆中。用打蛋器將蛋黃打散,加入一勺糖和適量油混勻,再倒...

怎麼做蛋糕(用烤箱做戚風蛋糕)

怎麼做蛋糕(用烤箱做戚風蛋糕)

相信大家都吃過蛋糕的吧,那你知道怎麼用烤箱製作戚風蛋糕嗎?下面我們就一起來看看製作方法吧。操作方法(01)將蛋黃和蛋清分離開,在打蛋盤裏放進五個蛋黃和適量的白砂糖,然後用手動打蛋器把它打勻,直到蛋黃顏色變淺爲止。(02)邊...

蛋糕 自己在家做蛋糕

蛋糕 自己在家做蛋糕

自己在家做蛋糕,雖然有點麻煩,但吃着自己做的蛋糕,也是一件開心的事。下面就分享一下蛋糕的做法。工具/材料低筋粉,橄欖油,雞蛋,牛奶,白糖操作方法準備低筋粉,橄欖油,雞蛋,牛奶,白糖。先將蛋清和蛋黃分離開。在蛋黃里加入牛奶、...

最簡單蛋糕的做法-生日蛋糕

最簡單蛋糕的做法-生日蛋糕

中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。現在小編就來教大家制作一個生日蛋糕。操作方法(01)按照配方里蛋黃糊的配料,除低筋面...

雪糕棒板凳、雪糕棒DIY、雪糕棒手工製作

雪糕棒板凳、雪糕棒DIY、雪糕棒手工製作

工具/材料雪糕棒、彩色卡紙、水彩筆、雙面膠、強力膠水操作方法從雪糕棒中挑選七根平鋪在桌面上,連接處用強力膠水固定。把彩色卡紙剪切成需要的花朵、頭髮圖案。將需要的黃色頭髮先用雙面膠固定在粘好的雪糕棒上,上面...

蛋糕-自己在家做蛋糕

蛋糕-自己在家做蛋糕

自己在家做蛋糕,雖然有點麻煩,但吃着自己做的蛋糕,也是一件開心的事。下面就分享一下蛋糕的做法。操作方法(01)準備低筋粉,橄欖油,雞蛋,牛奶,白糖。(02)先將蛋清和蛋黃分離開。(03)在蛋黃里加入牛奶、低筋粉,攪拌成糊狀。(04)在蛋清裏...

毛蟹炒年糕~~

毛蟹炒年糕~~

操作方法(0102)特色毛蟹肉相比各類海蟹,其肉更鮮嫩、甘甜。柔柔韌韌的年糕片充分吸收了蟹肉的鮮香與調味的濃香,絲毫不比鮮甜的毛蟹遜色。熱量標註:此菜熱量爲160.8千卡/人用料:毛蟹2只、年糕300g、豌豆50g、鹽1茶匙(5g)、白...

鏡糕和甄糕的區別

鏡糕和甄糕的區別

鏡糕很小,材料及製作簡單,是把糯米粉裝入直徑約六釐米大小的籠裏蒸制而成,僅幾分鐘鏡糕即可蒸熟。從籠裏倒出來的鏡糕,厚約三釐米,白白嫩嫩,形狀若小圓鏡,故名爲“鏡糕”。“甑糕”是以紅棗和糯米爲原料,用“甑”蒸製成的“糕...

如何做蛋糕,在家如何做蛋糕

如何做蛋糕,在家如何做蛋糕

蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉爲主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉爲輔料。經過攪拌、調製、烘烤後製成一種像海綿的點心。下面我們就來教大家如何...

京東上如何領京豆

京東上如何領京豆

近年來,越來越多的人喜歡在京東上買東西,京東超市裏的東西質量非常可靠,最重要的是快遞速度真的非常贊。但你知道嗎,京東上領取的京豆有時候能當成錢來花,非常不錯。今天,小編就來教大家在京東上如何領京豆。操作方法(01)首先...

成品蛋糕粉做蛋糕之烤箱版

成品蛋糕粉做蛋糕之烤箱版

蛋糕是我們生活中必不可少的甜品,下面我就來說說怎麼做出烤箱蛋糕操作方法(01)首先打蛋,一定要將蛋清和蛋黃分開,我們可以用小漏勺做這個步驟(02)然後用打蛋器,打發蛋清,直到打出泡沫。打的時候加入糖和一點鹽讓甜味更濃,然後繼...

炒年糕的10種做法:番茄炒年糕

炒年糕的10種做法:番茄炒年糕

番茄營養豐富,年糕美味又寓意年年高,二者搭配起來更是讓人們愛不釋手。今天就給大家介紹番茄炒年糕的做法。操作方法(01)將年糕解凍,若是從超市買的新鮮的年糕,則直接用水泡一泡,然後濾去水分,放在一旁備用。(02)將事先準備好的...