相關炒年糕的科普知識

韓式炒年糕怎麼做纔好吃

韓式炒年糕怎麼做纔好吃

韓式炒年糕是韓國的一道小吃,因其有人的味道和色澤,廣受年輕人的喜愛,隨着韓流韓劇的影響,中國人對韓國的飲食也很受歡迎,其中炒年糕更是遍及大街小巷,那麼在家如何自制炒年糕呢,有興趣的朋友一起來學習一下吧操作方法(01)把年...

雞蛋蔬菜炒年糕的家常做法

雞蛋蔬菜炒年糕的家常做法

炒年糕是一道傳統的特色美食,做法種類很多,可以根據自己的喜好放入各種配料炒制而成。下面小編就把這道美食的做法分享給大家。操作方法(01)首先準備好炒年糕所需要的材料:捲心菜,洋蔥,年糕,雞蛋,胡蘿蔔(02)胡蘿蔔一根清洗乾淨...

毛蟹炒年糕~~

毛蟹炒年糕~~

操作方法(0102)特色毛蟹肉相比各類海蟹,其肉更鮮嫩、甘甜。柔柔韌韌的年糕片充分吸收了蟹肉的鮮香與調味的濃香,絲毫不比鮮甜的毛蟹遜色。熱量標註:此菜熱量爲160.8千卡/人用料:毛蟹2只、年糕300g、豌豆50g、鹽1茶匙(5g)、白...

韓式炒年糕的做法

韓式炒年糕的做法

啦啦啦啦,韓式炒年糕是韓劇裏面最經常看到的美食!每次看到他們大快朵頤的情景,就忍不住口水直流,在網上看到得方法,試過之後覺得做法特別簡單,味道卻真的很贊。今天小編就帶大家用最簡便的方法啦做。操作方法(01)準備好年糕25...

螃蟹炒年糕的做法

螃蟹炒年糕的做法

螃蟹炒年糕是一種常見的菜品,很多飯店都有這道菜,味道很鮮美,今天我們就來一起學做一下吧操作方法(01)首先把年糕切成厚薄均等的片狀放入水中浸泡片刻(02)把螃蟹洗乾淨剁成一小塊一小塊的備用(03)然後在螃蟹塊上均勻的裹上適量...

簡單好吃的家常炒年糕

簡單好吃的家常炒年糕

年糕是用黏性糯米和米粉蒸成的糕,是中國傳統的美食。下面我給大家講講簡單好吃的家常炒年糕怎麼做操作方法(01)下面我們來做個韓式辣醬炒年糕。先用溫水將準備好的年糕浸泡一會,大概15分鐘左右,讓年糕吸飽水分,變得柔軟(02)在...

辣炒年糕做法

辣炒年糕做法

辣炒年糕做法操作方法(01)將鍋燒熱,放少許油,加入洋蔥絲和紅蘿蔔條一起翻炒;(02)翻炒至洋蔥發軟加入蟹味菇一起翻炒;(03)再加入適量的水和韓式辣椒醬;(04)加上蓋一起煮上三分鐘(05)再加入韓式年糕(06)煮上兩分鐘後加入鹽和胡椒粉等調味...

韓國辣炒年糕的做法

韓國辣炒年糕的做法

炒年糕甜辣適口,軟糯彈牙,非常開胃,下面小編就將自己的操作方法分享給大家。工具/材料年糕條、戶戶辣醬、雪碧、蔥操作方法將買回的年糕條一點點掰開碼在盤中,大蔥切成蔥花備用。在鍋內放入適量色拉油,油溫6成熱時放入年糕...

怎樣做番茄炒年糕?

怎樣做番茄炒年糕?

新年當然要吃年糕,祝大家一年一年步步高!!步驟/方法(01)番茄1~2只,年糕、番茄醬少許(02)先煮開一鍋水,把年糕稍微焯一下至軟身即可(也可以煎熟)番茄切小塊熱鍋下油,把番茄炒一下加入番茄醬繼續炒加入年糕,炒勻加一點點鹽和醬油調味...

薺菜冬筍炒年糕怎麼做

薺菜冬筍炒年糕怎麼做

工具/材料薺菜100克、年糕250克、冬筍2顆、蔥、姜、鹽、糖、操作方法首先冬筍用清水煮五分鐘,然後放入洗淨的薺菜燙一下。一起撈出,瀝乾水分。煮過的水留下待用。焯好水的冬筍切片,薺菜切末待用。接下來燒一鍋沸水,把年糕...

蘑菇炒年糕的做法

蘑菇炒年糕的做法

常見的炒年糕一般搭配韓式辣醬。但我家不能吃辣,於是便做了蘑菇炒年糕,搭配西紅柿做點綴,當然,搭配番茄醬也行。年糕炒出來味道的確不錯,軟軟糯糯的,小朋友極喜歡。操作方法(01)平菇洗淨,撕成小朵;年糕浸泡後切成條。(02)西紅柿去...

怎樣做炒年糕?

怎樣做炒年糕?

年糕(nián-gāo,risecake;newyearcake)是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是農曆年的應時食品。春節,我國很多地區都有講究吃年糕。年糕有黃、白兩色,象徵金銀,年糕又稱“年年糕”,與“年年高”諧音,寓意着人們的工作和生活一年比...

泡菜炒年糕的做法

泡菜炒年糕的做法

能和紫菜包飯比平民的韓國小吃,怕屬炒年糕了。每次看到韓劇中那美女在路邊攤點一份炒年糕,用牙籤扎着一根紅如血的手指年糕整根塞往嘴裏,加之誇張的咀嚼動作和表情,我就覺得這場面忒壯觀。倒不是覺得這當街吃年糕的女子是...

家常 炒年糕 的簡單做法

家常 炒年糕 的簡單做法

炒年糕是一道家喻戶曉,美味可口的小吃。我來教大家如何簡單幾步,用最常見的材料做出好吃的炒年糕操作方法(01)將年糕片或年糕條解凍並且彼此分開(02)找一個碗,將等量的醬油,料酒,糖倒入其中並且攪拌均勻調製成醬汁(03)將油倒入平...

教你做美味的腐乳汁炒年糕

教你做美味的腐乳汁炒年糕

工具/材料1,年糕2,腐乳汁3,腐乳4,蠔油少許5,生抽少許6,老抽少許7,香腸8,裙帶菜9,肉丸10,香菇操作方法將香菇,香腸,肉丸切片,裙帶菜提前泡發鍋中倒入適量油,倒入香腸爆香再倒入香菇和肉丸片一起炒再倒入裙帶菜一起炒將年糕切片倒入鍋...

炒年糕的10種做法:番茄炒年糕

炒年糕的10種做法:番茄炒年糕

番茄營養豐富,年糕美味又寓意年年高,二者搭配起來更是讓人們愛不釋手。今天就給大家介紹番茄炒年糕的做法。操作方法(01)將年糕解凍,若是從超市買的新鮮的年糕,則直接用水泡一泡,然後濾去水分,放在一旁備用。(02)將事先準備好的...

雞蛋炒年糕怎麼做

雞蛋炒年糕怎麼做

雞蛋炒年糕做法方便簡單,大家都可以動手學習起來啦操作方法(01)首先將雞蛋打散,可以加入少許鹽使雞蛋吃上去也有鹹味(02)打好雞蛋後可以先放在一邊,把年糕等配料切好(03)所有配料準備好之後可以放在一邊,開火到油(04)油熱了之後可...

辣白菜炒年糕的做法

辣白菜炒年糕的做法

辣白菜炒年糕的做法操作方法(01)​ 1、準備好所需要的原材料。(02)2、將辣白菜切成小塊,蒜臺切成一釐米左右的段,瘦肉切成絲,年糕切成段用熱水浸泡十分鐘。(03)3、肉絲用料酒和老抽醃漬十分鐘,蔥切碎。(04)4、炒鍋裏倒入植物油,油...

如何做好吃的韓式炒年糕

如何做好吃的韓式炒年糕

韓劇裏經常可以看到辣炒年糕的身影,紅彤彤熱乎乎的年糕是否也讓你垂涎三尺。辣炒年糕的用料其實很簡單。操作方法(01)鍋中倒入適量的清水,手指年糕從中切一半放入清水中,大火燒開後立刻撈出瀝乾。(02)鍋中倒入適量的油,放入辣...

怎樣做白菜肉絲炒年糕

怎樣做白菜肉絲炒年糕

步驟/方法(01)買來的寧波年糕片,放入水中煮熟。(02)白菜切絲,裏脊肉切絲,蔥花,薑末都切好。(03)鍋內上熱油,下入肉絲慢慢煸炒至散白,隨即下入蔥花,薑末煸炒。(04)下入白菜絲翻炒,小火炒,放入醬油,鹽,味精,白糖,雞粉,料酒,十三香粉炒至白菜出...

筍子炒年糕的家常做法

筍子炒年糕的家常做法

有時候,將一些完全不搭調的食材放到一起烹煮,會得到一道出乎意料的菜餚,而這菜餚可能味道還不錯,比如這道筍子炒年糕,就是將筍子與年糕放到一起炒制而成。工具/材料筍子、年糕、豆瓣醬、鹽、花椒操作方法新鮮竹筍切片後,用...

年糕怎樣做纔好吃?雜蔬炒年糕的家常做法

年糕怎樣做纔好吃?雜蔬炒年糕的家常做法

雜蔬炒年糕屬於一道特色小吃,主要材料爲年糕,蔬菜等等。下面小編就把雜蔬炒年糕的做法分享給大家。操作方法(01)超市買回來的年糕掰成小塊兒,鍋中加水煮沸放入年糕煮3分鐘左右,撈出過涼水控幹水分備用(02)香菇剪掉莖部用水衝...

素炒年糕的做法大全

素炒年糕的做法大全

年糕年年都吃,年糕是江南傳統美食,很多人都喜歡吃,懷念那一種味道,素炒年糕也有很多種做法操作方法(01)胡蘿蔔、香菇、洋蔥炒年糕年糕先用水煮兩分鐘,然後撈起來放涼。然後鍋裏放胡蘿蔔、香菇、洋蔥一起翻炒,再放年糕,是一道很...

怎樣做韓式辣炒年糕~

怎樣做韓式辣炒年糕~

辣炒年糕,韓國小吃。走在街上隨處可看到男男女女、老老少少們在小販前吃着紅彤彤的炒年糕。那麼怎麼製作呢?操作方法(01)食材油菜,胡蘿蔔,洋蔥洗淨。(02)鍋加清水,燒開下入年糕煮1分鐘左右,撈出入冷水中投涼。(03)油菜切段,洋蔥切...

韓國炒年糕的做法

韓國炒年糕的做法

說到年糕,很多人第一印象肯定是我國傳統的餈粑,油炸餈粑加上紅糖粉或者白糖確實很美味,不僅口感非常糯,而且吃起來很軟很甜,除了中國年糕,韓國年糕也有一大批的愛好者,而且跟中國年糕相似,韓國年糕也是用糯米做的,不過韓國年糕...