相關山藥的科普知識

鐵棍山藥的做法

鐵棍山藥的做法

山藥是我們平時經常吃的食物,那接下里我來爲大家介紹介紹鐵棍山藥的功效與作用吧。操作方法(01)補中益氣李時珍《本草綱目》中有“健脾補益、滋精固腎、治諸百病,療五勞七傷”之說。鐵棍山藥因富含18種氨基酸和10餘種微量...

吃山藥有什麼好處和壞處 吃山藥的利弊

吃山藥有什麼好處和壞處 吃山藥的利弊

山藥含有非常豐富的營養成分人,類所需的18種氨基酸中山藥中含有16種,很多人都有吃山藥來滋補的習慣,甚至有些人在煲湯時都習慣加入一些山藥,那麼吃山藥有什麼好處和壞處呢?吃山藥有什麼好處1.開胃健食山藥帶有濃郁的香味,食...

山藥汁的做法

山藥汁的做法

前段時間去廣西考察學習的時候,廣西北海市某單位招待了我們,在餐桌上吃飯時,他們上了一道山藥汁,清甜甘爽,喝到嘴裏很滑,味道清香怡人,回來鄭州後念念不忘,一直想試着做,又在網上搜了一下做法,嘿!做成功了!味道相當的棒!哈哈。山藥...

教你怎麼做烏雞山藥湯

教你怎麼做烏雞山藥湯

操作方法(0102)原料:烏雞、山藥、胡蘿蔔、枸杞。調料:蔥、姜、鹽、紹酒。做法:1、先將枸杞洗淨用清水泡一下;2、烏雞剁塊、山藥切塊、胡蘿蔔切塊、蔥切段、薑切片;3、鍋內做水烏雞涼水下鍋;4、大火燒開,焯出血沫,撈出烏雞溫水洗...

山藥蒸着吃的功效與作用

山藥蒸着吃的功效與作用

山藥一般指薯蕷,是薯蕷科薯蕷屬植物,纏繞草質藤本。塊莖長圓柱形,垂直生長。莖通常帶紫紅色,右旋,無毛。單葉,在莖下部的互生,中部以上的對生。分佈於朝鮮、日本和中國,生長於山坡、山谷林下,溪邊、路旁的灌叢中或雜草中。那麼...

山藥的簡單做法

山藥的簡單做法

總之呢山藥做法有很多今天就來說說2個簡單的做法第一個簡單的做法是水蒸拌糖(01)1.火烤,把去掉根毛,(02)2.毛燒玩了,再用水清洗去髒東西,(03)3.不要削皮,切成大小十釐米段,然後蒸鍋水蒸。(04)4.20分鐘後拿出來,蘸白糖吃。第二個簡單...

山藥可以做面膜嗎 做面膜有哪些好處

山藥可以做面膜嗎 做面膜有哪些好處

山藥可以做面膜嗎可以的哦,下面是做法1、山藥蜂蜜面膜材料:新鮮山藥適量、蜂蜜2勺。做法:將山藥徹底去皮洗淨後,切成小塊放入榨汁機中榨取汁液,然後加入蜂蜜一起調養。潔面後,將臉部皮膚清洗乾淨就行了。面膜功效:這款面膜不...

如何做臘腸炒山藥?

如何做臘腸炒山藥?

工具/材料臘腸、山藥、蒜頭、食用油、味精操作方法首先將臘腸洗淨,裝進盤中,放入鍋中蒸10分鐘。接着把蒸好的臘腸切成片,如下圖所示。然後把山藥去皮切成片,如下圖所示。接着把蒜頭切成蒜蓉,鍋中放入適量的食用油,待油冒煙,...

山藥的功效和作用

山藥的功效和作用

山藥也稱爲山薯,山藥的塊莖中富含蛋白質,具有很高的營養價值。下面,我們來看看山藥具有哪些功效和作用吧。操作方法(01)健身強體山藥具有強身健體的功效,經常吃些山藥可以使人胃口編號,增進食慾。(02)延緩衰老山藥能夠促進人體...

滋補的烏雞山藥湯

滋補的烏雞山藥湯

烏雞的肉都是黑黑的顏色,看上去就沒有胃口,沒想到有一次媽媽做烏雞山藥湯,我吃了一點,別看烏雞的肉黑黑的,做出來真的很好吃,營養豐富!操作方法(01)烏雞切塊、山藥去皮切塊,蔥切段,紅棗,薑切片;(02)鍋內放水,烏雞涼水下鍋,後大火焯出...

如何做大骨頭燉山藥?

如何做大骨頭燉山藥?

工具/材料大骨頭、山藥、鹽巴,味精,香蔥操作方法首先將買回來的大骨頭洗淨,切成塊,如下圖所示。然後過中飯路是亮的清水,待水燒開,倒入大骨頭燙五分鐘,撈出瀝乾,倒入高壓鍋壓十分鐘。接着把山藥洗淨去皮,切成長約兩釐米的段,如...

山藥燉雞的做法!

山藥燉雞的做法!

每到週末家人都在就會做些營養美味的食物,這不買了土雞和山藥回來,做了個山藥燉雞,味道很不錯,而且營養是超級棒呢!操作方法(01)母雞買回來後處理乾淨,焯水待用!然後放進鍋里加入薑片開始燉!(02)把山藥刮皮切塊,等雞燉好後放進去一...

山藥手癢怎麼辦

山藥手癢怎麼辦

山藥是滋補的營養品,削的時候會使手部發癢,當癢的時候該怎麼辦呢?操作方法(01)削皮之前,戴上手套。(02)將山藥放熱水裏燙一下,在用刀輕輕的把皮剝開。(03)削皮的時候手上抹一些醋。(04)癢的時候可以在自己能承受的水溫裏泡一泡,熱水...

山藥排骨湯做法

山藥排骨湯做法

山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收;排骨含有蛋白質、維生素、和大量的磷酸鈣、骨膠原,可爲人體提供鈣質。下面教大家做山藥排骨湯。操作方法(01)把山藥削皮,切成段。(02)排骨洗淨後,切成塊。(03)排骨放入鐵鍋...

油炸山藥的做法

油炸山藥的做法

臨近年關,越忙越亂,越亂越忙。最近忙着清理家裏的剩餘糧食,幾乎彈盡糧絕。我們的小家沒有任何過年氣息,只是每天看到堆在角落爲家人準備好的禮物,心裏會感嘆一聲:“要過年了!”“要回家了”!相對於我的清閒,家裏現在正是忙得熱...

懷孕可以吃山藥嗎

懷孕可以吃山藥嗎

懷孕期間是可以吃山藥的,而且吃山藥還有好處,下面小編就和大家介紹一下經驗。操作方法(01)降低血糖山藥裏面含有着能夠減低血糖的黏液蛋白,能夠治療糖尿病。(02)健脾益胃山藥中的澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收...

多吃山藥五大好處

多吃山藥五大好處

大家每次燉肉、煲湯都喜歡加一些山藥在裏面,它是食用的佳蔬,又是人所共知的滋補佳品。那麼吃山藥有哪些好處呢?操作方法(01)強壯養顏:山藥含有能大量供給人體多種糖蛋白質的混合物黏液蛋白,能增加黏膜與皮膚的潤滑度,減少皮下...

胡蘿蔔山藥炒肉的做法

胡蘿蔔山藥炒肉的做法

胡蘿蔔和山藥都營養豐富,常吃對身體健康有好處,今天小編家裏正好有這兩種食材,那今天就做個胡蘿蔔山藥炒肉,下面我把具體做法分享給大家,喜歡的朋友可以看看。工具/材料兩個胡蘿蔔,一根山藥,適量香菜杆,適量熟豬肉,蔥、姜、辣...

哪種山藥好?手把手教你挑選山藥的技巧

哪種山藥好?手把手教你挑選山藥的技巧

山藥是一種常見的養生食物,具有很高的營養價值。下面,我們來看看如何挑選優質的山藥吧。操作方法(01)山藥的外表仔細觀察山藥的外表,一般山藥皮上含有較多麻點且較爲順溜的話,則說明該山藥的口感比較好。(02)山藥的顏色仔細觀...

烏雞山藥湯怎麼做

烏雞山藥湯怎麼做

工具/材料烏雞肉塊,姜,鹽,料酒,紅棗,香菇,山藥。操作方法將烏雞肉塊冷水下鍋,放入一片姜,料酒。水煮開後,撇去浮沫,煮上大概十五分鐘左右撈出備用。另起一鍋,倒入烏雞塊,放入料酒,姜,棗子,蔥段,倒入熱水,沒過雞肉。大火煮開後,放入紅棗,...

怎樣鑑別鐵棍山藥?

怎樣鑑別鐵棍山藥?

在現實生活中,鐵棍山藥越來越成爲很多家庭食用的養生食材。但市場上的鐵棍山藥種類繁多,價格也高低不一,人們在購買時往往需要仔細辨別鐵棍山藥的真假,只有這樣才能確保所購買的鐵棍山藥的真實性,以便發揮它的養生價值。那...

山藥排骨粥這樣做才美味

山藥排骨粥這樣做才美味

山藥排骨粥這樣做才美味操作方法(01)▲鍋中入清水,放入洗乾淨的排骨和適量薑片。(02)▲煮沸以後撇出肉的浮沫,煮40分鐘。(03)▲放入適量的大米,煮到大米開始破裂。(04)▲放入山藥和胡蘿蔔、鹽,山藥的品種不同,煮的時間不同,小美煮了...

懷山藥和淮山藥的區別

懷山藥和淮山藥的區別

山藥又名薯蕷,原產於中國北方,主產區河南,目前在河南焦作溫縣,武陟一代、河北、山東、山西和南方的廣西、福建、廣東、臺灣都有廣泛種植,日本和韓國也有種植。但以古懷慶府(今河南省焦作市境內)所產山藥最爲地道,被稱爲懷山藥...

山藥多久能煮熟

山藥多久能煮熟

簡要回答將山藥切成段,最多需要15分鐘就可以將山藥煮熟,平時我們在煮山藥時直接觀察山藥的顏色,判斷山藥的成熟度。一般山藥通過煮之後呈透明狀態,用筷子夾的時候感覺到山藥特別的軟特別的面,此時代表山藥已經煮熟。當然在...

如何做山藥排骨湯

如何做山藥排骨湯

山藥排骨湯營養豐富,具有明目、潤肺,養肝養腎等作用。操作方法(01)排骨用水沖洗乾淨,剁成小塊。大火燒開煮鍋中的水,下排骨汆燙片刻後撈出備用(02)山藥刨去外皮,切成滾刀塊,老薑切片(03)將汆過水的排骨、山藥、枸杞、薑片一同放入...