相關豆芽的科普知識

炒豆芽的家常做法

炒豆芽的家常做法

炒豆芽是一道非常有口感的菜,夾一口、咬下去、吧唧吧唧,不過前提是這道菜煮得色香味俱全。炒豆芽還是比較需要注意火候的,全程都需要高溫、一口氣炒完,油量要足、要適中——太多太少都不行,否則煮出來的豆芽跟水泡過的一樣...

豆芽炒粉條的家常做法

豆芽炒粉條的家常做法

豆芽營養全面,有清熱解毒作用。搭配粉條來炒,滑滑的,脆脆的,加點醋,還會酸酸的,喚醒你的味蕾。操作方法(01)豆芽洗淨。(02)粉條泡軟,切段。(03)幹鍋入油,放入肉絲、蔥花、花椒、醬油(04)放入豆芽(05)翻炒幾分鐘,放入粉條。(06)再翻炒幾下,放...

家庭發豆芽方法大全

家庭發豆芽方法大全

大家知道在家怎麼發豆芽嗎?來和小編一起學習一下吧!操作方法(01)我們把買回家的綠豆先清理一遍,把一些爛的豆子清理出來然後丟掉。(02)接着把豆子放進水裏泡,泡一個晚上就可以了。(03)然後在碗裏放一塊溼的紙巾,一定要是溼的哦,再...

清炒豆芽的家常做法

清炒豆芽的家常做法

喜歡吃豆芽的人,不管是炒的、煮湯的還是其他任何方式煮制的,都會覺得味道非常好。說起豆芽,真的感覺百吃不膩!今天又買豆芽了,讓我們一起來清炒一份豆芽吧!操作方法(01)豆芽買回來是需要泡水的,大約泡1小時左右,泡久一點才能將...

豆芽炒餅的家常做法

豆芽炒餅的家常做法

豆芽炒餅是一款最家常的飯,既有菜也有飯,且清清爽爽的很是好吃。來吧各位,告訴你豆芽炒餅的家常做法,趕緊學習起來吧!操作方法有專門賣餅絲的,但如果你家裏有現成的小薄餅的話,自己動手切成餅絲也是很好的。注意餅絲不要太寬...

豆芽機多少錢一臺?怎樣選購理想的豆芽機

豆芽機多少錢一臺?怎樣選購理想的豆芽機

隨着豆芽機的流行,各種品牌的豆芽機也如同雨後春筍般地出現在了市場上,那麼我們應該如何從這些豆芽機品牌中挑選最合適的豆芽機呢?這也是一個很有趣的學問。我們在選購豆芽機的時候要細心,要仔細觀察豆芽機產品的質量...

如何做豆芽炒肉?

如何做豆芽炒肉?

豆芽炒肉是一道大家經常吃到的家常菜。那如何做它呢?今天小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。操作方法(01)首先將腿肉中的肥肉洗淨切成片,倒入鍋中炸油。(02)然後將蒜頭切成蒜蓉,倒入鍋中爆香。(03)將腿肉的瘦肉...

如何用礦泉水瓶生豆芽

如何用礦泉水瓶生豆芽

豆芽營養豐富,美味又爽口。自己在家發豆芽,吃的就是一個放心,用飲料瓶發豆芽,簡單安全又環保,最主要的是0失敗,綠色有機發豆芽就這麼簡單。操作方法(01)(1)綠豆先浸泡一夜,泡至綠豆膨脹冒出小小的白點。(02)(2)豆子裝瓶後,用黑色的塑...

怎麼自己做豆芽?

怎麼自己做豆芽?

豆芽非常好吃,接下來我們就來講一講怎麼自己做豆芽。操作方法要想做好吃的豆芽,我們需要準備以下材料:綠豆、紗布、不鏽鋼盆、蒸鍋等。首先我們需要把綠豆洗淨,在清洗的過程中挑走壞的、乾癟的豆子,然後把清洗乾淨的泡4-5...

如何發豆芽又快又好

如何發豆芽又快又好

用飲料瓶發豆芽,簡單方便,下面就說說如何發豆芽又快又好。操作方法浸泡先將綠豆放入盆中,用清水浸泡一夜,使綠豆表面膨脹變軟,撐開一個小口,這樣發芽更快。扎眼取一個較大的飲料瓶,底部用錐子扎些小孔,不要太大,否則綠豆會出來...

在家用最簡易的容器用最簡單的方法發豆芽

在家用最簡易的容器用最簡單的方法發豆芽

現在的生活基本都好起來了,越來越多的人追求綠色食品,更多的人選擇自己在家中點小菜,就拿豆芽來說,自己在家制作方法特別簡單,下面就和大家分享一下自制豆芽菜的方法。工具/材料綠豆操作方法01準備一些綠豆,將綠豆清洗乾淨,...

涼拌豆芽(簡單涼拌菜)

涼拌豆芽(簡單涼拌菜)

涼拌豆芽清脆爽口,可以讓我們在夏日的餐桌上增加食慾,趕緊來自己拌一盤吧。操作方法(01)備好食材,綠豆芽可以自己生,也可以去市場買現成的。(02)將綠豆芽揀摘乾淨,把豆皮和底部根鬚挑揀出去。(03)在鍋內放入適量水後燒開,放入綠豆...

怎樣做美味的豆芽牛肉滷麪?

怎樣做美味的豆芽牛肉滷麪?

牛肉的營養價值非常高,富含蛋白質,氨基酸,和各種維生素,經常吃牛肉可以提高機體抗病能力,豆芽的營養價值也非常高,豆芽中含有豐富的維生素C,可以治療壞血病,用它們來做滷麪,特別美味,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的豆...

怎樣做美味的醋溜豆芽?

怎樣做美味的醋溜豆芽?

綠豆芽是用綠豆的種子培育出來的芽菜,屬於“活體蔬菜”之一,含有豐富的營養物質,有清熱解毒,醒酒利尿的功效,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的醋溜豆芽?希望能夠幫助到大家。工具/材料豆芽適量,枸杞子適量,小蔥適量,蒜...

五花肉青椒炒豆芽

五花肉青椒炒豆芽

豆芽口感真的很好,雖然吃多了不好,但偶爾就是會想吃啊。今天小編給大家分享一下十分下飯、好吃的五花肉青椒炒豆芽,希望大家都能喜歡哦。工具/材料材料:五花肉豆芽青椒蒜頭乾紅辣椒蠔油鹽雞精食用油操作方法取一小塊五花...

如何辨別毒豆芽與健康豆芽

如何辨別毒豆芽與健康豆芽

毒豆芽是一種對人體有害的豆芽,它外表看似新鮮,但是至少含4種違法添加劑 ,尿素超標27倍之多,嚴重危害了人體健康。而在利益的驅動下,市場上的毒豆芽亂象屢查不止,而作爲消費者,我們就有必要掌握辨別毒豆芽與健康豆芽的方法...

怎樣做美味的豆腐炒豆芽?

怎樣做美味的豆腐炒豆芽?

豆腐的營養非常豐富,富含鐵,鈣,磷,鎂等人體必需的多種微量元素,豆腐中不含膽固醇,是三高人羣的藥膳佳餚,將豆腐和黃豆芽放在一起,這樣炒一下,特別美味,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的豆腐炒豆芽?希望能夠幫助到大家。工...

自已動手做泡(發)豆芽

自已動手做泡(發)豆芽

大家都知道豆芽是很營養的菜餚,涼拌着吃或者用來煮水煮魚,或者煮湯都是難得的佳品,不過市場上銷售的豆芽聽人家說是硫磺加尿素還有一些農藥炮製而成的雖然好看,但是經常食用對身體絕對有害,如果想吃到健康無公害的綠色豆芽...

在家動手做豆芽的方法

在家動手做豆芽的方法

豆芽菜,嫩脆好吃,在平常老百姓的生活中經常拿來做些小菜或者配菜。那麼現在來學習一下自己在家怎麼動手發豆芽吧。操作方法(01)把購買回來的綠豆倒入清水中,泡起來並篩選出那些壞的豆子。一般漂浮在水面上的豆子都是壞的要...

詳解家庭自發豆芽全過程

詳解家庭自發豆芽全過程

想吃豆芽根本不用去菜市場買,自己在家裏就能夠自發豆芽,不使用一滴化肥水,保證生出來的豆芽安全健康。來吧各位,教你用最簡單的方法自發豆芽,一起看過來。操作方法自發豆芽之前,一定要先浸泡豆子的,注意,注意,一定要用沒有任何...

豆芽去皮小妙方

豆芽去皮小妙方

用豆芽做菜有營養而且很好吃,只是不管是綠豆芽還是黃豆芽在做菜之前,那些皮是要清理出去的,那麼該如何把這些豆芽皮清洗乾淨呢?一起來看看吧。操作方法找一個能夠將豆芽全部裝下的盆子,把豆芽放進去。盆裏倒上水,一定要沒過...

快速生豆芽的方法

快速生豆芽的方法

豆芽在我們生活中隨處可見,而且是一道美味的菜餚,那麼怎樣生豆芽呢?操作方法(01)取綠豆挑出去壞豆子,倒入無油的乾淨壺中,能全部蓋住容器的底部即可。(02)倒入開水沒過綠豆2釐米,用開水泡豆子發芽快。(03)蓋上蓋子放到溫暖的地方,...

自己種小豆芽

自己種小豆芽

用家裏的工具自己種豆芽。操作方法(01)準備好一個容器的,最好帶濾網的。然後把要種的豆子,先用水泡發,最好浸泡3-5小時,直到豆子沉下去。(02)然後,把種子均勻的撲在容器的濾網網上,厚度大概兩到三個豆子的厚度。(03)兩到三天就開...

生豆芽的方法

生豆芽的方法

豆芽在我們生活中隨處可見,而且是一道美味的菜餚,那麼怎樣生豆芽呢?操作方法(01)取綠豆挑出去壞豆子,倒入無油的乾淨壺中,能全部蓋住容器的底部即可。(02)倒入開水沒過綠豆2釐米,用開水泡豆子發芽快。(03)蓋上蓋子放到溫暖的地方,...

豆芽雪菜炒豆乾的家常做法

豆芽雪菜炒豆乾的家常做法

這是一道家常純素炒菜,鹹鮮味美,很是開胃。黃豆芽是一種營養豐富,味道鮮美的蔬菜,富含蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、煙酸以及各種維生素等營養成分,經常食用,能清熱明明,補氣養血,還能防止心血管硬化及降低膽固醇。黃豆芽...