蔬菜是大家每天都要吃的食物,下面就來介紹一下六月初有哪些時令蔬菜。 操作方法 絲瓜是六月初的時令蔬菜之一,絲瓜中富含蛋白質、維生素、鈣、磷等營養成分,對人體很好。 冬瓜也是夏天常見的蔬菜之一,冬瓜性微寒,味道很清淡,夏天吃冬瓜可以清熱化痰、去溼解暑。 茭白是在南方水田中生長的一種蔬菜,肉白可口、味道清香,具有清熱解暑、止渴利尿的作用,很適合在夏季食用。 南瓜也是六月初的時令蔬菜之一,可以炒、可以蒸,味道香甜,是夏季很好的蔬菜。