作爲一個地道的丹東人，今天我來爲大家介紹一下丹東的特色美食。
操作方法
（01）丹東燒烤。沒有任何一種食物比燒烤更受丹東人的歡迎！大街小巷有人的地方就要烤起來。丹東烤肉講究的是現吃現烤，烤肉店會把生肉和爐子一起端給客人，讓客人自己選擇燒烤的方式和程度。醬料也可以根據自己口味自行調配。經過醃製的生肉，經過木炭的燒烤，再配上祕製的醬料！讓人慾罷不能！而能燒烤的東西也各種各樣：韭菜、茄子、辣椒、香菜、蜆子你能想到的這裏都有。如今燒烤已經成爲丹東的文化，成爲丹東名片！這裏的燒烤絕對有你想不到的味道，因此將燒烤排在第一位！
（02）朝鮮美食。如果說中國哪座城市的朝鮮美食最接近朝鮮本土，那麼非丹東莫屬！丹東作爲中國最大的邊境城市，也是對朝貿易最大的口岸。大量的朝鮮人、韓國人聚集在此！丹東的朝鮮料理店，大部分是由朝鮮人和韓國人親自開辦的！廚師服務員也都是朝鮮人。在這裏你可以不出國門品嚐到真正的朝鮮味道！菜品推薦：大醬湯、朝鮮冷麪、韓國火鍋、石鍋拌飯、烤冷麪等
（03）丹東海鮮。丹東海鮮首推的是大黃蜆子！原因只有親自品嚐才知道!肥嫩鮮美！還有蝦爬子（皮皮蝦）、泥溜子（泥螺）、螃蟹、麪條魚、海蠣子等等。你也許要問有些海鮮別個地方也有爲什麼說是丹東特色呢？第一點是新鮮！丹東的海鮮大部分都是活的。第二點是獨特的地理位置，丹東在入海口附近，獨特的水文條件，使丹東的海鮮個頭格外的大。
（04）草莓。丹東的東港擁有國家草莓原產地、“中國草莓第一縣”的稱號，東港草莓也是獲得了國家地理標誌認證的農產品。因爲水土、環境氣候等因素，草莓品質非常好，由於草莓不適合長距離運輸，所以要吃草莓還是原產地的最好！
（05）燜子、酸湯子、炒叉子。這幾樣都是比較有特色的東北美食，尤其是酸湯子、炒叉子你在其他城市很難吃到，每樣都有獨特韻味，也是丹東的招牌小吃！
（06）特色東北菜。丹東作爲一個東北城市，也有很多地道的東北菜。首推的是鐵鍋燉魚。丹東的鐵鍋燉魚使用的都是地道的東北大鐵鍋，鍋內放上鮮魚和各種燉菜，鍋邊放上“大餅子”。用真正的果木燉上一個小時，鍋內的魚和菜鮮爛，鍋邊的大餅子也吸滿了魚汁是難得的美味。類似的還有：羊湯、東北殺豬菜等都不可不嘗。
特別提示
美味不可多食，如果不是經常吃海鮮的人一次不要吃太多。
